Loreta rašė: Pamokykit mane prašau, kaip teisingai reikia iškepti plonyčius blynus, į kuriuos būtų galima vynioti įdarus, kad nelūžinėtų ir nesigautų per stori...
darau paprasčiausią miltinių blynų tešlą, net ir su cukrum kartais, tik i tokia skysta būna, kaip kiaušinienei, ir aliejų pilu iš kart į tešlą, tada nereikia taikyt keptuvėj ar daug ar mažai aliejaus