TAX MEETAS 2016
aiwita
6134
2016-08-26 13:36
aiwita
tomukas rašė:
Aš turiu pastabų mėsos marinavimui. Esminis - marinuojant nereikia dėti druskos, nes druska ištraukia drėgmę ir mėsa pasidaro sausesnė. Taigi druską reikia dėti tik prieš kepimą arba net po jo.
Marinavimams "iš vakaro" irgi nelabai pritariu. Mėsa turi būti mėsos skonio, o ne marinato. Todėl pakanka prieš kepimą/virimą valandą palaikyti prieskoniuose, o para tai jau labai daug. Marinavimas nesuminkština mėsos, o tik pakeičia jos skonį.
Dėl charčio recepto - pamenu buvo naudojami "Khmeli suneli" prieskoniai.
Ogogo.... Sėdėjau šalia ir nepagalvojau, kad galiu pasikonsultuoti apie maisto gaminimą
tomukas rašė:
Aš turiu pastabų mėsos marinavimui. Esminis - marinuojant nereikia dėti druskos, nes druska ištraukia drėgmę ir mėsa pasidaro sausesnė. Taigi druską reikia dėti tik prieš kepimą arba net po jo.
Marinavimams "iš vakaro" irgi nelabai pritariu. Mėsa turi būti mėsos skonio, o ne marinato. Todėl pakanka prieš kepimą/virimą valandą palaikyti prieskoniuose, o para tai jau labai daug. Marinavimas nesuminkština mėsos, o tik pakeičia jos skonį.
Dėl charčio recepto - pamenu buvo naudojami "Khmeli suneli" prieskoniai.
Ogogo.... Sėdėjau šalia ir nepagalvojau, kad galiu pasikonsultuoti apie maisto gaminimą
tomukas
4518
2016-08-26 13:43
tomukas
Aš tokiems dalykams esu nusipirkęs greitpuodį (kuris su slėgiu verda). Tai tokie receptai su 2 valandų virimais pasikeičia į 25 min.
Vakar viriau charčio - mėsa 15 min, tada kas liko dar + 10 min. Dabar dar reikia patweekinti receptą pagal geriausią praktiką.
Vakar viriau charčio - mėsa 15 min, tada kas liko dar + 10 min. Dabar dar reikia patweekinti receptą pagal geriausią praktiką.
Petronele
18330
1
2016-08-26 13:46
Petronele
tomukas rašė:
Aš tokiems dalykams esu nusipirkęs greitpuodį
2010m., kai valgei tą charčio, net žodžio tokio nebuvai girdėjęs turbūt
tomukas rašė:
Aš tokiems dalykams esu nusipirkęs greitpuodį
2010m., kai valgei tą charčio, net žodžio tokio nebuvai girdėjęs turbūt
urtele
13511
4
2016-08-26 13:50
urtele
tomukas rašė:
Vakar viriau charčio -
Norėčiau sekančiam meet'e pamatyti Tomuką su virėjo kepuraite prie charčio. Pažadu atsivežti didelį samtį
tomukas rašė:
Vakar viriau charčio -
Norėčiau sekančiam meet'e pamatyti Tomuką su virėjo kepuraite prie charčio. Pažadu atsivežti didelį samtį
Tininga
50021
tomukas
4518
1
2016-08-26 13:52
tomukas
Būdavo ir tais gūdžiais laikais tokie daiktai. Tik jie dažniausiai buvo naudojami kiaulių kanopų virimui, nes įprastam puode jos bene penkias valandas turėjo virti. Užsieniečiams aišku nesuprast, kodėl lietuviai tokius dalykus valgo, bet čia jau mūsų specifika :)
tomukas
4518
6
2016-08-26 13:57
tomukas
urtele rašė:
Norėčiau sekančiam meet'e pamatyti Tomuką su virėjo kepuraite prie charčio. Pažadu atsivežti didelį samtį
Šitą mano kepamą žuvį aš buvau įdėjęs į internetą ir ją palaikino Užkalnis. Tai dabar žinokit su kuo turit reikalų.
urtele rašė:
Norėčiau sekančiam meet'e pamatyti Tomuką su virėjo kepuraite prie charčio. Pažadu atsivežti didelį samtį
Šitą mano kepamą žuvį aš buvau įdėjęs į internetą ir ją palaikino Užkalnis. Tai dabar žinokit su kuo turit reikalų.
urtele
13511
2
2016-08-26 14:09
urtele
tomukas rašė:
palaikino Užkalnis.
