Tax.lt narys Elvusia

Elvusia
Tax.lt narys nuo
2005-11-12
Miestas / vietovė
Skansenas
Profesija
Ne buhalterė, deja
Elvusia
forume parašė 19998 žinučių

Naujausios žinutės:

2011-10-04 15:11 Blevyzgos » Naudingi patarimai » #992615

blackgate rašė:
Tai gal grikiai atpigs šiemet, jeigu nebeturit kur dėti? smile

Jau atpigę :)
2011-10-04 12:29 Blevyzgos » Kokius gyvūnus auginate? » #992469

mariska rašė:
Topinė kur katinas ant šuns miega :D

Minkščiau smile
2011-10-04 12:28 Blevyzgos » Kokius gyvūnus auginate? » #992468

Rolf rašė:
Jau mano katuką prisimins ilgai Jakovo veterinarijos klinika smile

Nu joooooooo. Katukas, taip sakant pagerintas smile
Visai ne į šeimininkę.
2011-10-03 18:38 Blevyzgos » Kulinariniai receptai » #992269

Anna702 rašė:
Kam pirkti šviežią pieną ir pilti į jį citrinos rūgštį? Varškę gera gaminti iš jau pradedančio rūgti pieno. Pastatai ant ugnies - susidaro varškė be jokių priedų. Tik perkošk ir valgyk.

Tokia varškė bus rūgšti.
O panyras - visai kas kita.

Ir dar - iš parduotuvės pieno varškės nepadarysi. Nes, jei jis pradėjo rūgti, reikia pilti jį kuo greičiau lauk.
2011-10-03 18:11 Blevyzgos » Kulinariniai receptai » #992259
Labai teisingas maitinimasis. Pusryčiams košė - idealu.
2011-10-03 17:44 Blevyzgos » Kulinariniai receptai » #992253

dianaaa rašė:
Mergaitės, ką valgot pusryčiams,baigia atsibosti kava-sumuštiniai,pasiūlykit įdėjų smile

Kelios riekelės pelėsinio sūrio.
Viskas iki pietų, kartais iki vakaro - ramu :)
Nes dažnai net nebūna laiko pietums :)
2011-10-03 16:53 Blevyzgos » Pasijuokime mieli draugai » #992235
Ir kaip dainininkas jis man patinka. Net labai.
Selo galiu klausyti. Tai ne koks ten Radžis, nuo kurio pykina, vos išgirdus.
www.youtube.com/watch?v=XrYhgDsCO70&feature=related
www.youtube.com/watch?v=TCIXqmtRXQk
www.youtube.com/watch?v=UlQ8x58xsFs&feature=related

Galėčiau čia kokius 40 gabalų sumesti, kuriuos klausau automobilyje. Būtent Selo :)
2011-10-03 16:36 Įvairūs » Maisto tvarkymo procesas » #992225
Duokit žinot, kaip jums ten sekasi.
Man įdomu.
2011-10-03 16:35 Blevyzgos » Pasijuokime mieli draugai » #992224
Kai mes pafinansuosim vaikų gydymo įstaigas, galėsim dar ne taip išsidirbinėt.
Ir tegul. Man tai netrukdo.
Egis yra tikra žvaigždė "ant Lietuvos".
Todėl turi teisę elgtis kaip žvaigždė.
2011-10-03 16:30 Įvairūs » Maisto tvarkymo procesas » #992222
Turi užtekti, jei patiekalai tik šildomi.
2011-10-03 16:06 Įvairūs » Maisto tvarkymo procesas » #992206

ronnna rašė:
Pas mus kalba eina apie vienkartinius. Bet įdomumo dėlei - atskyrus laike indų plovimą, rankų plovimą, tiktų ta pati kriauklė? Jei išplaunu indus, išdezinfekuoju kriauklę, toliau, tada kai reikia, plaunu rankas. Bet viską tinkamai aprašius. Tiktų?

