Elste rašė:
nesuprasi nuo ko tunki, ir nuo ko sergi
aš valgau ir riebiai, ir skaniai, ir visaip kaip nesilaikydama nieko. O cholesterolio pas mane netgi per mažai
Vat tai mane labiausiai ir domina.
Nors aš tai valgau daugmaž, tai ką turiu, ką įperku. I
Ir nepasakyčiau, kad blogai. Nuo rugsėjo mėnesio, kas savaitę po vištą kitą sudorojam, ar net kelias. Namines.
Kiauliena, kiek valgom taip pat kaimietiška. Mėsinės kiaulės.
Daržovių prisikonservavau iš rudens. Kaimiškų nepritręštų.
Gal kurį laiką po tulžies uždegimo, kepenys blogai dirba. Per daug cholesterolio gamina? O gal jo dabar reikia daugiau?