DaivaP rašė: Ačiū, Sprige. Kada nors pabandysiu.
Šiandien noriu kokias salotikes pagamint su tais špinatais. Gal pomidorai prie jų tiktų?
Dar radau:
ŠPINATŲ SALOTOS
250 g špinatų
2-3 lapinės salotos
kiaušinis
4 ridikėliai
2 šaukštai grietinės
pagal skonį druskos
Špinatai ir salotos nuplaunami ir suplėšomi. Nuplauti ridikėliai supjaustomi plonias griežinėliais. Visos daržovės sumaišomos su smulkiai sukapotu kietai išvirtu kiaušiniu, pasūdoma ir užpilama grietine.
Špinatų salotos
450 g špinatų
2 - 3 bulvės
2 obuoliai
50 g fermentinio sūrio su papriką
150 ml jogurto
druskos
pipirų
Špinatus nuplauti, smulkiai supjaustyti, nuplikyti verdančiu vandieniu. Išvirtas bulvės ataušinti, obuolius nulupti. Bulves, uobolius, sūrį supjaustyti vienodo didžio kubeliais. Sumaišyti si špinatais. Ant salotų užpilti jogurtą, atsargiai išmaišyti, pasūdyti, pabarstyti maltais pipirais.
Salotas galima paįvairinti ir itomis daržovėmis: žiediniais kopustais, brokoliais...