Rankų plovimo laike neatskirsit - joms plauti atskiros taisyklės.
Visa kita galima susidėlioti laike, nes nei vienas teisės aktas nereglamentuoja, kiek laiko gali būti neplautas gamybinis inventorius ir valgymui skirti indai. Svarbu, kad jie neturėtų sąlyčio su pagaminta produkcija ar žaliavomis.
Rankų plovimo vieta turi būti atskirai. Čia jau be komentarų.
Idealu indaplovė tokiose vietose, kur nėra galimybės įrengti plovyklos indams.
2011-10-03 15:44 Įvairūs » Maisto tvarkymo procesas » #992193
Na taip.
Dar vieta indams plauti arba indaplovė.
2011-10-03 15:29 Blevyzgos » Ką mėgstate valgyti ? » #992188

astuleee rašė:
Jau dabar tai tikrai į Maximą neisiu smile

Kodėl?
O pas mus kaip tik atidaro Maximką. Sakiau, jau kad netoli, tai eisiu.
2011-10-03 15:22 Įvairūs » Maisto tvarkymo procesas » #992183

ronnna rašė:
Beje, o kas yra zabegalka? smile

Na, tokia "užbėgtukė", kur gali stovėdamas stopkutę išmaukti, sasiska užkąsti . smile
2011-10-03 15:21 Įvairūs » Maisto tvarkymo procesas » #992182
Esu išsimušus pažymėjimą 17 kv. m. virtuvėje su visais pribumbasais.
Gaminami mėsos, žuvies, miltiniai patiekalai. Sriubos.
Neįrodė man, kad negalim to daryti.
Atskyrėm technologinius procesus laike, apsirašėm kryžminės taršos riziką.
Dirbam :)
2011-10-03 15:17 Įvairūs » Maisto tvarkymo procesas » #992178
Bet, atsisakydami išduoti pažymėjimą, tą jie privalo padaryti raštu, parašo konkrečius įstatymų straipsnius?
Eilinės zabegalkos tikrai gauna pažymėjimus. Kažkas čia ne taip.
2011-10-03 15:01 Įvairūs » Maisto tvarkymo procesas » #992174

ronnna rašė:
O pagal mūsų patalpas to padaryti nelabai išeis. Bet tvarkytis su pusgaminiais, nepažeisdami jokių taisyklių, susijusių su maisto tvarkymu, mes puikiausiai sugebėtumėm.

Ot šiknos, ne kitaip.
Vistiek, aš nesuprantu, koks skirtumas, kaip vadinama maitinimo įstaiga?

Tai gal, kad neiti į konfliktą, galite pasivadinti kitaip: užkandinė pavyzdžiui?
2011-10-03 14:51 Įvairūs » Maisto tvarkymo procesas » #992165

ronnna rašė:

Bet niekam neįdomu. Kotleto negali pagamint - negausi ir pažymėjimo.

O pagal patalpų dydį, kaip supratau, apskritai negalite gaminti to kotleto?
Palaukit. Jomajo. Nieko nesuprantu.
2011-10-03 14:50 Blevyzgos » Šeima, vaikai » #992163

Elste rašė:
va čia rašo apie mano mokyklą:)) o Ralį pagerbė rekordo siekdami mokiniai, tapr jų ir mano abiturientė:)))
www.lrytas.lt/-13176252841317212237-jonavos-...

Labai gražiai atrodo moksleiviai.
Gražios uniformos.
2011-10-03 14:45 Įvairūs » Maisto tvarkymo procesas » #992158

ronnna rašė:
Todėl pažymėjimų neišduoti, kai viskas atitinka šiuo metu galiojančius teisės aktus, higienos normas ir taisykles, remdamiesi vien iš dangaus nuleistomis rekomendacijomis niekas negali...

Neišdavė?
Kuo motyvuoja?
2011-10-03 14:44 Įvairūs » Maisto tvarkymo procesas » #992155

ronnna rašė:
Taip taip, tą patį turiu omeny. Tai tada maisto proceso aprašyme turiu aprašyti arbatos gaminimo procesą ir pusgaminių, taip? Kad pirksiu iš tiekėjų patikimų, laikysiu šaldy, atšildysiu, pašildysiu, patieksiu. Ir čia gal jau ir ŠGP reikės? Nes jų galiojimas ribotas, o gali būt, kad nenupirks visų, ką turėsim. Ar nereikia ŠGP?

