Radau tokius:
Reikės: 300 g fermentinio „Rokiškio sūrio“, 2 kiaušinių, džiūvėsėlių, aliejaus virti.
Padažui: 50 g majonezo „Hellmans“, 50 g natūralaus jogurto, kelių konservuotų kaparėlių, žalumynų, pipirų, druskos.

Kiaušinius suplakite. Sūrį supjaustykite pailgais gabaliukais, 3 kartus pamirkykite kiaušinio plakinyje, po to — džiūvėsėliuose. Gerai įkaitinkite aliejų, tada karštį sumažinkite ir sumeskite sūrį. Virtkite kelias minutes. Majonezą sumaišykite su jogurtu, supjaustytais kaparėliais, žalumynais ir prieskoniais. Sūrio gabaliukus tiekite su padažu ir šviežiomis daržovėmis.


Karštos sūrio lazdelės

150g fermentinio sūrio,
1 kiaušinio
50g maltų džiuvėsėlių,
aliejaus(kepti)
1 šaukšto majonezo,
1 šaukšto pomidorų padažo,
salotų lapų

Sūrį padalyti į keturias vienodas dalis.Lazdeles pamirkyti kiaušinio plakinyje ir pavolioti džiuvesėliuose.Virti aliejuje,kol lazdelės apskrus.Keptą sūrį patiekite su padažu(majonezą sumaišyti su pomidorų padažu,pagardinti druska,bei pipirais),papuoškite salotų lapais ir petražolėmis.


Tikrosios sūrio lazdelės gaminamos vot tak: jamam 30g sviesto, 100g miltų, rusišką tarybinį stakaniuką pieno, druskikės, pipiriuko, kam skanu vegetos, apie 200g fem. sūrio, miltų apvoliojimui, 2 kiaušiukus, džiūvėsėlių, aliejaus.

Ištirpinam viestą, suberiam miltus, pakepinam. Pilam pieną, beriam sutarkuotą sūrį, dedam prieskonius ir paverdam biškelį maišydamos. Pasidaro tokia tiršta masė, ją tepam ant folijos, celofano ar tiesiog lentelės, atvėsinam, supjaustom juostelėmis, suvyniojam voliukus, voliojam juos miltuose, tada plaktuose kiaušuose, pskum džiūvėsėliuose ir verdam aliejuje, kol gražiai apskrus.


www.sintagma.lt/u/renata/receptai.nsf/0/6f19b5...
nemiga.wordpress.com/2008/01/06/surio-lazdeles-nami...

O jergutėliau, Petronele, net žadą užėmė :)
Ir seilė nutįso...

Taip :)

Matai, Samajana, savaitgaliais virtuvę labiausiai puošia vyrukas, besisukinėjantis tarp puodų.
Mūsų, nenukvakusių, kokia dalia - delikačiai padėkoti tam besisukiojančiam bestijai už tai, kad virtuvė neatrodo kaip po karo, matosi per puodus ir bliūdus takelis iki plautuvės.
Ir už tai, kad iš gerų produktų pagamino tokį š.... aunų patiekalą, kuris jam vienam skaniai atrodo :))

Tai va, mums belieka visą savaitę kankinti virtuvę visokiais valikliais, kol atgauna bLic vaizdą.
Ir..... VĖL SAVAITGALIS :)

Nestovėčiau prie viryklės, ar prie stalo su peiliu rankoje. Sumuštiniai užima daug laiko.
Savaitgalis, virtuvė tegul pailsi nuo jūsų :)
Nusipirkčiau valovanų.
Susukčiau į juos po rožytę iš lašišos, į kitus įberčiau kad ir minėtos ikros. Papuoščiau miniatiūriniu gabalėliu sviesto ir citrinos. Gražiai atrodo, skanu. Užima nedaug laiko.
Jei draugai norės ne tik pasmaguriauti - labai šauniai į didesnius valovanus sudedu mišraines, į kitus dedu silkutės.

