Keelle rašė: Sveikos, mergaitės
Tokiu atveju, jei mėsos gabalėlis nedidelis, o norisi pamaitinti visą šeimą, darau taip: supjaustau mėsytę kubeliais, šiek tiek apkepinu, dedu smulkintų morkų, svogūnėlio.
Tuomet sukrečiu viską į puodą. Patroškinu. Baigiant troškintis, įmetu prieskonių, kokių turiu po ranka: petruškos, raudonėliai, lauro lapas, pipiriukai ar koks mairūnas. Galite įmesti šaukštelį grietinės (nerekomenduoju - riebu), pomidorų padažo.Jei esate pradedanti, tai net nesimokinkite naudoti didžiausio nuodo - Vegetos. Išderina žmogaus hormoninę sistemą. Nesinuodykit :)
Garnyrui išverdu tai, ką tuo metu turiu, arba ką mėgstam. Jei netingiu skusti - bulvyčių, arba ryžių. Kartais makaronų.
Jei neturiu žalių daržovių, paruošiu šaldytas. Jų šaldiklyje visada yra.
Šaldytas daržoves, priklauso nuo nuotaikos, gaminu atskirai arba sumetu į tą patį troškinį.
Palaukiu, kol užvirs. Viskas.
Aišku, į daržoves būtų galima įpilti grietinėlės. Bet kam mums tie riebalai?