Kažkodėl keliose temose taip būna.

Pavydžiu pajūrio gyventojams...
Žiūriu dabar kaip švartuojasi "Ambarsail" ir negaliu nesigraudinti...
Didinga...

AV išprovokavo :)

Tai vat, mergaitės, paragaukit saliero šaknies. Tikrai labai skanios salotos. Priedo, salieras labai sveika :)
Skanu su morka ir majonezu, ir su obuoliu skanu.
Tik reikia sutarkavus greit dėti majonezą, ar aliejumi pilti, kad nepajuostų.

Tai šaknis irgi labai skanu. Jei mėgsti salierus, tiesiog privalai paragauti :)

Bet turbūt darai iš šaknies?
Čia naudojami lapkočiai, ne šaknis.

Beje, iš šaknies labai skanios ir gaivios salotos: salieras, obuolys, morka.
Sutarkuoti ir paruošti su citrina, ar citrinos rūgštimi, ar actu (kas ką mėgsta ir turi) ir su aliejumi. Dar kelias kruopeles cukraus reikia įberti, jei obuolys rūgštus.

Nius tai jak že, aišku su pirštinėm :))))
Bet dar ir šortai labai gražiai įdega :))))
Ir maikutė.
Žodžiu, puošiuosi. Tik saulutė nelabai lepina :)

Norėjau Petrutės kojas pasiskolint :)))
Bet, pagalvojau, mat jį bala. Einu, va rūtų darželius kapstau. Gal ir aš įdegsiu šauniai :)))))

Oi, apsižvalgyk šiais metais atidžiau.
Bus dalyvių su tokiais rajonais, kad man tik slėptis.
Va, joms tai jau aš pavydžiu :)

Bet gi, neesmė. Daugiau, mažiau :)
Kaip dievulis davė, taip gerai.
Jau kaip laukiu susitikimo, tai net burnoj saldu.
Labai pasiilgau mergaičių iš Vilniaus. Rolf ir Vifiuko, ir Laduškos.
Labai mielos pašnekovės :)
Gerai, kad nors pajūrietes pamačiau :)
Ir kaip čia taip yra, bendrauji bendrauji, žmogus, virtualiai. O paskui norisi sutikti tuos žmogiukus gyvai.
O sutikus, norisi dar ne kartą pamatyti :)

Dabar net pažiūrėjau: vat to rajono nuotraukos neturiu. Turbūt niekam jis apetito nekėlė, tai ir nefotkino :))))
O kortelė, nemeluok, tik link ryto, gal, pasikreipė :)))

Neteko susidurti su vairuotojų darbo grafikais.
Kada jiems skaitosi viršvalandžiai.
Bet, galvoju, jei jis dirbs daugiau valandų, nei tą dieną jam nustatyta, tai net ir neišdirbus per mėn 80 val, gali tekti mokėti viršvalandžius.
Nes, visgi, darbo sutartyje turi matytis, kiek maksimaliai valandų darbuotojas dirba per dieną.
Gal aš čia perkaitau, nes savo rūtų darželius kutenu, pagalvoju bekutendama, ir vis parašau :)

A gerai?

Beje, jei savo foto įdėčiau į forumą, apskritai visus išgąsdinčiau :)

Nu ar aš tau panaši į žvėrį?
Tokia liūdna fizionomija kelia graudulį....

Ir, kaip suprantu, darbo valandų skaičius per dieną skirsis?
Net nežinau.
Tik samprotauju: darbo laikas pagal nustatytą grafiką ne daugiau 80 val per mėn. apmokant 0,00 Lt už vieną darbo valandą.
Nors toks netikslumas labai nepatinka VDI.
Reiktų tikslesnio apibūdinimo.

O kaip jam bus apmokama?

Viešajam maitinimui reikalavimus galite rasti čia:
vmvt.lt/
Ir virtuvė tai ne kažkokia turi būti, o atitinkanti visus HN reikalavimus.
Pasieškokite internete 15:HN, pastudijuokite ją. Nes šioje normoje praktiškai viskas, ko reikia viešojo maitinimo įmonei.
Bet, jei turite parduotuvę, šią normą turite žinoti mintinai :)

Menzūrkos - žargonas.
Šiaip jau, viešajam maitinime, kur lankytojai gali vartoti ir alkoholį, jį matuoti turite su metrologinę patikrą turinčiai indais.
www.kmc.lt/index.php?page=istatymai
Netgi temperatūra šaldymo įrengimuose turi būti matuojama termometrais, turinčiais metrologinę patikrą.
Įmonėje jo pakanka vieno. Bet jis būtinas, kaip ir termometras temperatūrai matuoti patiekalo viduje :)

Sėkmės :)

Tai kokios problemos, jei turite licenziją prekiauti visą parą.
Kreipiatės į VMVT, gaunate leidimą užsiimti viešuoju maitinimu ir prekiauti alkoholiu. Įsigyjate metrologiškai patikrintas menzūrkas, ir girdote darbo liaudį.
Sėkmės :)

VMI informuojate apie savo darbo laiką.

Tai kad gerai, Rolanda.
Juk dirbs tik pusę valandos per dieną.
4,85/2=2,42 Lt per dieną ( net duonai neužtenka)
Per mėn dirbs 22 d.d. po 2,42 Lt = 53,35 Lt

Bet 22 d.d. retai kada būna. Dažniausiai 20.
Nors, tokiu atveju gal geriau skaičiuoti valandinį.
Bus mėnesių, kai ir tų 50 neuždirbs.

