Kulinariniai receptai
vovere
25997
2012-04-12 12:09
vovere
nu merginos rekomenduoju, labai skanu, dėjau naminio rūkyto kumpio ir džiovintų pomidorų, nes nemėgstu alyvuogių
Tininga
50021
2012-04-12 12:13
Tininga
vovere rašė:
nu merginos rekomenduoju, labai skanu, dėjau naminio rūkyto kumpio ir džiovintų pomidorų, nes nemėgstu alyvuogių
O aš kai mėgstu, tai jaučiu, ir jų pavarysiu 
Į ką vyniojai?
vovere rašė:
nu merginos rekomenduoju, labai skanu, dėjau naminio rūkyto kumpio ir džiovintų pomidorų, nes nemėgstu alyvuogių
Į ką vyniojai?
Tininga
50021
2012-04-12 12:23
Tininga
vovere rašė:
aš vyniojau į tą paprastą kepimo maišelį
Vat ir aš taip pamaniau daryt. Bandysime 
vovere rašė:
aš vyniojau į tą paprastą kepimo maišelį
vovere
25997
2012-04-12 12:28
vovere
šiaip tai gali iš didesnio kiekio daryt, aš tai dariau beveik iš 1,5kg valgosi skaniai
S
2012-04-13 15:08
Sandra_v
dianaaa rašė:
Adrijai atsakau,tik aš šitam tortui dariau iš pusės normos
150 g cukraus pudros,
200 g karčiojo šokolado,
180 g marshmallow (neturi reikšmės kokios spalvos),Kaip zefyriniai saldainiai
1 v. š. margarino arba sviesto,
3 v. š. grietinėlės,
1 v. š. likerio, brendžio arba apelsinų sulčių (nebūtina).
1. Ant garų vonelės ištirpinti šokoladą.
2. Į šokoladą sudėti marshmallow ir leisti jiems taip pat „ištirpti“ (pamaišome masę, „tirpimo“ procese šaukštu). Kai marshmallow ištirps sudedame grietinėlę, sviestą ir pagal norą... likerį, brendį arba sultis.
Mano komentaras.
Kai sudėjau saldainius į ištirpusį šokoladą, jie sunkokai lydėsi, tai supyliau grietinėlę ir sviestą (dėjau tikrą) ir viskas puikiai ištirpo iki vientisos masės.Palaukiau kol atvėso masė. Po to supyliau cukraus pudrą, bet man pasirodė, kad masė dar skystoka, tai dar nuo savęs įbėriau 35 g pudros. Tešla aušdama standėjo. Ją išverčiau ant stalo, pabastyto cukraus pudra ir išminkiau, tešla gavosi kaip plastilinas.Palaikiau suvyniojusi maišelyje kokią valandą. Po to iškočiojau ant kepimo popieriaus ir prilaikydama ranka užverčiau ant torto, kurio viršų ir šonus buvau aptepusi sviestiniu kremu, tešlos likučius nupjausčiau. Iš pradžių kočiojau ant cukraus pudra pabarstyto popieriaus, bet buvo negerai, nes tešla tamsi, o pudra balta prilimpa ir taip ir lieka negraži, matinė. Po to perminkiau ir kočiojau grynai ant popieriaus.
norėjau paklaust, o šitas dalykas galutiniam rezultate sukietėja ar išlieka minkštas
dianaaa rašė:
Adrijai atsakau,tik aš šitam tortui dariau iš pusės normos
150 g cukraus pudros,
200 g karčiojo šokolado,
180 g marshmallow (neturi reikšmės kokios spalvos),Kaip zefyriniai saldainiai
1 v. š. margarino arba sviesto,
3 v. š. grietinėlės,
1 v. š. likerio, brendžio arba apelsinų sulčių (nebūtina).
1. Ant garų vonelės ištirpinti šokoladą.
2. Į šokoladą sudėti marshmallow ir leisti jiems taip pat „ištirpti“ (pamaišome masę, „tirpimo“ procese šaukštu). Kai marshmallow ištirps sudedame grietinėlę, sviestą ir pagal norą... likerį, brendį arba sultis.
Mano komentaras.
