Geras klausimas... Trečias greitis - tai gal 140 ar 180 laipsnių... Ilgai keps, gal 2-3 val., todėl vis palaistyk atsiradusiomis sultimis (skardoje), kas valandą apversk. Aš tavo vietoje stirnieną būčiaut troškinusi, nes tai kieta mėsytė ir ilgai kepant sudžiūsta.
Bet šaunuolis esi - mėgstu, kai vyrai virtuvėje stebuklus padaro!