Nereikia skenuoti :))))
Kai tomukas patvirtins gavęs, iškart pasikeis :)
Juk ir daugiau pravedusių, bet tik su pliusiukais :)

Dirbkite, jei tik spėjate per pusvalandį :)

Pakeliu į viršų sąrašiuką, kad nepamirštumėte, pasipildę savo banko sąskaitą, sumokėti likusią dalį.

1. Gita1 184,00 Lt.
2. vovere 184,00 Lt
3. Petronele 32,00 Lt +
4. Aradija 184,00 Lt
5. Elvusia 182,00 Lt
6. Rolanda 32,00 Lt +
7. Loreta 182,00 Lt
8. Rolf 184,00 Lt
9. allina 32,00 Lt norim, kad su kastiliais dalyvautų
10. lada 52,00 Lt
11. kjurate 32,00 Lt
12. linute25 32,00 Lt
13. Liepa777 32,00 Lt
14. urtele 184,00 Lt
15. faile 32,00 Lt
16. lora27 184,00 Lt
17. Samajana 184,00 Lt
18. nika21 32,00 Lt
19. Ruutaa 32,00 Lt sugriuvę planai neleidžia dalyvauti. Bet kol kas sąraše :)
20. LauryteL 184,00 Lt
21. vidappp 32,00 Lt +
22. Cha-cha 180,00 Lt
23. jurao 182,00 Lt
24. anai 32,00 Lt
25. Ulita 32,00 Lt
26. vaivule 32,00 Lt
27. Patriciuke 32,00 Lt +
28. Gelezine-letena 184,00 Lt
29. agiedre 184,00 Lt
30. AV 32,00 Lt +
31. klem 184,00 Lt
32. bambiniene 184,00 Lt
33. Niemand 32,00 Lt +
34. Linda6 32,00 Lt keičiasi vietomis su Wolf
35. formyte 32,00 Lt
36. Kalinka2008 184,00 Lt (
37. Rizelmine 184,00 Lt
38. auce (tikėkimės šiais metais traumų nebus)( LBM - ???; maistas - ???)
39. Artas71 x2
40. Tomukas 180,00 Lt
41. Modestas
42. elbe 32,00 Lt
43. DaivaP 32,00 Lt +
44. ANI 184,00 Lt
45. Jurgo 32,00 Lt
46. Nerinaz 32,00 Lt
47. Vifi 184,00 Lt
48. undinelei 32,00 Lt
49. Wyshniux 184,00 Lt
50. Dalia29 32,00 Lt +
51. Birute1 32,00 Lt
52. Jadvygaxxx 32,00 Lt
53. Papaver 32,00 Lt
54. Gretha 182,00 Lt
55. Wolf laukiam laukiam :)

Salierų kotai
Konservuoti ananasai
Obuoliai
Majonezas (Dedu Hellman's)

Kadangi salotoms taisyklų nėra, dedu maždaug po lygiai.
Vakar turėjau mažai obuolių, bet man buvo skanu :)
Ypač su kepta žuvimi ir kepta višta tinka.

Kaip tik šiandien ruošiau salierų lapkočių salotas su ananasais :)

Salieras?

Klausykit, vyrukai čia kad užvertė receptais.
Nėr kur įsiterpt :)))
Šitas su sprandine irgi liuks. Matai, apelsinų sultyse tik lašišą gamindavau ir kartais šašlus raugdama įpilu.
Tokio, beje, dar negirdėjau.

Niemand per vėlai trinktelėjo šį receptą. Kaip tik kepiau šiandien vištienos kulšeles. Labai paprastai tai dariau.
Tik salotas šikarnas :)
Čia geri jo receptukai - virtuvėje ilgai neužtruksi, tai jau pliusas :)

Dar mokykloje dailės mokytoja mokė piešti ant šilko. Dabar jau 4 kurso studentė.
Įdomiausia, kad niekad net mintis jai nebuvo kilusi tuo užsiimti.
Ir dabar važiavo į Vilnių į draugės bakalauro įteikimą.
Pasiėmė pinigų maudymosi kostiumėliui, o nusipirko dažus ir kaklaraištį :)))))

Rėmui pinigų neužteko, nes tikrai brangus. Tai nuėjus pati rėmą susikalė.
Žodžiu, stebėjau procesą ir negalėjau patikėt, su kokiu užsidegimu tai darė :)
Nupiešė keletą eskiziukų ant popieriaus ir paklausė kuris patinka. Atsakiau šis, su žuvyte :)

Ir štai, rezultatas :)

Nepatinka dviduriai automobiliai.

Nu kaip aš jums pavydžiu, kad netingite kepti skanumynus.
Taip juos mėgstu, o kepti tingiu ir bėdą suverčiu prastai orkaitei.
Bet dabar apie ką kita.
Petroneles recepte radau "įkulti kiaušinį" arba "užminkyti tešlą į burbulą". Na, vien dėl šių išsireiškimų kyla noras kepti pyragą :)

Aš pati nustebus.
Vakar grįžo iš Vilniaus su ryšulėliu ir sakiniu: mama, maudomuko neradau, tai nusipirkau dažų. Piešiu.
Jezau, virš 100 Lt išleidai, sakau, gal išprotėjai.
O šiandien teko atsiprašyt.