Kai sudėjau saldainius į ištirpusį šokoladą, jie sunkokai lydėsi, tai supyliau grietinėlę ir sviestą (dėjau tikrą) ir viskas puikiai ištirpo iki vientisos masės.Palaukiau kol atvėso masė. Po to supyliau cukraus pudrą, bet man pasirodė, kad masė dar skystoka, tai dar nuo savęs įbėriau 35 g pudros. Tešla aušdama standėjo. Ją išverčiau ant stalo, pabastyto cukraus pudra ir išminkiau, tešla gavosi kaip plastilinas.Palaikiau suvyniojusi maišelyje kokią valandą. Po to iškočiojau ant kepimo popieriaus ir prilaikydama ranka užverčiau ant torto, kurio viršų ir šonus buvau aptepusi sviestiniu kremu, tešlos likučius nupjausčiau. Iš pradžių kočiojau ant cukraus pudra pabarstyto popieriaus, bet buvo negerai, nes tešla tamsi, o pudra balta prilimpa ir taip ir lieka negraži, matinė. Po to perminkiau ir kočiojau grynai ant popieriaus.
norėjau paklaust, o šitas dalykas galutiniam rezultate sukietėja ar išlieka minkštas
dianaaa
1637
2012-04-13 15:26
dianaaa
Nežinau net kaip pasakyti,kažkiek pakietėja,bet uždengus tortą pjaunasi lengvai
S
2012-04-13 15:29
Sandra_v
dianaaa rašė:
Nežinau net kaip pasakyti,kažkiek pakietėja,bet uždengus tortą pjaunasi lengvai
ir jis išlaiko formą?
o gėlytes ir visus kitus papuošius su cukraus pudra ir krakmolu darot ar ne?
dianaaa rašė:
Nežinau net kaip pasakyti,kažkiek pakietėja,bet uždengus tortą pjaunasi lengvai
ir jis išlaiko formą?
o gėlytes ir visus kitus papuošius su cukraus pudra ir krakmolu darot ar ne?
blackgate
3815
2012-04-13 15:35
blackgate
dianaaa rašė:
Vakar pirmą kartą puošiau tortą kremu,drebančiom rankom
Gražu, gražu, labai mieli Jūsų tortai gaunasi
. Matosi, kad darot iš širdies:)))
dianaaa rašė:
Vakar pirmą kartą puošiau tortą kremu,drebančiom rankom
Gražu, gražu, labai mieli Jūsų tortai gaunasi
. Matosi, kad darot iš širdies:)))
dianaaa
1637
2012-04-13 15:51
dianaaa
Sandra_v rašė:
dianaaa rašė:
Nežinau net kaip pasakyti,kažkiek pakietėja,bet uždengus tortą pjaunasi lengvai
ir jis išlaiko formą?
o gėlytes ir visus kitus papuošius su cukraus pudra ir krakmolu darot ar ne?
Taip,išlaiko formą.Ir iš tos masės galima daryti gėlytes ir kt papuošius
Sandra_v rašė:
dianaaa rašė:
Nežinau net kaip pasakyti,kažkiek pakietėja,bet uždengus tortą pjaunasi lengvai
ir jis išlaiko formą?
o gėlytes ir visus kitus papuošius su cukraus pudra ir krakmolu darot ar ne?
Taip,išlaiko formą.Ir iš tos masės galima daryti gėlytes ir kt papuošius
Dalia29
12616
2012-04-13 19:19
Dalia29
Eina sau... Tie dianaaa tortai net ne aukštoji , o aukščiausia matematika.
Apsidžiaugiau radusi užpilą Cezario salotoms. Labai jas mėgstame.Reiks išbandyti.
Aš Cerzario salotas užpilu su aliejumi, truputis vyno acto, garstyčios , cukraus, druskos, česnako. Kažką dar praleidau
Bet proporcijų neturiu- ragauju, kaskart kitaip gaunasi.
Apsidžiaugiau radusi užpilą Cezario salotoms. Labai jas mėgstame.Reiks išbandyti.
Aš Cerzario salotas užpilu su aliejumi, truputis vyno acto, garstyčios , cukraus, druskos, česnako. Kažką dar praleidau
Bet proporcijų neturiu- ragauju, kaskart kitaip gaunasi.
Elvusia
19998
2012-04-13 19:55
Elvusia
2012-04-13 20-00
Spaudžiu citriną (acto maistui nenaudoju), dedu medaus, aliejaus, jokių druskų, o garstyčios ir česnakas priklauso nuo to, kas valgys. Dar dedu baziliko arba mairūno. Dar aliejaus, žinoma :)
Viską dedu į uždengiamą stiklainį ir suplaku.
Gaunasi balzganas, pakankamai tirštas padažiukas :)
Viską dedu į uždengiamą stiklainį ir suplaku.
Gaunasi balzganas, pakankamai tirštas padažiukas :)
L
Elvusia
19998
2012-04-13 20:40
Elvusia
Loreta13 rašė:
Ir balzamiko
Kodėl
Balzaminį actą, rudą, naudoju. Bet salotoms suteikia purviną spalvą ir nekelia apetito.
O acto, kažkodėl, net negaliu pasakyti kodėl, nenaudoju.
