spyglaite rašė: Sveiki, norejau labai labai paprasyti... Gal kas turite skanuota varianta tos knygos "Geros higienos praktikos taisyklės viešojo maitinimo įstaigoms" ir galetumete pasidalinti ar el.pastu ar kazkaip
Reikia sukurti visa maisto gamybos proceso aprasyma, kadangi bariuka atidarome pirma karta tai nelabai zinome kaip taisyklingai viska aprasyti, kad nebutu tok kryzmines tarsos ir pan.
Likciau labai skolinga- susitartumem... Ar butu tai imanoma
Turiu doc formate, ir jei reikia galiu lietuvisku patiekalu kalkuliacijos su technologiniu aprasymu permesti