Kulinariniai receptai

klem 3973

2012-05-17 16:14 klem

Elvusia rašė:
Kai rankomis nepajėgiu, koja prispaudžiu

Galvą ir uodegą nupjaunu. Toliau, peilis jau nereikalingas. nebūk priekabi

Nu, kvatojausi viena namie

vovere 25997

2012-05-17 20:18 vovere

Elvusia rašė:
Aš silkę valau rankomis. Ir pirštais išrenku kauliukus.

tai tu irgi įdėk filmuką kaip darai, gal tavo būdas lengvesnis?

Dalia29 12616

2012-05-17 23:24 Dalia29

Tarp kitko, vakar peržiūrinėdama ten radau dar ir kitą būdą, kaip silkę nulupti. Nieko ypatingo, bet jau kaip galvą nupjauna, eina sau. Techniškai. Po to su tokiom žnyplėm smulkius kauliukus išima. Irgi techniškai. O visa kita ne taip techniškai , elementariai. Šiandien to filmuko jau neberandu.

urtele 13511

2012-05-17 23:45 urtele

Dalia29 rašė:
radau dar ir kitą būdą, kaip silkę nulupti. Nieko ypatingo

Atrodo, kad ruošies į "Kretingos silkinę" darbintis.

Loreta13 30842

2012-05-18 09:00 Loreta13

Dalia29 rašė: Nemiegosiu... Kiek ten pas jį tų gabaliukų gavosi

Keturi????

Tiesiog pagal šią technologiją viskas gaunasi šiek tiek kitaip, nei mes įpratę.
Pirmiau atsiskiria pilvo dalis nuo nugarinės dalies.
Pilvo dalis iškart lieka be kaulų.
Nes stuburas lieka prie nugarinės dalies.
O nugarinę dalį atsargiai atskyrus nuo stuburo ir ji nusikaulina.
Labai didelio skirtumo tarp šios technologijos ir mūsų įprasto rankinio silkės dorojimo kažkaip neįžvelgiau.
Ir kauliukų lieka panašiai.
Tik čia viskas vyksta greičiau.
Su cirko elementais:))
Na, pavadinčiau - vyriškas silkės dorojimo būdas.
Gaila, kad gaunamos ne 2 silkės file, o 4 silkės juostelės.

Aradija 10364

2012-05-18 13:51 Aradija

o aš vakar atradau netyčia bandeles kurios per nakti nesukeiteja :)) tiesiog ant greiciau suminkiau tešla is miltu mieliu cukraus druskos ir aliejaus (kombainas minke) nes prie sirubos uzsimaniau tokiu batoniniu bandeliu su sezamu, tai va pasirodo kadangi viskas labai parastai - sitos per nakti ir nesukietejo :)))
dabar galvoju ar todel kad nebuvo kiaušinio ar todel kad vietoj sviesto aliejus buvo? reikes išmeginti ant skanesniu bandeliu recepto

blackgate 3815

2012-05-18 14:00 blackgate

Aradija rašė:

dabar galvoju ar todel kad nebuvo kiaušinio ar todel kad vietoj sviesto aliejus buvo? reikes išmeginti ant skanesniu bandeliu recepto

Gali būti, kad dėl abiejų, nes kiek skaičiau, tai kiaušinis ir sviestas kažkiek kietina gaminius.

DKate 3341

2012-05-19 20:20 DKate

jofky rašė:
Orai šilti, laikas šeimyną ir vaikus naminiais ledais palepinti. Mes trečią partiją sunaikinom.
Braškiniai:
2-3 prinokę bananai
šaldytos braškės pakelis 400 g (šv.braškės atvežtinės netinka)
1 indelis kondencuoto pieno (ne produkto)
200 ml 35 proc grietinėlė

Kas skaičiuoja kalorijas sako labai skanu ti bananai ir šaldytos braškės, viską sutrynus iškarto gaunasi minkšti ledai, jeigu nėra kantrybės šaldyti.

