Mažos kavinės apskaita

Sveiki, situacija:
Iš kasos aparato stalčiaus išimami pinigai. Bet jie nėra įnešami į kasą, o paimami savininko, kaip atskaitingo asmens. Už juos savininkas perka prekes įmonei. Arba įnešą į banką.
Klausimas ar šie pinigai būtinai turi būti apskaitomi per kasą t.y.
D272 - kasa- rašomas KPO D2435
K2720 - EKA K272 -rašomas KIO

ar galima apeiti kasą
D2435 -atskaitingas a.
K2720 -EKA
Koks tada dokumentas turi būti surašomas? Aktas, buhalterinė pažyma ar negalima niekaip, tik per kasą.

Ačiū

gal yra buhalterių kurie teikia į vmi tokias ataskaitas apie įmonės pajamas užimtas vietas ir taip pat apie apgyvendinimus??
vmi klausimynas čia sezono metų kurortiniose miestelėse

Nuo gruodžio yra nurodymas kavinės meniu prie patiekalų rašyti informaciją apie alergenus. Kokiu nurodymu vadovaujatės? ir gal galėtumėt kas sumačyti šią informaciją kokią segat į meniu? plyyyyzzz....

tai nera buhalteriu, kad niekas negalit atsakyti??? keista

Galima, tik apsirašykite savo apskaitos politikoje,
apskaitote per avansinę apyskaitą
gal ir kasa nėra visai reikalinga?

o tai kos tada dokumentas bus patvirtinantys pinigų judėjimą, na kad pasiėmė atskaitingas asmuo? PPK ar pakas įrašo EKA žurnale ir parašo?

Sveiki,

Situacija tokia: kavinė tiekia maistą šventėms (pasirinktoje kliento vietoje), ar reikalingas krovinio važtaraštis vežant paruoštus valgius į kliento namus (pokylių salę)? Jei taip, gal kas turite ir galite pasidalinti pvz?

Ar traukiate iš karto į sąnaudos tokius daiktus, kaip indų džiovykles, dėklus stalo įrankiams?
Ar papildomai sudarote mažavečio inventoriaus sąrašą?

Iš karto į sąnaudas.

O menių, lipdukų gamybą į kokias sąnaudas traukiate?

Kaip skirstote pirkta maistą? Vedama suminė apskaita. Bet gal kažkaip skirstote pagal produktus ar bendrai į vieną sąskaitą?

aš tik maistą nuo alkoholio ir tabako skirstau
vedu pagal suminę, tai yra Pirkimai produktų, pirkimai alkoholio, ir pirkimai tabako, aj dar jai kokie vaisvvandieniai, tai baro prekės

Na alkoholio ir tabako nėra, nes nėra licencijos.
O kokią sąskaitą naudojate 201X?
O ne skirstote daržovių, grybų, nes gi tam tikrą procentą sugedusų prekių galima nurašyti į leidžiamus

ne neskirstau viską į produktus, nes pas mus jų labai daug, o jai skirstyti tai teks iš faktūros rankioti.
vienoj įmonei nauduoju 2011XXX, kitoj 2014XX, o dar viernoi iš kart 602 nurašau, tik metų pabaigoj kai gaunu inventorizacijos aktą atkeliu į 2011arba 2014

O perkamą inventorių (chalatai, lėkštės, termometrai ir tt.) dedate prie bendrųjų ar pardavimo sąnaudų?

pas mane prie bendrų dabar pasižiūrėjau net :)

Na ir aš prie bendrųjų dedu. Tik suabejojau.
Lankiau kursus, tai dėstytoja labai akcentavo, reikia išlaidas ir prie pardavimo sąnaudų skirti (nuoma, darbo užmokestis ir t.t.)

logiškai galima taip, PVZ transporto įmonei pas mane net į savikainą įeina,
o čia kavinei tai tada skirstimo daug bus nes daug yra administarcijos, tai reiktų virėjus nuo administracijos atskirti
bet norisi ko paprasčiau tvarkytis

bet či aaišku tik mano nuomonė

Na taip.
Ir man norisi kuo paprasčiau. Juk galutinio rezultato nekeičia.

Dar pakankinsiu su maisto produktu apskaita.
O kaip pvz. kava, arbata, prieskoniai, cukrus, druska, padažai
Mėsa, vaisiai, daržovės, kaip supratau vedate į produktų pirkimą ir viskas.

Nervuoja, kai vienoje sąskaitoje ir maistas, ir visokios priemonės.

vienoj įmonei skirstau pvz baroprekės, tai ten cukrus kava ir vaisvandieniai, bet či atik ten skirstau kur turim programa (r*keeperi , kuri po to gražai nurašo

o kur tik karta metuose pagal inventorizacja darau, tai viską dedu į produktus( ir daržovės, ir ketčiupą, ir cukru, ir kava) tik atskiriu alkoholi

o dėl priemonių visokių švaros, tai kaip ūkio prekės iš kart į sąnaudas( dažniausiai tokios sąskaitos buna už grynus pirkta tada reikai rankioti iš sąskaitos kur daržovės, o kur muilas) o jai tiekėjai teks ta bus viskas atskirai savaime