Girele rašė: wirgina rašė: Turiu dyyyydelę žuvį , kokie 2 kg
Pirkau akcijos metu Rimi
Nepamenu vardo
Panaši į lašišą. Niu ieškosiu receptuko gražiems pietums ...
Jei reikia gražiems pietums:
iš tokios žuvies - išpjaunu kaulus (panaudoju sriubai). Gautą file supjaustau gabalais -- po porciją.
Imu foliją, ant jos dedu kopūsto lapą, griežinėliais pjaustytas bulves, priskonių. Ant jų - paprieskoniuotą lašišą (arba upėtakį), ant viršaus - griežinėlias pjaustyti svogūnai, griežinėliai marinuotų agurkų (arba citrinos), ant viršaus - pikantiškai majonezas (pirktinis, arba darytas -- majonezas+česnakas+pomidorų padažas). Gaunasi tokia kaugė. Ant majonezo sudedu morkų griežinėlius (kad gražiai apdengtų majonezą). Tada suglaudžiu foliją (gaunasi tokie alia dovanų krepšeliai).
Juos sudedu į skardą ir į orkaitę.
Kepti - nuo 40 iki 60 min.
Valgyti - atlanksčius foliją.
Mmmm ... jaučiu, kad laaaabai skanu
Ačiū, Girele
Skanaus.