Ne sumuštiniai, bet irgi užkandėlė, o ar vieno kąsnio, ar daugiau priklausys nuo to, kiek atsilauši :)
Sluoksniuotą tešlą aptepi faršu (paprieskoniuotu pagal savo skonį), susuki į vyniotinį ir dedi į šaldymo kamerą, kad sukietėtų ir lengviau ir gražiau susipjaustytų. Pjaustai 0,7-1 cm storio riekelėmis ir formuoji eglutę. Į mažuosius "pumpurėlius" aš sūrį įsukau ir dar alyvuogėm apdėliojau. Buvo skanu. Tiesa, tik vienas žmogus atspėjo, kad tai eglutė