Kulinariniai receptai

I
IlonaD 6943
2012-05-08 15:16 IlonaD

jofky rašė:
Nu būkit protingos ir negadinkit Napoleono su margarinu smile


Čia juk skonio reikalas.
Visada darydavau pagal Loretą.
Vieną kartą sesuo pareiškė - noriu riebesnio ir šlapesnio, tai net nebepamenu, pagal kokį receptą dariau, bet gavosi toks riebus, kad fek.
O vat kitiems patiko smile
jofky jofky 3286
2012-05-08 15:35 jofky

IlonaD rašė:

jofky rašė:
Nu būkit protingos ir negadinkit Napoleono su margarinu smile


Čia juk skonio reikalas.
Visada darydavau pagal Loretą.
Vieną kartą sesuo pareiškė - noriu riebesnio ir šlapesnio, tai net nebepamenu, pagal kokį receptą dariau, bet gavosi toks riebus, kad fek.
O vat kitiems patiko smile



Aš ne dėl skonio, o dėl to kad margarinas nevalgomas produktas
tiga tiga 2272
2012-05-08 15:35 tiga
Na, šis Loretos Napoleonas nuostabus. Kiek kepiau, tiek visi liko sužavėti. Tiesa, aš blynelį iš kart apipjaustau prieš kepant, tad niekas nenusimėto. Be to aš kočioju labai plonai, tai gauni vos ne dvigubai blynelių. Pertepu vieną sluoksnį spanguolėm, o kitą virtu kondensuotu ir sumaišytu su svietu(jo dedu mažiau). Visiškai neriebu, o rūgštelė kokia gera, ech dabar užsimaniau. Bet neturiu kada išsikept, nes noriu truputį išlėkti į kelionę, o kai grįšiu, tada priduosiu PLN204 ir atskaitomybę. O jūs jau pridavėte, kad ties pyragais diskutuojat?
I
IlonaD 6943
2012-05-08 15:36 IlonaD

jofky rašė:

Aš ne dėl skonio, o dėl to kad margarinas nevalgomas produktas


aaaaa....
Petronele Petronele 18331
2012-05-08 15:38 Petronele

IlonaD rašė: Čia juk skonio reikalas.

Ir aš taip manau, kad ar sviestą, ar margariną - proto jų nė vienas nepridės, o tukina vienodai smile
Aradija Aradija 10364
2012-05-08 16:02 Aradija
na jau margarino skonis nuo sveisto oj kaip skiriasi
kiek pamenu mano plykytam kremui ejo:
0,5 kg sviesto - išlydyti,sumaišyti su 120 g miltų
ats,kirai stikline pieno ir 350 g cukraus - uzvirinti, tada supilti į sviesta su miltais, ismaišyti,nukelti nuo ugnies, šiek tiek praaušinti, į praaušusi idėti 2 trynius, iberti vanilinio cukraus, ir as dar dejau 1 citrinos sultis, viska visa laika gerai sukti
Tininga Tininga 50021
2012-05-08 16:08 Tininga

Petronele rašė:

IlonaD rašė: Čia juk skonio reikalas.

Ir aš taip manau, kad ar sviestą, ar margariną - proto jų nė vienas nepridės, o tukina vienodai smile
Fui tas margarinas su savo nuodingais hidrintais riebalais... smile
jofky jofky 3286
2012-05-08 16:14 jofky

Tininga rašė:

Petronele rašė:

IlonaD rašė: Čia juk skonio reikalas.

Ir aš taip manau, kad ar sviestą, ar margariną - proto jų nė vienas nepridės, o tukina vienodai smile
Fui tas margarinas su savo nuodingais hidrintais riebalais... smile



Vot ir aš apie ta patį, geriau tepu ant duonos ploniau bet tik sviestą. Ir jeigu jau gaminu namie, tai gaminu iš kuo sveikesnių produktų. O tu hidrintų riebalų pyragų pilnos lentynos, nėra prasmės namie vargti ir gaminti š..
I
IlonaD 6943
2012-05-08 16:21 IlonaD
Čia taip galima iki beprotybės prieiti smile
Kadangi valgome tik naminę paukštieną, tai drąsiai galėčiau sakyti - na kaip jūs valgote tą parduotuvinę, harmonų pripumpuoyą vištieną? Ten į vištą net nepanašu.
Tas pats su kiauliena.
Parduotuvinis obuolys irgi nupurkštas, apipurkštas, tikrą obuolio skonį praradęs ir t.t.
smile smile smile
Petronele Petronele 18331
2012-05-08 16:23 Petronele
Merginos, raminkitės, tai tik receptas, dėkit ką jūs norit, tik proporcijas išlaikykit :)
jofky jofky 3286
2012-05-09 19:49 jofky
Orai šilti, laikas šeimyną ir vaikus naminiais ledais palepinti. Mes trečią partiją sunaikinom.
Braškiniai:
2-3 prinokę bananai
šaldytos braškės pakelis 400 g (šv.braškės atvežtinės netinka)
1 indelis kondencuoto pieno (ne produkto)
200 ml 35 proc grietinėlė

Kas skaičiuoja kalorijas sako labai skanu ti bananai ir šaldytos braškės, viską sutrynus iškarto gaunasi minkšti ledai, jeigu nėra kantrybės šaldyti.

