Kas nenorit pasidaryt toje sodyboje ir degistuoti - nevažiuokite!
(suprantu, kad ne visi smalsučiai!
)
O mano nuomonė dėl meniu tokia:
Šalti užkandžiai: REIKTŲ IŠMĖGINTI
Šoninės vyniotinis įdarytas malta mėsa
Šoninės vyniotinis įdarytas morkomis ir slyvomis
Karkų vyniotinis
Kepta sprandinė
Kepta nugarinė
Liežuvis su krienų-majonezo padažu
Silkė su svogūnais (natūrali)
Silkė su daržovėmis - pomidorų padaže
Silkė su saulėgrąžomis arba razinomis arba grybais ŠITUOS VISUS SIŪLAU ATMESTI: skaniausia silkutė būna pagaminta savo rankelėmis, o visos pirktinės (ar sodybinės) būna, na, kaip čia pasakius? Ne tokios valgomos
O liežuvis, manau, smarkiai kirs per mūsų biudžetą.... Jo skonį juk žinome ir taip.
Keptos vištų šlaunelės
Kepta žuvis (pengasija / jūrų lydeka)
Įdaryta paprika arba įdaryti pomidorai
Farširuoti kiaušiniai SIŪLAU ATMESTI VISUS: įdarytos daržovės ir kiaušiniai (yapč jie) man visada kelia abejonių dėl higienos reikalavimų, juos gaminant... O šlaunelės ir žuvis - kiekvienam po porciją juk neužsakysim (kaina...)
Salotos: GAL GERIAU DARYTI, KAIP BUVO ŠIEMET? Atsivežam daržoves ir pačios kažką pasigaminsime?
Sočios salotos su česnakinės duonos krutonėliais
(salotos, sūris, obuoliai, kiaušiniai, skrudinta duona, kmynai, užpilas)
Salotos su avokadu
(avokadas, filė, salierų stiebai, svogūnų laiškai, krapas, majonezo užpilas)
Salotos su kalafijoru
(kalafijoras, kukurūzai, poras, obuolys, agurkas, krabų lazdelės, majonezo užpilas )
Krabų lazdelių salotos
(ryžiai,agurkai, morkos, krabų lazdelės, alyvuogės, kiaušinis, majonezo užpilas)
Šviežių daržovių salotos
(pekinas, paprika, agurkas, pomidoras, poras acto-aliejaus užpilas)
Duonos pupelių salotos
(sūris, skrudinta duona, pupelės, majonezo užpilas)
Naminė (balta) mišrainė
Aštrios morkų salotos
Kopūstų salotos
Šviežiai parauginti agurkėliai
Šviežūs pomidorai
Karštieji patiekalai: MAN GERIAUSIAS KARŠTAS PATIEKALAS - SAMAJANOS ŠAŠLYKAS !!!!
Vištienos kepsnys su grybų padažu (arba su sūriu), patiekiamas
su šviežiomis daržovėmis ir bulvėmis (arba ryžiais)
(vištienos filė, grybų padažas, bulvės arba ryžiai, šviežios daržovės)
Kiaulienos sprandinė su šviežiomis daržovėmis
(kiaulienos sprandinė, šviežių daržovių salotos, padažas, bulvės)
Kiaulienos nugarinė su pievagrybių padažu (arba su morkomis ir svogūnais / arba su sūriu)
(kiaulienos nugarinė, šviežių daržovių salotos, pievagrybių padažas, bulvės)
Sodybos kepsnys
(kepti šonkauliai, bulvių košė, troškinti rauginti kopūstai, marinuot. agurkėliai, burokėlių salotos)
Suktinukai su rūkytos šoninės ir sūrio įdaru (arba maltos mėsos įdaru)
(garnyras bulvės ir daržovės)
Sriuba: PRIKLAUSYS NUO LORETOS13: jei ji nedalyvaus (dėl objektyvių ar subjektyvių priežasčių...
) ir charčio nebus, balsuoju už raugintų kopūstų sriubą!
Sultinys su pyragėliu
Raugintų kopūstų sriuba
Agurkinė sriuba
Šaltibarščiai
Prie alaus: AŠ BALSUOJU "UŽ" !....
Kepta duona su česnakais
Kepta duona su sūriu („Ežys“)
Kiaulių ausys
Keptas varškės sūris
Gaiva NE, jau verčiau atsivešime sulčių, alaus, mineralinio ar pan.
Kava TAIP
Arbata TAIP
Už papildomą mokestį:
Įdarytas karpis (puoštas) (45Lt)
Įdaryta višta (puošta) (35Lt)
''Kelmas'' (kiaulienos šonkauliai įdaryti faršu (50Lt)
"Už papildomą mokestį" - šitų, manau, nereikia....