Kulinariniai receptai

man tų kotletukų receptą gal galėtumėt parašyti

Tinka bet kokia žuvis išdarinėta ir išimtas stuburo kaulas. Sumalu. Pakepinu morkytes tarkuotas, svogūniukus pjaustytus. Pakepintas, atvėsusias daržoves sudedu į maltą žuvį ir dar kartą permalu. Įmušu kiaušinį. Įdedu batono pamirkyto piene arba tiesig truputį džiuvėsėlių, prieskonių pagal skonį - Vegeta, žuvų prieskoniai ar kt. Formuoju nedidelius kotletukus, apvolioju džiuvėsėliuose. Iškepu aliejuje ir sudedu į puodą ar plastamsinį indą, uždarau dangčiu. Būna minkštučiai ir gardūs. Skanaus ir Jums.

Maskarponės sūrio pyragas - nesudėtingas, sotus ir skanus

500 g maskarponės sūrio (2 ind.)
5 šaukštai miltų
5 kiaušiniai
100 g cukraus (skaniau rudasis cukrus)
1 pak. sausainių "Gaidelis"
100 g sviesto
40 g krakmolo (4 šaukštai)
1 pak. migdolų
1 šaukštelis vanilinio cukraus

Atskirti baltymus nuo trynių, suberti cukrų ir vanilinį cukrų, išplakti. Sudėti sūrį, įberti miltus, krakmolą ir gerai išmaišyti. Išplakti baltymus ir juos supilti į masę. Viską gerai išmaišyti.
Sutrupinti sausainius (aš juos maliau blenderiu). Užpilti ant sausainių išlydytą sviestą ir išmaišyti. Skardelę ištepti sviestu ar patiesti kepimo popieriaus.Sausainius sudėti į skardelę. Ant viršaus pilti masę ir pabarstyti sumaltais ar supjaustytais migdolų riešutais. Kepti 40 min. 170 laipsnių temp. su ventiliatoriumi. Pyragą pjaustyti ataušusį. Skanaus

Apie kokį receptą kalbat? Gal galėtumėt pakartotinai įmesti?

tax.lt/temos/9745-kulinariniai-receptai/530

Mielosios buhalterės-kulinarės kas turit pasidalinti torto Napoleonas savo kailių išbandytu receptu Internete radau nemažai receptų, bet vis komentaruose rašomi įvairūs trūkūmai, tai su lakštais problemos, sunkiai kočiojami, per trapūs, nevienodai kyla, tai kremas nepavyksta pagal nurodytą reteptūrą, tai sudėtis ne pilna nurodyta ir t.t. Ir mano manymu vienam tortui 1 kg svieto per daug, ar aš klystu

siūlau savo išbandytą ir labai nesudėtingai pagaminamą ir labai skanų, neriebų receptą. Jo autorius-viena iš šio forumo pagr.dalyvių. bet man atrodo ne tai svarbu, svarbiausia-kad jis visiems labai patinka Napaleono receptas.doc

Išbandžiau, skanu - tik laaabai jau sviestinis
tv.diena.lt/naujienos/kalediniu-nuo-tarpuk...

Dabar pamačiau, kad įkėliau keletą Napoleono receptų, bet aš darau tik pagal pirmą.

Va tik žadėjau klausti kuriuo iš trijų receptų rinktis Ačiū, bandysiu

Kuom skiriasi konjakas, brendis ir romas (iš kulinarinės pusės) Turiu romo pradaryta butelį, galėčiau jį tortui panaudoti, bet kad recepte neleidžia, o man jie visi vienodi šnapsė ir tiek tik kad spalvota

Konjakas ir brendis iš esmės niekuo nesiskiria (teoriškai turėtų skirtis pagaminimo vietovė, bet žinome, kaip su tais dalykais yra...). Tai iš vynuogių vyno pagamintas stiprusis gėrimas.

Romas - visai kitoks gėrimas. Kaip ir viskis. (Nors spalvos gali būti vienodos)

Mačiau parduotuvėje šokoladą kepiniams, sudėtis nebloga, dargi geresnė nei kitų alia šokoladų, bet pigus:). 100 gr. - 1,99 Lt.
Gal esate pastebėję ir pirkę?

Ir dar. Būna parduotuvėse pirkti vaisių ir parašyta prie jų, kad purkšti visokiais chemikalais, sąžiningai perspėja:). Tik ar užtenka tokio perspėjimo, kad nenusinuodytum? Aš jų neperku, bet žiūriu kiti perka, nekreipia dėmesio į tuos užrašus.

O jame cukraus yra?

Vaisiai visada ir visi purškiami, nes kitaip grybeliais įvairiais greit apaugtu ir sugestu, tik dabar pradėjo apie tai rašyti. Papraščiausiai reikia viską gerai plauti ir lupti žieves, niekur nuo to nedingsim jeigu norim visus metus maitintis šv.vaisiais ir daržovėmis

Cukraus šokolade yra, kakavos 40 procentų. Padėtas prie maisto prekių kepimui.

Tikiu, kad visi purškiami, bet ne prie visų rašoma tas perspėjimas. Sunkus žodis, neprisimenu kaip jis ten skamba:).
Čia nieko konmkrečiai nerašo.
www.maistogidas.lt/kada-atveztiniai-vaisiai-ir-da...

Pagal rekomendacijas visi vaisiai, kurių odelę valgysim, reikia pamirkyti soda ištirpintame vandenyje. Veliau gerai nuplovus tekančiu vandeniu.
Bent aš taip darau, kai man reikia apelsino ar citrinos žieveles.

Bet tame straipsnyje rašo, kad chemikalai įlenda ir į vidų, deja, ir aš linkusi tuo tikėti. Taigi, jei jau valgau tuos chemikalus bet kokiu atveju, tai gal tie, su perspėjimu, yra dar ir papildomai kenksmingi?

na nezinau kuom skirasi brendis nuo romo - bet romas man skaniau kvepia ir aš jį mieliau naudoju kepiniams

Nemanau... Tiesiog daugėja reikalavimų teikti kuo daugiau informacijos vartotojui.
O jei nebūtų purškiama, tai juk nė vieno vaisiaus anei daržovės žiemą nenusipirktum. Kita vertus, jei nevalgytume purkštų produktų, tai jokio žalėsio žiemą negautum, apart kopūstų ir morkų... Nu, kažkada taip ir buvo.