Kulinariniai receptai

Va va...visur organiniai ir neorganiniai teršalai, rūgštiniai lietūs, kosmoso dulkės ir dūmai iš kaminų...

arba turgelyje, arba "Cento" pareduotuvėj perku (kaip dešra supakuota). Labai geri.

Ane? Aš apie parduotuvinius biški skeptiškos nuomonės. Norėčiau gauti tiesiai nuo kiaulės, bet turbūt dabar taukų niekas nebelydo, o ir kiaulių tokių riebių nebeaugina? Visur lieknųjų kultas...

Jei labai nori - žinau kur gaut

Rimtai? Tai susisieksiu su tavim, jei ką...

Mano mama jų turi. Tikrai naminių

iš tikrųjų tai taip, retas atvejis, kad kas augintų lietuviškos veislės lašininę kiaulę, dabar vien tos europinės XS dydžio kurios lašinukų priaugina tik duok die per mažo pirštelio storį
O parduotuviniai - geri. Būdavo anksčiau, kad tie nuo žarnų papuldavo smirdantys, bet dabar tai nepasitaiko

Na, neaugina tų lašininių, tas tiesa. Bet mano tėvas pjauna kiaules, kurios sveria 200-250 kg. Mėsos žiauriai daug, kumpiai didžiuliai, lašinukai ploni, bet taukų irgi prisilydo.

tai mano užšvė irgi augina augina, jau atrodo takiaulė vos į tvartą telpa mėsos daug, taukų taip, o lašinukai tai tokie plonoki jau retas atvejis, kad užaugų per delto plotį. Sakau, jau veislės ne tokios

ale šiais metais ir aš Jurao kukurūzų kalno paragavau. Vajeeee, kaip skanu buvo - atsitraukt negalėjau. Net dabar saldu pasidarė
lyg tai buvo čia kažkur receptą įmetus, kaip ten jį daro ir lipdo.
Noriu labai gal kas turit ar atsimenat kur ji rašė

Man tai visai patinka tos veislės :) Lašinukų mes tik retkarčiais, truputį... Kur juos reiktų dėt?... Tuos, kur per plaštaką mažiausiai būdavo.

kur? valgyt su agurku, su krienais, su česnaku...
o ir paspirgyt, keptuvę patept lietinių kepimui.

Čia kaip kam patinka, aš tai nė už ką negalėčiau ant taukų ko nors kepto valgyt.

žyyymiai skaniau (o ir sveikiau),nei ant aliejaus
O anksčiau mažai kas tą aliejų ir naudodavo, Nu nebent tik žuviai kepti, daugiau tai niekam ir netikdavo. Nes buvo tik saulėgrąžų, o jo tas kvapas - tai dieve padėk tik žuvies kepimui ir silkei užpilti tikdavo.

Tai ir dabar sočiai tam užtenka. Tų dryžuotų tokių :) Bet mes nevalgom jų kaip kokio atskiro produkto (anksčiau taigi kaime valgydavo...) Neduokdie, vaikai sriuboj kokį spirgiuką aptinka!
Ir taukų nenaudoju, nebent bulvėms kepti... Bet aš jas mieliau ant naminio kalakuto taukų kepu. Skaniau man. Nors irgi jau nepamenu, kada valgiau tokį patiekalą

Bet jau kai bulvinius blynus ant taukų kepdavo, tai vienas riebalas iš jų išeidavo. O va saulėgrąžų nerafinuotas pats tas bulviniams blynams kept

ai neee, tie dryžuoti (paūdrė) tai ne, tamposi, sprangi, o ir kalorijų visokių cholesterolių ogoooo. Gryni balti - skaniausi ir naudingiausi sveikatai. Kalorijų nulis, akims labai sveika. O ir skanu, niam, niam

Aš keletą kartų kepimui pirkau tokį alyvuogių aliejų
www.osama.lt/pub/default.aspx?Page=ProductsLT&PID=186
Bet jis rafinuotas, tai gal netinka kepimui? Man jis patinka dėl to kad neturi jokio specifinio alyvuogių skonio ir kvapo

aš alyvuogių naudoju tik salotoms. Per brangus ir per geras, kad ant jo blynus kepčiau

Nežinau, kad yra "paūdrė", bet naminiai dryžuoti nesitampo, o pirktiniai arba iš turgaus - tai fui, tikrai tamposi.
Nu bet lašiniuose kalorijų tikrai ne nulis