Karameliniai:
2 prinokę bananai
1 Rududu (ne produkto)
200 ml 35 proc grietinėlė, jeigu pasirodys per tiršti galima dapilti pieno

Bananai leduose labiau atlieka naturalaus tirštiklio funciją ir pagerina ledų konsistencija
DKate DKate 3341
2012-05-09 20:35 DKate

jofky rašė:
Orai šilti, laikas šeimyną ir vaikus naminiais ledais palepinti. Mes trečią partiją sunaikinom.
Braškiniai:
2-3 prinokę bananai
šaldytos braškės pakelis 400 g (šv.braškės atvežtinės netinka)
1 indelis kondencuoto pieno (ne produkto)
200 ml 35 proc grietinėlė

Kas skaičiuoja kalorijas sako labai skanu ti bananai ir šaldytos braškės, viską sutrynus iškarto gaunasi minkšti ledai, jeigu nėra kantrybės šaldyti.

Karameliniai:
2 prinokę bananai
1 Rududu (ne produkto)
200 ml 35 proc grietinėlė, jeigu pasirodys per tiršti galima dapilti pieno

Bananai leduose labiau atlieka naturalaus tirštiklio funciją ir pagerina ledų konsistencija


Puiki mintis. Būtinai išbandysiu Jūsų receptą.
blackgate blackgate 3815
2012-05-09 20:47 blackgate
Aš irgi norėčiau naminių ledų. Tik kaip daryti pagal Jofky receptą, viską suplakti ir užšaldyti? Kažkada dariau ledus su kiaušiniais, bet man nelabai patiko.
jofky jofky 3286
2012-05-09 20:50 jofky

blackgate rašė:
Aš irgi norėčiau naminių ledų. Tik kaip daryti pagal Jofky receptą, viską suplakti ir užšaldyti? Kažkada dariau ledus su kiaušiniais, bet man nelabai patiko.


Grietinėlė visada išplakama atskirai ir tik prieš šaldymą sujungiama su kita masės dalimi.
Jeigu norit daryt ne su kondencuotu pienu o su cukrumi, tai reikia cukrų su vaisiais sutrunti kad ištirptu.
S
Soffy 9075
2012-05-09 21:18 Soffy
Tikrai labai skanu naminiai ledai, bet kiek jų yra, tiek ir suvalgai, čia jau ne silpnų nervų žmonėms tie ledai, nėra jiems stabdžių :).

Patys paprasčiausi ir tikrai skanūs: 1 indelis kondensuoto pieno su cukrumi ir apie 600 gr. 35 proc. grietinėlės. Per daug grietinėlės yra blogai, per mažai irgi blogai, receptas buvo 1+1, jautėsi vien tik kondensuotas, man nepatiko, čia jau reikia pačiam pasimėginti:).

Grietinėlę išplakti ir pabaigoje plona srovele supili kondensuotą pieną, išmaišai ir geriausia sudėti iš karto porcijomis, aš dedu į grūdėtos varškės indelius, uždengiu grietinės dangteliais, 200 gr. porcija labai patogi. Galima įdėti į kiekvieną indelį sulaužytų sausainių skanių, šokolado patarkuoti ant viršaus ar gabaliukų įdėti į vidų:), razinų įdėti, išmirkytų likeryje kokiame skaniame, konjake, priedams nėra ribų:), viskas tinka :). Džiovinti vaisiai, kas tik po akimis pasimaišo, tas ir tinka :).
Aradija Aradija 10364
2012-05-10 17:55 Aradija
jo ir reikejo man įlysti į šitą tema smile gi vis dar gerklė skauda, bet ne jai matai ledu reikia fui smile
jofky jofky 3286
2012-05-10 19:43 jofky

Aradija rašė:
jo ir reikejo man įlysti į šitą tema smile gi vis dar gerklė skauda, bet ne jai matai ledu reikia fui smile


Gerklę grūdinti reikia smile Ir ne bet kuom, o ledais smile
blackgate blackgate 3815
2012-05-10 19:56 blackgate

Soffy rašė:
Tikrai labai skanu naminiai ledai, bet kiek jų yra, tiek ir suvalgai, čia jau ne silpnų nervų žmonėms tie ledai, nėra jiems stabdžių :).

Patys paprasčiausi ir tikrai skanūs: 1 indelis kondensuoto pieno su cukrumi ir apie 600 gr. 35 proc. grietinėlės. Per daug grietinėlės yra blogai, per mažai irgi blogai, receptas buvo 1+1, jautėsi vien tik kondensuotas, man nepatiko, čia jau reikia pačiam pasimėginti:).



O dar vienas ledų receptas. smile O kiek čia bus 600 gr. grietinėlės mililitrais?
jofky jofky 3286
2012-05-10 19:58 jofky

blackgate rašė:

Soffy rašė:
Tikrai labai skanu naminiai ledai, bet kiek jų yra, tiek ir suvalgai, čia jau ne silpnų nervų žmonėms tie ledai, nėra jiems stabdžių :).

Patys paprasčiausi ir tikrai skanūs: 1 indelis kondensuoto pieno su cukrumi ir apie 600 gr. 35 proc. grietinėlės. Per daug grietinėlės yra blogai, per mažai irgi blogai, receptas buvo 1+1, jautėsi vien tik kondensuotas, man nepatiko, čia jau reikia pačiam pasimėginti:).



O dar vienas ledų receptas. smile O kiek čia bus 600 gr. grietinėlės mililitrais?


Kelių gramų skirtumas nuo 600 ml
Elvusia Elvusia 19998
2012-05-10 20:09 Elvusia
Šiaip jau, jei tai būtų pienas ar kefyras, reiktų gramus dalinti 1,03. Gausime tikslų mililitrų kiekį.
Grietinėlė, manyčiau, panašiai.
Tu esi neprisijungęs vartotojas
Prisijungti arba registruotis
Tax.lt © 2002 - 2024, admin@tax.lt, Reklama tax.lt

Buhalterinės apskaitos sistema internete smulkiam ir vidutiniam verslui