Paimkit pomidorą, ar kokį kitokį apvalų vaisių ar daržovę. Supjaustykit kubeliais fermentinį sūrį. Paimkit dantų krapštuką. Suverkite: gabalėlis f.sūrio. alyvuogė. Ir įdurkite į tą vaisių. Žodžiu - padarote tokį ežiuką. Užims gal 5 minutes, bet bus patogu valgyti. Ir laaabai papuošia stalą.


Galima dar įdaryti džiovintas slyvas. Kad ir tarkuotomis morkomis su česnaku ir majonezu. Labai skanu, puošia stalą, bet atima nemažai laiko.
Džiovintas slyvas įdaryti galite bet kuo, kas dera tarpusavy. Gal ruošit mišrainę su viru kiaušiniu ir ferm. sūriu. Įkrėskit tos masės ir į slyvą.


Ir nekepčiau duonos - labai jau nuobodus patiekalas, per daug kasdieninis :)

Tai ir parašykite, kiek dienų atostogavo, atostoginių suma.
Alina55 įmestoje pažymoje puikiai galima visa tai surašyti.

Gąsdint nenoriu, bet su salmoneliozės rizika susiduriu kasdien. Visgi, maitiname vaikus.
Savo darbuotojas tiesiog dresiruoju dėl higienos, ypač dirbant su kiaušiniais ir vištiena.
Aš netgi lukštus, prieš duodama savo vištoms, iškaitinu. Kad nuo pirktinių kiaušių neužsikrėstų.
Kai buvau higienos įgūdžių kursuose, gydytoja pasakojo atvejį, kaip mama savo vaiką užkrėtė salmonelioze: ji pjaustė vištieną, atbėgo vaikas ir paprašė sumuštinio. Tuo pačiu peiliu, nieko negalvodama, mama atpjovė dešrytės, duonytės. Bac - vaikui salmoneliozė.

Na, karjeros jis tikrai nesusigadins.
O ir jam tokia patirtis labai reikalinga. Visgi auditorija didžiulė.
Pritariu Soffy, nereikia Eurovizijai normalios muzikos ir stipraus balso.
Galų gale, velnias žino, ko ten reikia.

Vandens temperatūra neparodo temperatūros gaminio viduje.
Verdant kiaušinį, paprastai salmonelos žūva, nes jos būna ant lukšto.
Turiu omeny visokius kepinius, kai mušant neplautą kiaušinį, salmonelos patenka nuo lukšto į patį gaminį.
Tas pats su vištiena, gali ją termiškai apdoroti pagal visus reikalavimus, bet jau virtą supjaustyti ant tos pačios lentelės ar tuo pačiu nenuplautu peiliu, kuriuo dorojai žalią vištieną.
Tokia tai rizika.
Todėl labai svarbu, gerai nuplauti kiaušinius, nuplauti pjaustymo lenteles ir peilius. Ir, žinoma, rankas.

Na, bent jau kiaušinių ir vištienos naudotojams primygtinai rekomenduojama plauti kiaušinius su muilu, plauti rankas po sąlyčio su kiaušiniais ir žalia vištiena.
Termiškai apdorojant kiaušinius ir vištieną, pasiekti 75*C temperatūtą gaminio viduje.
Domėjausi, kodėl į rinką "paleidžiami" galimai užkrėsti produktai.
VSC atsakymas - laikantis higienos reikalavimų, salmoneliozės rizika sumažėja iki minimumo.
Žodžiu, visų vištų paskiepyti, ar kaip kitaip pagydyti nuo šios ligos neįmanoma, bet įmanoma jos išvengti.
Lyg ir patikino, kad rinkoje esančios vištos ir kiaušiniai neapkrėsti. Bet jie tikrinami ne 100 proc.
Taip kad rizika išlieka.

Ačiū, Artai71, Lietuvoje dainuotą versiją girdėjau.
Labai norėjau paklausyti, kaip jam sekėsi nugalėti jaudulį.
Didžiuojuosi juo.