Gal todėl, kad nemėgstu rūgščių patiekalų
Gal esu įsitikinus, kad jis nesveika...
Nežinau.
Acto namuose yra. Bet jis padėtas su skalbimo priemonėmis. Įpilu skalaudama. Arba pavalau šaldytuvą.
Loreta13 rašė:
Ir balzamiko
Kodėl
Balzaminį actą, rudą, naudoju. Bet salotoms suteikia purviną spalvą ir nekelia apetito.
O acto, kažkodėl, net negaliu pasakyti kodėl, nenaudoju.
Gal todėl, kad nemėgstu rūgščių patiekalų
Gal esu įsitikinus, kad jis nesveika...
Nežinau.
Acto namuose yra. Bet jis padėtas su skalbimo priemonėmis. Įpilu skalaudama. Arba pavalau šaldytuvą.
L
2012-04-13 20:46
Loreta13
Elvusia rašė: Balzaminį actą, rudą, naudoju. Bet salotoms suteikia purviną spalvą ir nekelia apetito.
O acto, kažkodėl, net negaliu pasakyti kodėl, nenaudoju.
Gal todėl, kad nemėgstu rūgščių patiekalų
Gal esu įsitikinus, kad jis nesveika...
Nežinau.
Acto namuose yra. Bet jis padėtas su skalbimo priemonėmis. Įpilu skalaudama. Arba pavalau šaldytuvą.O aš, kvanka, įsivaizduoju, kad jis sveika.
Rimtos konsistencijos merginoms skystina chresterolio sutirštintą kraujuką :))
Ir šiap mažina "colorijas" :))))
www.sveikaszmogus.lt/index.php?pagrid=straipsnis&strid=3067
www.sekunde.lt/sveikata/gydomosios-acto-savybes/
Elvusia rašė: Balzaminį actą, rudą, naudoju. Bet salotoms suteikia purviną spalvą ir nekelia apetito.
O acto, kažkodėl, net negaliu pasakyti kodėl, nenaudoju.
Gal todėl, kad nemėgstu rūgščių patiekalų
Gal esu įsitikinus, kad jis nesveika...
Nežinau.
Acto namuose yra. Bet jis padėtas su skalbimo priemonėmis. Įpilu skalaudama. Arba pavalau šaldytuvą.
Rimtos konsistencijos merginoms skystina chresterolio sutirštintą kraujuką :))
Ir šiap mažina "colorijas" :))))
www.sveikaszmogus.lt/index.php?pagrid=straipsnis&strid=3067
www.sekunde.lt/sveikata/gydomosios-acto-savybes/
Elvusia
19998
2012-04-13 20:52
Elvusia
Loreta13 rašė:
Rimtos konsistencijos merginoms skystina chresterolio sutirštintą kraujuką :))
Ir šiap mažina "colorijas" :))))
www.sveikaszmogus.lt/index.php?pagrid=straipsnis&strid=3067
www.sekunde.lt/sveikata/gydomosios-acto-savybes/
Na, apie tai esu skaičiusi.
Žinokit, Loreta13, negaliu atsakyti, kodėl nenaudoju acto.
Gal kada ką nors perskaičiau ir užsiciklino.
Gi žinot, kas kažkiek metų būna pateikiama informacija apie kokių nors produktų kenksmingumą.
Vat ir nenaudoju.
Jei reikia ką parūgštinti, naudoju citriną.
Na, čia toks mano nukrypimas, bet pataisomas :)
Vyras tai labai jau mane dėl to ėda. Nes jam šaltiena be acto - ne šaltiena.
Loreta13 rašė:
Rimtos konsistencijos merginoms skystina chresterolio sutirštintą kraujuką :))
Ir šiap mažina "colorijas" :))))
www.sveikaszmogus.lt/index.php?pagrid=straipsnis&strid=3067
www.sekunde.lt/sveikata/gydomosios-acto-savybes/
Na, apie tai esu skaičiusi.
Žinokit, Loreta13, negaliu atsakyti, kodėl nenaudoju acto.
Gal kada ką nors perskaičiau ir užsiciklino.
Gi žinot, kas kažkiek metų būna pateikiama informacija apie kokių nors produktų kenksmingumą.
Vat ir nenaudoju.
Jei reikia ką parūgštinti, naudoju citriną.
Na, čia toks mano nukrypimas, bet pataisomas :)
Vyras tai labai jau mane dėl to ėda. Nes jam šaltiena be acto - ne šaltiena.
Tax.lt © 2002 - 2024, admin@tax.lt,
Reklama tax.lt
Buhalterinės apskaitos sistema internete smulkiam ir vidutiniam verslui