Kulinariniai receptai

Mano vyras irgi garnyrui bulves labiausiai mėgsta. Bet kartą į savaitę pagaminu ir ryžių ir makaronų

Nu panos, kepu dabar orkaitėj eklerus pagal Lino Simėno receptą tikiuos pavyks

Laceratia, didžioji kulinare, pasakyk ką reikia sugalvoti vasario 16-osios pietums? Na, nerašyk receptūros, tik šiaip patiekalus. Aš rimtai.

Priklauso nuo to, ką tavo šeima valgo, o ko ne. Pvz gal jie nemėgsta kai vaisiai derinami su mėsa, ar dar kažkas panašaus

Viską jie mėgsta, ką aš padarau

Gali iškepti vištą su bulvėmis, džiovintais abrikosais,slyvom razinom, morkom, cinamonu

Gali padaryti vištienos suktinukus su konservuotais ananasais.

Va va, jau neblogai - vištiena. Seniai dariau kažką. Ačiū už priminimą, kad yra tokia mėsa

Nu žinokit eklerai gavosi fantastiški dedu receptą, tik aš dvigubinau porcijas, o kremo reikėtų patrigubinti, nes neužtenka visiems eklerams įdaryti Ir kepiau ne 15, o 25 min. Nes 15 min pakepus dar visiškai balti būna.

receptai.iki.lt/lt/receptai/desertai/mazi-ekle...

Nu jo, vat nakčiai dabar pats tas....

Tik aš be šokolado dariau

Koks jau čia skirtumas

Nebūk nuoboda, juk Valentino dienos proga galima pasilepint ir kitus palepint

eh ne visdelto nesugundysi - nepulsiu as cia ju dabar iškarto gaminti ne aš stipri jau sukirtau puse kibirelio vanilinio plombyro su karamele ir migdolais - užteks šventėms

Lietuvos valstybes atkurimo dienos proga issikepkit pyrageli.
Patariu: butina laikytis recepto! Siandien nusipirkite visus reikalingus produktus ir pyrago kepimu uzsiimkit is pacio ryto....

PYRAGAS SU KONJAKU

1 stiklinė cukraus,
2 stiklinės dž. vaisių,
1 stiklinė vandens,
sauja riešutų,
4 kiaušiniai,
250g sviesto,
1 citrina,
2 maži litrai konjako!

Prieš pradedant maišyti tešlą, paragauk konjaką, ar geras!
Suplak sviestą iki purumo su plakikliu.
Dar kartą paragauk konjaką - ar tikrai jis aukščiausios kokybės? Tam
tikslui pripilk jo pilną stiklinę ir išgerk iki dugno (kartojama 2
kartus).
Įdėk į išplaktą sviestą 2 šaukštus cukraus ir dar kartą paragauk
konjaką tuo pačiu metodu.
Įmušk į dubenį 2 kiaušinius ir suberk tuos keistus susiraukšlėjusius vaisius.
Dabar paragauk konjaką nustatydamas jo konsistenciją.
Išjunk plakiklį.
Užstrigusius tarp plakiklio stipinų vaisius iškrapštyk su žirklėmis.
Įmesk citriną į dubenį ir ten pat išspausk riešutus.
Papildomai įberk cukraus ir apskritai visko, ko tau norisi.
Ištepk orkaitę riebalais ir pasuk ją 360 laipsnių.
Išmesk dubenį su tešla pro langą ir pabaik gerti konjaką, nusispjauk į
tą pyragą ir eik miegoti!

Mano Napoleonas,tik papuošti nesigavo

Puiku, gražiai atrodo. Ir pagal kokį receptą darėt?

gavosi gavosi tas papuošimas dabar pat ji suvalgyciau, nors ka tik prisikirtau plikytu sausainiu kur vakar kepiau

šiaip gaminu kremą iš ,,supermamos" forume duoto receptuko :
350 ml pieno
4 v. š. krakmolo
2 kiaušiniai
1 skardinė g) kondensuoto pieno
1,5 puodelio grietinėlės
išmaišyti kiaušinius su krakmolu, kad neliktų gumuliukų ir palaipsniui į juos supilti karštą pieną. Dėti masę ant ugnies ir virti maišant 5 – 7 minutes, kol sutirštės. Visiškai ataušinti. Išplakti virtą kondensuotą pieną ir kremą. Atskirai išplakti grietinėlę ir atsargiai sumaišyti su išplaktu kremu. Visus papločius aptepti kremu, uždengti ir paslėgus dėti į šaldytuvą kelioms valandoms. Aptepti kremu viršų ir šonus, aplipinti trupiniais, papuošti.

Gaminau pagal šį receptą,o lakštus kepiau iš mantingos šaldytos bemielės tešlos

O lakštus tuos pailgus stačiakampius naudojot? Nes tortas tai apvalus.
O kiek mililitrais bus grietinėlės 1,5 puodelio?

aš tai dar kelis lakštus pertepčiau spanguolių arba juodųjų serbentų uogiene