Ačiū, Loreta.
Ši daina man tikrai patinka. Kas įdomiausia, dabar paklausiau ją antrą kartą. Ir iš pirmų akordų jau prisiminiau.
Jaučiasi Meškėlos skonis.
Tam, kad balsuot už tokią muziką (nors Eurovizijoje balsuojama net ne už tai), reikia ją girdėt.
Kam ko reikia. Kam šou, kam tikros muzikos.
Šaunuolis Jeronimas.

Kiaušiniai čia nė prie ko.
Plauti juos reikia, ir rankas plauti. Su muilu, gaminat patiekalus iš termiškai neapdorotų kiaušinių.
Elementari higiena.

O kodėl?

Gal kas mesteltumėt kokią nuorodytę būtent J. Miliaus pasirodymo Eurovizijoje.
Niekad nežiūriu to parodijų teatro. Bet šis žmogutis žiauriai patinka.
Norisi pažiūrėt, kas ten nepakilo jam.

Sorry, buvau išlėkus.

Kokiems šaltibarščiams?
Nenuvertinkim tax'iško kefyro :)
Rimtesniems reikalams naudosim :)

Nugriūsiu :)
Nu faina :)

Tai ką, jamsim į susitikimą?
Dar kefyras kažkur yra.
Irgi neblogai, jei šio darinio, C2H5OH, padaugini :)

Manau, kad visai fainas. Tik serijos KIO nerašom.

Mhhh, kądabardaryt?
Petrute... :)

Ai, norisi kaip geriau, gaunasi kaip visada :)

Tikras anekdotas:
vakar nusipirkau kvepalus. Esu davusi sau žodį nieko nepirkti iš visokių agentų.
Bet gi ir protinga višta pauodegį išsidilgina.
Žodžiu, gerai mane sunešiojo talentinga pardavėja.
Nusipirkau kvepalus, kurie, anot jos, kainuoja 169 Lt už 69 Lt.
Grįžus, įlendu į šį jos rekomenduotą puslapį:
www.york-vilnius.lt/kvep.htm
nes, mat patikino, kad juos galima užsisakyti ir internetu.
Šiš, nematau, kad būtų galima užsakyti.
Jau pradėjau nervintis.
Tada susiradau pagal kvepalų pavadinimą tikrąją kvepalų kainą ir tikruosius tiekėjus:
http://www.giorgios.isu.pl/
Na, te tau elvusyte, ir tikra kaina :)
Jau galite pasijuokti :)

Tai pakiškit vadovui DK po nosim.
Tegul paskaito.

Juk jau rašiau - mokat 800 be pagrindo.
DS turi būti juodu ant balto parašyta: 800 Lt, arba LR vyriausybės nustatytas MMA.

Oi, Loreta, kokį skanų valgiau praeitą savaitgalį.
Būtent iš Alytaus.
Paėmiau gamintojo tel. Nr.
Bet žiauriai nepatogu nuvažiuot bus.
Būtų labai gerai, kad kas nors pro šalį pralėktų :)

Jei žmogus dirba 40 val (5 arba 6 d.d.) per savaitę ir mokate jam 772, pažeidžiate įstatymus.
Koreguokite DS, skaičiuokite tuos 15 proc nuo 800.
Kapeikos.

Tai ką, Samajana, reiks to torto. Ir nemažo. Norinčių bus :)
Petrutės ir Loretos neskaičiuojam.
Viena skruzdėlyną raitys, kita - šimtalapį.
Beje, gal kas važiuos iš Alytaus?
Užsakyčiau šimtalapį, bet reiktų jį paimt Alytuje.

Juk baliuje po torto visada norisi silkės. Bent jau man :)

DS - 772, mokate 800? Taip?
Vadinasi nuo tada, kai m mokate 800, turi būti pakeista DS, arba rašomi įsakymai dėl priedo prie DU.
Ir, jei jums nurodyta pakelti 15 proc. DU, kelčiau nuo 800 Lt.

Taip, kas du metus reikia išklausyti higienos įgūdžių kursus.
Privaloma maisto tvarkymo įmonių darbuotojams. Pagrindas 15:HN