IlonaD rašė: ram-une,
Parašykite, prašau, iš kokios tešlos tuos meduolius kepate.
Nesu kepusi, bet labai jau sugundėte
, norėčiau ir aš kokį namuką nulipdyti.
Ačiū.
Tai va, receptukas ( is supermamos forumo :) )
meduoliuku receptukas
Teslai :
450 g. miltu
150 g. cukraus
100 g. riebalu ( dejau EVilniaus kepiniams skirta)
2 kiausiniai
100 g, medaus ( dejau dirbtini)
2 arb. sauksteliai gesintos sodos
norimu prieskoniu
Darbo eiga :
i dubeni imusti kiausinius , supilti cukru , medu ir tirpinta margarina , viska ismaisyti .Deti ji ant garu ( puodo su verdanciu vandeniu) ir maisyti kol cukrus istirps , nukelti nuo garu , supilti soda ir gerai issukti , tesla suputos , tada suberti miltus ir uzminkyti maloniai minksta tesla ( jeigu per skysta dadekite miltu ) , bet perspeju - tesla turi buti ne kieta .Atsaldyti nereikia , is karto kociokite ir isspauskite norimas meduoliuku figureles ar namelio detales.
Kociokite storiau ( netoli centimetro) .
Orkaite ikaitinti iki 250 C , kiskite meduoliukus , ir tik jie iskils , vos graziai paraus -traukite lauk :)
Skanaus :)