Gaila....
išeina vieni geriausių....
tokiomis minutėmis pagalvoju - kaip viskas trapu....
vieną akimirką esi čia, kitą.....
www.lrytas.lt/-12225302771222056511-p1-%C5%B...

Karvių kolekcionierėms:
www.open24.lt/aksesuarai/moterims-o24/loco-t...

[i]Miela Linda6,
Pats turtingiausias metų laikas gimti...
Galbūt todėl esate turtinga.
Tiek optimizmo, sveiko jumoro jausmo, kantrybės turi ne kiekvienas.
Ką gi, taip susiklostė aplinkybės, kad belieka palinkėti tik sveikatos :)

[/i]

Sausio 18 bus 3 metai.

Vietoj banano dedu ananasus ir vynuoges :)
Dar krapiukų reikia.

Kuo skiriasi mūsų cūcai?
Čia dukra įmetė kelias nuotarukas internete:
http://img215.imageshack.us/my.php?image=img4993ep7.jpg
http://img150.imageshack.us/my.php?image=img4995wj3.jpg
Na, čia iš telefono:
Kai buvo mažas ir dabar:

Periodinis ir yra periodinis.
Jo data nesikeičia.

Kaip man patinka šis forumas.
Apie buhalteriją išmanau, kaip kiaulė apie debesį.
Taigi, kitose temose protingai papostringauti nelabai pavyktų.
Bet, žiūriu, tokiose "antrinėse" temose - kaip žuvis vandeny :))

Mano namuose plaukų yra visur.
Meta plauką šitie cackiai.

Nu zdraste, aiškinu delikačiai:
paimi visą zuikio masę (kaip kamuoliuką) į rankas ir trinktelni į stalą. Na, žinoma, nereika taip trenkti, kad paskui nuo sienų ir grindų rinkti.

Juk nebūna tas faršas skystas.
Pamėginkite net kotletus kepdama, bent kelis kartus trinktelti paruoštą masę.
Ji pasidaro vientisesnė.
Išmėgintas reikalas.
Kibinams, tarp kitko, paruoštą mėsą būtinai padaužau.
tarp kitko, Loretos patarimas sukrėsti į marlę - labai priimtinas.

Darant zuikį, svarbiausia išdaužyti faršą.
Bent 15 kartų reikia visą paruoštą masę su jėga trenkti į stalą.
Taip "susiima" mėsa ir pjaustomas zuikis nebyra.
Beje, maltinukams mėsą padaužyti taip pat rekomenduojama.

Gavau iš Sodros elektroninį laišką.
Gal kam įdomu - paaiškinama, kaip sutvarkyti susidariusį skirtumą apskaitoje ir ataskaitose Sodrai:

Gal manai, kad tavo garbei tema sukurta?
Čia šiaip, žmogui buvo negera, pagalbos šaukėsi, jei ką.
Va ir leidžia pasinaudoti :)

Na ir gerai, kur kabinsit, ten tiks.
Svarbu, kad nebūtų drėgna patalpa ir, kad nepradėtų pelyti mėsytė.
O tas vytinimas - pats paprasčiausias dalykas.
Anksčiau, kai laikydavom kiaules. Pridarydavau tokių "kumpelių" - tiek nugarinę, tiek kumpį supjaustydavau maždaug 0,5 - 1 kg dydžio gabalėliais, įtrindavau prieskoniais, palaikydavau kiek tai dienų inde. Po to vyniodavau į kojinę ir pakabindavau.
Po savaitės ar dviejų rūkindavom. Bet maniškis dažnai nesulaukdavo dūmo ir valgydavo kumpiukus nerūkytus. Tai ta pati vytinta mėsa, tik dar dūmo skonis ir kvapas užmestas :)

Na taip :) , dedu prieskonių. Bet stengiuosi naudoti mažai druskos turinčius. Plokštainiui naudoju Santa Maria prieskonius bulvėms. Gaila, juose druskos nemažai.
Šiaip dedu mairūno ir lauro lapelių.
Padažas bus su spirgučiais. Lašinukai juk sūdyti.

