Šiandien radau netyčia:).
Patarimai paprasti, maistas tikrai turėtų būti skanus, o pigus tai aiškiai:), o Didžioji depresija užtruko ilgokai: 1929–1933 metai, bet žmonės išgyveno. Optimizmo daugiau, materializmo mažiau ir bus viskas gerai :).
http://www.snob.ru/selected/entry/4423
90-летняя Клара у себя на кухне готовит блюда своего детства, рассказывает байки и вспоминает трудный период американской истории
http://www.snob.ru/selected/entry/4952
На сей раз Клара жарит болгарский перец с яйцом www.google.lt/search?hl=lt&q=depression+cooking&btnG=Paie%C5%A1ka&meta=
Клара готовит еду времен Великой депрессии по рецептам своей матери.
Она родилась в августе 1915 года в Чикаго в семье выходцев из Италии, сицилийцев. Сейчас живет в Нью-Йорке.
Клара надеется, что никому из нас не придется испытать ничего подобного тому, что выпало на ее долю во время Великой депрессии.
Год за годом Клара делилась с внуками своими воспоминаниями о тех временах, а во время этих рассказов готовила еду. Блюда были простыми и вкусными, истории — иногда смешными, иногда печальными; в конце концов мы были набиты доверху и едой, и историями.
Чудо Клары в том, что она может превратить лимоны в лимонад, а картошку — практически во что угодно. У нее было детство, которое многие из нас даже представить себе не могут, но она сумела вынести из этого все самое лучшее и превратить испытания в опыт, которому всем нам стоит поучиться.
Фильмы снимает Кларин внук Кристофер Каннучиари (Christopher Cannucciari)