Maisto tvarkymo proceso aprašyme jums nereikia aprašyti, kaip gaminsite arbatą ar šildysite pusgaminius.
Tiesiog parašykite, kad bus gaminama arbata pagal atsakingo darbuotojo patvirtintas receptūras ir bus patiekiami šildyti patiekalai, kurie laikomi gamintojo nurodytoje temperatūroje.
Kažkur atskirai, gal tai galėtų vadintis ir gaminio technologiniu aprašymu, jūs aprašysite, kaip bus vykdomas gaminio pašildymas. Kokią temperatūrą turės pasiekti pašildytas gaminys, kokioje laikomas, per kiek laiko realizuojamas.
Kam jums tie ŠGP?
Paprastai, šaldytų pusgaminių tinkamumo terminai netrumpi. Susireguliuosit, kad neliktų.
2011-10-03 14:38 Blevyzgos » Rankdarbiai » #992144
Tikrai pakvipo.....
Liuks :)
2011-10-03 14:37 Blevyzgos » Pasijuokime mieli draugai » #992141

Myliu Egį.
Nu fainas jis man, nors tu ką :)
2011-10-03 14:36 Įvairūs » Maisto tvarkymo procesas » #992138

ronnna rašė:
Klausiau, ar tikrai joks teisės aktas nereglamentuoja, ko konkrečiai reikia kavinei? Kokio ploto? Kokį maistą turiu ruošt?

Jei rimtai, neskaičiau tokio teisės akto.
Gal Samajana skaitė?
Jis labai mėgsta skaityti :)
2011-10-03 14:34 Įvairūs » Maisto tvarkymo procesas » #992136

ronnna rašė:
Pavyzdžiui, ką konkrečiai turi gaminti kavinė? Ar užtektų, jei pagal visas higienos normas tvarkausi su maistu, nėra jokios kryžminės taršos, aš iš patikimų tiekėjų nusiperku pusgaminį, jį pašildau ir pagal reikiamą temperatūrą patiekiu klientui? Ar čia turi būti, kad net su pirminiu apdorojimu dirbu - perku bulves, atskiroj patalpoj jas skutu, tada iš jų verdu sriubą, košę prie kotelto, visi procesai atskirti laike, kad nebūtų jokio kryžminio užterštumo ir t.t.?
Ar galiu tik nusipirkti pusgaminį, jį laikyti šaldyrtuve pagal tiekėjų nustatytą temperatūrą, klientui atėjus, pašildau mikrobangų krosnelėj ir patiekiu? Ar čia jau nebesiskaitys kavinės statusas?

Na ir valio. Tik restoranu nepavadinkit.
Kiek turim tokių "naktinių barų" kur stovi apmusijęs staliukas, prie kurio galima čerką išlakti.
Bet va su arbata jau bėda.
Žiūrėkit, kad pas jus, jei paprašytų, būtų galima ir arbatos gauti.
O dar pašildytas hot dogas...
Ko ne kavinė?
smile
2011-10-03 14:32 Įvairūs » Maisto tvarkymo procesas » #992131

ronnna rašė:
Baikit nu smile Ar galetum pagelbet?

O ką reikia pagelbėti?
Galim galim :) Jei tik galim :)
2011-10-03 14:30 Įvairūs » Maisto tvarkymo procesas » #992125

Samajana rašė:
Elvusia? Ar apkurtai? Taigi kreipiasi asmeniškai...

Kur jau čia apkursi smile
Na, nesėdžiu prie kompo ištisai. Kad uodega nedidėtų matematine progresija, kartais pakeliu ją ir greitu žingsneliu panešioju smile

Beje, juk puikiai žinai. Dar daugiau už mane išmanai.
Net neabejoju, kad atsakytum teisingiau :)
2011-10-03 14:28 Įvairūs » Maisto tvarkymo procesas » #992121

ronnna rašė:

Vet darbuotojų klausiau, bet žinot, kaip su tais valstybinių įstaigų darbuotojais - tas ir tas yra ten, o jūs pasižiūrėkit, pasiskaitykit ir pan., konkretaus ir normalaus atsakymo į užduotą klausimą ten gi niekada negausi :)

AČIŪ iš anksto.

Todėl, kad tokio atsakymo nėra.
Vet. tarnybai giliai nusipjauti, kaip jūs pavadinsite savo užeigą.
Jiems svarbu, ką jūs ten veiksite.
2011-10-03 14:25 Apskaita & Auditas » Individualios įmonės apskaita » #992116

ugniukas123 rašė:
Moku 72 Lt nuo 800 Lt

Na ir valio.
Nesupratau, kodėl jums nuskaičiavo iš asmeninės sąskaitos.
Tu esi neprisijungęs vartotojas
Prisijungti arba registruotis
Tax.lt © 2002 - 2025, admin@tax.lt, Reklama tax.lt

Buhalterinės apskaitos sistema internete smulkiam ir vidutiniam verslui