Na toks kiekis riebalų - "džiaugsmas" jūsų kepenims.
Visai nereikia dėti kalno riebalų, kad kugelis nebūtų sausas.
Paprasčiausiai užvirinu pieno, prieš tai plokštainiui tarkuotas bulves šiek tiek nusunkiu.
Sunką nupilu.
Likusį krakmolą suleidžiu į verdantį pieną.
Gaunasi pieno kisielius.
Tuo kisieliumi užplikau tarkę.
Plokštainis būna neriebus, bet ir nesausas.
Dėl kalakutienos. Jei ji bus supjaustyta nestambiais gabalėliais, nebus sausa. Esu valgiusi su briediena paruoštą plokštainį. Juk briediena - sausoka mėsa. Bet plokštainyje ji nebuvo sausa. Svarbu, marinuojant, nedėti druskos. Druska ištraukia visą drėgmę, žiauriai gadina bet kokią mėsą.
Druską reikia dėti prieš pat gaminant.
Nors druskos, gamindama, nevartoju iš viso.

O bankas išrašo ?

Silkė pataluose būna dar su burokėliais.

Morkos virtos?

Susmulkinu obuolį ir svogūnėlį. Sumaišau su "Hamker" majonezu.
Tikrai skanu :)

Svarbu, kad gaminant, įdėta meilės.
Tuomet būna skanu :)
Kai buvau "Apocalypticos" koncerte Trakuose, užsukom į kibininę.
Užsisakiau su aviena.
Galiu pasakyti, kad nusivyliau.
Tešla netrapi, mėsa sausa.
Žodžiu, pati iškepu žymiai skanesnius. Prakandi ir sultys ištrykšta.
Oi, kaip skanu :)

Šio informacinio pranešimo data jau senoka.
Bet gal kam aktualu:
Papildytas Verslo liudijimų išdavimo gyventojams taisyklių 6 p.:
Verslo liudijimas trumpesniam negu 3 mėnesių laikotarpiui neišduodamas, jeigu gyventojas, norintis įsigyti verslo liudijimą, nėra susimokėjęs valstybinio socialinio draudimo įmokų už visą verslo liudijimo galiojimo laikotarpį iš anksto.
mic.vmi.lt/documentpublicone.do?id=1000056997

VMI informuoja, kad savivaldybių tarybos turi teisę nustatyti mažesnį fiksuoto dydžio pajamų mokestį asmenims, įsigyjantiems verslo liudijimą verstis tradicinių amatų veikla.
mic.vmi.lt/documentpublicone.do?id=1000056991

Kad išeitų vienodo dydžio - iškočioju visą tešlą ir dedu lėkštutę, ir apipjaunu su peiliu.
Išskirstau visą mėsą ant "blynų", sulenkiu. Ir tada jau fantazijos reikalas, kaip sulipinti kraštelius.
Kas su šakute, kas virvele moka užsukti.
Tarp kitko, skaniau valgyti, kai "siūlė" būna ne ant nugarėlės, o šone :)

Aš tinginė - smulkinu virtuviniu kombainu :)
Tai gaunasi kaip tarkuoti.

Niu, o ką, nesitiki, kad galima manų kruopų skaniai suvalgyti? :)
Galima ir sudėtingiau:

Neesu tikra, ar teisingai galvoju.
Bet, jei tas pats direktorius dirbtų kitoje įmonėje vairuotoju, nutraukiant DS, juk būtų atsiskaitoma su juo pilnai.
Tai ir peršasi išvada, kad jūsų atveju reikia elgtis taip pat.

Oi, kaip faina.
Čia vadinasi - pigu, skanu ir daug.
Na, dar ir greitai :)

Na, aš čia tik samprotauju:
viena DS nutraukiama.
Vadinasi, su darbuotoju turi būti atsiskaitoma kaip su atleidžiamu pagal vieną DS.

Tada jau lieka daryti keitimus kitoje jo DS.

Skaniau - supjaustyti smulkiais gabalėliais, įdėti truputį margarino (jei sausa mėsytė).
Aš dedu svogūnėlio, pipiro ir druskos. Dar įpilu šlakelį vandens.
Kai kas svogūną pakepina. Nemėginau, bet sako, kad skanu.
Aš svogūną paprasčiausiai susmulkinu su daržovių smulkintuvu.