Loreta13 rašė: Laaabai skanios bandelės, bet visvien meduolio noriu :))))
Tarkim, tų mažų raidelių nemačiau :)
Nesu meduolių gerbėja, tai skonio labai negirsiu, vieną esu kepusi - tikrai "šlapias" buvo :)
200g medaus
500g miltų
150g cukraus pudros
60g sviesto
4 kiaušiniai
0,5 citrinos
200g braškių džemo
1 šaukštas kakavos miltelių
1 šaukštelis cinamono
1 šaukštelis anyžių
5g sodos
500ml pieno
Ištrinti trynius su cukrumu, sudėti medų, džemą, kakavą, gerai išmaišyti. Išspausti citrinos sultis, suberti nutarkuotą citrinos žievelę, sudėti cinamoną, anyžius, sodą (visada "nugesinu" su grietine), pieną, tirpintą sviestą. Baltymus išplakti atskirai ir atsargiai įmaišyti pabarstant miltais. Kepti vidutinio karštumo orkaitėje.