Pirma mintis- jis buvo žiauriai alkanas.
Ar tai reikštų, kad charčio sriuba iš tavo rankų kainuotų kaip Basankėj?
tomukas rašė:
palaikino Užkalnis.
Pirma mintis- jis buvo žiauriai alkanas.
Ar tai reikštų, kad charčio sriuba iš tavo rankų kainuotų kaip Basankėj?
Elvusia
19998
2
2016-08-26 15:53
Elvusia
Eik tu sau. Su tooookiu malonumu paskaičiau
Reikia būtinai atgaivinti tokio tipo susitikimus Kai mėnesį prieš ir mėnesį po Tax'as ošia
Ir dar ką pagalvojau: jergutėliau, jau tada apie mano Antaną kalbėjome. Tai kiek metų aš juos turiu?
Eik tu sau. Su tooookiu malonumu paskaičiau
Reikia būtinai atgaivinti tokio tipo susitikimus
Kai mėnesį prieš ir mėnesį po Tax'as ošia
Ir dar ką pagalvojau: jergutėliau, jau tada apie mano Antaną kalbėjome. Tai kiek metų aš juos turiu?
KJurate
6546
2
2016-08-26 15:59
KJurate
Kiek pamenu, Chračio degustacija vyko netoli Aukštadvariojau atvežta ir namų, (dar šerniena su slyvomis...mmm),
o štai edukacija, kaip ją gaminti mokėmės Skrebinuose, Jonavos rajone Vaikų vasaros stovykloje ir ten tikrai buvo pavojinga, nes skraidė širšuoliai... mokslo šaknys karčios... bet ryte ji pirma kavos susigadijo
Žodžiu, Loreta 13 praturtino mūsų gurmaniškas patirtis
Norėčiau ir aš Tomuką prie griliaus pamatyti
o štai edukacija, kaip ją gaminti mokėmės Skrebinuose, Jonavos rajone Vaikų vasaros stovykloje ir ten tikrai buvo pavojinga, nes skraidė širšuoliai... mokslo šaknys karčios... bet ryte ji pirma kavos susigadijo
Žodžiu, Loreta 13 praturtino mūsų gurmaniškas patirtis
Norėčiau ir aš Tomuką prie griliaus pamatyti
mariska
8625
Elvusia
19998
1
2016-08-26 16:38
Elvusia
mariska rašė:
Nepavyks, paseno tax.lt
Intrigomis apaugo, pagieža, pavydu. Į asmeniškumus leidosi. Kas geriau pasirodyti nori.
Nebetas jau tas tax.lt, oi koks nebetas.....
Eik jau. Iš to, ką mačiau vakarėlyje po dviračių žygio, o ir šiaip tenka pabendrauti su taxiečiais, galiu drąsiai pasakyti: nifiga nepaseno.
Gal tik dar labiau crazy
Reikia geros temos ir vėl būtų mergaičių su kapinėliais parūkymas su ufonautų paieškomis
mariska rašė:
Nepavyks, paseno tax.lt
Intrigomis apaugo, pagieža, pavydu. Į asmeniškumus leidosi. Kas geriau pasirodyti nori.
Nebetas jau tas tax.lt, oi koks nebetas.....
Gal tik dar labiau crazy
Reikia geros temos ir vėl būtų mergaičių su kapinėliais parūkymas su ufonautų paieškomis
tomukas
4518
6
2016-08-26 18:04
tomukas
Skaitau žurnalą Moteris, o ten matyto vyro nuotrauka, beveik tokio pat gražaus kaip aš.
Samajana
6091
2016-08-28 20:20
Samajana
tomukas rašė:
Šitą mano kepamą žuvį aš buvau įdėjęs į internetą ir ją palaikino Užkalnis. Tai dabar žinokit su kuo turit reikalų.
Matai....chmmm
Smulki žuvis ir "laikintojai" smulkūs
Įdomu kas palaikintų tokias "viešai" iškepus.
tomukas rašė:
Šitą mano kepamą žuvį aš buvau įdėjęs į internetą ir ją palaikino Užkalnis. Tai dabar žinokit su kuo turit reikalų.
Matai....chmmm
Smulki žuvis ir "laikintojai" smulkūs
Įdomu kas palaikintų tokias "viešai" iškepus.
Tax.lt © 2002 - 2024, admin@tax.lt,
Reklama tax.lt
Buhalterinės apskaitos sistema internete smulkiam ir vidutiniam verslui