Karameliniai:
2 prinokę bananai
1 Rududu (ne produkto)
200 ml 35 proc grietinėlė, jeigu pasirodys per tiršti galima dapilti pieno

Bananai leduose labiau atlieka naturalaus tirštiklio funciją ir pagerina ledų konsistencija

Pagal Jūsų ir Soffy receptus antrą savaitgalį valgome ledus. Fantastika. Apsivalgymas. Ir ne tik mes. Draugės šeima taip pat

Soffy 9075

2012-05-19 22:49 Soffy

Po poros savaičių pasakysite kiek svorio priaugote :).

DKate 3341

2012-05-19 22:56 DKate

Soffy rašė:
Po poros savaičių pasakysite kiek svorio priaugote :).

Pastaruoju laiku nuo 81 kg sumažinau iki 77-78 kg. Tikiuosi, kad užteks valios mažinti toliau. Vakarais, kai nelyja, bėgioju. Maistą normuoju namiškiams griežtai - šitie ledai tik savaitgaliais

Po poros savaičių pažiūrėsim, kaip bus

Elvusia 19998

2012-05-20 09:31 Elvusia

Ką tik susukau ir aš naminių ledų kalniuką.
Gavosi 13 pilnų vienkartinių stiklinaičių.
Jau šaldiklyje. Laukiam :)
Nulaižius šaukštus, skonis tikrai labai geras.
Tik aš nesilaikiau jokių proporcijų.
Dėjau braškes, bananus, kond. pieną, grietinėlę - iš akies.

Soffy 9075

2012-05-20 10:05 Soffy

Nuostabus aprašymas, nuostabūs pyragai :). Ir atrodo, jog visai paprasta padaryti, skaitant :).

ribchansky.com/testo-filo-recept/#facebook

Aradija 10364

2012-05-20 23:34 Aradija

je je tik sudetinga skaityti - gi viskas rusiškai fek

Dalia29 12616

2012-05-20 23:38 Dalia29

Va jaunimas, rusų kalbos nebemoka:))) Nors man asmeniškai irgi receptai lietuviškai parašyti daug labiau patinka.
www.mamosreceptai.lt/gaires/skanus-pyragas
Va, aradija, manau, kad tikrai ne prastesni.

Aradija 10364

2012-05-21 01:28 Aradija

jo jo ačiu, kaip tik apetitui ant nakties sukelti

beje rusu kalba moku, juk iš Klaipėdos, kaip pas jus kas antras lenkas taip pas mus kas antras rusas, bet skaityti rusiškai tingiu

IlonaD 6943

2012-05-21 17:04 IlonaD

O tuos ledus kai darote (na, te vaisiai + kondencovkė + grietinėlė), ar grietinėlę reikia išplakti? O kondebcovkę reikia išvirti?
Ar tiesiog "žalius" produktus sumakaluoti?

Elvusia 19998

2012-05-21 18:11 Elvusia

Išplakiau grietinėlę.
Tada atskirai suplakiau kondensuotą pieną, bananus, braškes.
Paskui viską sumaišiau ir į indelius.

Loreta13 30842

2012-05-24 09:43 Loreta13

Elvusia rašė: Išplakiau grietinėlę.
Tada atskirai suplakiau kondensuotą pieną, bananus, braškes.
Paskui viską sumaišiau ir į indelius.

Ir...

Jokių euforingų šūksnių

:))

Byla 12118

2012-06-01 20:12 Byla

Ar kas nors gaminate cepelinus iš tarkių tarkuotų "burokine" tarka? Jei taip, tai gal technologija pasidalintumėte ?

Viena kolegė papasakojo kad ragavo taip pagamintų cepelinų, tik nespėjo išsiaiškinti viso gamybos proceso. Kaip tuos tarkius sulipdyti nežino.

vovere 25997

2012-06-01 20:18 vovere

pirmą kart girdžiu kad taip cepelinus kas nors gamintų

Tu esi neprisijungęs vartotojas
Prisijungti arba registruotis