Naudingi patarimai

bosis bosis 1297
2011-03-23 07:59 bosis
Sidabras, aliuminis, melchioras, varis

Senais antikvariniais indais ir stalo įrankiais geriau grožėtis, nei
kasdien jais naudotis. Iš įvairių metalų pagaminti senieji indai gali
būti, nors ir nedaug, bet nuodingi.

Nėra nieko nenuodingo

Jei sidabriniu šaukšteliu kabinate virtą kiaušinį - nuodijatės sidabro
sulfidu. Mat sidabras reaguoja su trynyje esančia siera, susidaro
nuodingas junginys. Tai viena metalų reakcijų. Kiti metalai taip pat
reaguoja su tam tikrais maisto produktais.

"Nieko nėra nenuodingo, viskas yra nuodinga. Tik dozė daro vaistą
nuodu arba vaistu", - Kauno technologijos universiteto Cheminės
technologijos fakulteto docentė Judita Šukytė cituoja XV-XVI a.
gyvenusio šveicarų gydytojo ir filosofo Paracelso taisyklę.

Šį žmogų mokslininkė vadina toksikologijos tėvu. Juo vadovaujantis,
viską reikia vartoti ir naudoti su saiku. Taip pat ir naudotis stalo
įrankiais bei indais, pagamintais iš neatsparių metalų.

Vienas tokių metalų, turinčių sąveiką su maistu kasdienėje buityje, -
aliuminis. Jis, pasak J.Šukytės, laikomas žemo nuodingumo metalu. Vis
dėlto tyrimai rodo, kad, naudojant dideles aliuminio dozes, jis gali
sukelti apsigimimus. Pasak mokslininkės, taip pat manoma, kad per
didelės aliuminio dozės gali būti Alzheimerio ligos priežastis.

"Aš pati nemėgstu aliumininių indų. Tikiuosi, kad jie pamažu dingsta
iš mūsų buities, ypač aliumininiai puodai", - pastebėjo pašnekovė.

Labiausiai rizikuojama aliumininiuose puoduose verdant rūgštų maistą.
"Jei jame virsite raugintų kopūstų sriubą, tikrai ištrauksite
aliuminio jonus, kurie patekę į organizmą gali paskatinti ligas", -
perspėjo chemikė.

Žinoma, nuo vieno kito karto poveikio gal ir nepasijus. Puodai iš
aliuminio yra lengvi, jie dažnai naudojami išsiruošus į gamtą, verdant
maistą ant laužo. Tik virti jame miške prisirinktų rūgščių uogų
kompotą nepatartina. Jei produktuose nėra rūgščių, stiprių šarmų,
aliuminio į organizmą gali patekti nebent labai nedaug. "Reikia tirpių
junginių, kad jie pasiektų mūsų kūną", - pridūrė pašnekovė.

J.Šukytė atkreipė dėmesį, kad ne tik per indus į organizmą gali
patekti aliuminio. Milijonai vartotojų per odą gauna aliuminio druskų
naudodami įvairias priemones nuo prakaitavimo.

Reikia saugoti nuo kiaušinių

Sidabro indai bent tris tūkstantmečius puošia buitį ir saugo nuo ligų,
nes pasižymi baktericidinėmis savybėmis. Sidabras naudotas tiek stalo
įrankiams, tiek kai kuriems dekoratyviems indams gaminti. Jų galima
rasti kone kiekvienuose namuose. Tai dažniausiai senoviniai stalo
įrankiai, antikvariniai indai.

Sidabras taip pat laikomas žemo nuodingumo metalu. Vienais atvejais
jis gydo, kitais - gali ir pakenkti, pavyzdžiui, kepenims, inkstams.

"Negalima valgyti kiaušinio sidabriniu šaukšteliu, nes sidabras
reaguoja su trynyje esančia siera, susidaro nuodingas sidabro
sulfidas. Ypač svarbu tai prisiminti prieš šv. Velykas - per šią
šventę geriau visai nedėti ant stalo sidabrinių indų", - įspėjo
chemikė. Majoneze taip pat yra kiaušinio trynio, todėl kabindami jį
sidabriniu šaukšteliu nesistebėkite pasikeitusiu skoniu ir
patamsėjusia šaukštelio spalva.

Jei drėgname ore yra sieros junginių, sidabras, net ir nenaudojamas
maistui, gali virsti sidabro sulfidu - gaminys pasidengia tamsios
spalvos plėvele. Nuvalius tamsumą, stalo įrankį ar kitą sidabrinį
gaminį galima toliau naudoti.

J.Šukytė padrąsino: sidabrinį šaukštą galima merkti į kisielių ar į
kompotą ir jame palaikyti per naktį - įrankis nusiblizgins. Iki tam
tikros ribos sidabro jonai, pasak J.Šukytės, organizmą veikia
teigiamai, nes turi dezinfekcinių savybių.

Sidabras kartais naudojamas vandeniui valyti, pavyzdžiui, kur nors
kelionėje, kai nėra gero vandens. Žinoma, kiek sidabras veiks,
priklauso nuo laiko. Vadovaujantis Paracelso mokymu, sidabrinį šaukštą
merkti į skysčius reikia ne nuolat, o retsykiais.

Sidabro antrininkas - kitoks

Išvaizda į sidabrą panašus metalų junginys - melchioras. Jis sudarytas
iš vario, nikelio ir cinko. "Eksperimentai su gyvūnais parodė, kad
nikelio turintys gaminiai kenkti inkstams, kepenims, imunitetui,
sukelia apsigimimų. Žmonėms nikelis gali sukelti alerginius
kontaktinius dermatitus, ypač jaunoms moterims, kurios nešioja nikelio
turinčius auskarus", - iš amerikietiško toksikologijos žinyno skaitė
mokslininkė. Jai pačiai papuošalas su nikeliu sukėlė alergiją.

Apskritai gaminių su nikeliu mokslininkė patarė geriau vengti. Nikelio
sulfidai, oksidai, sulfatai, kaip rašoma literatūroje, spėjama, gali
sukeli vėžį.

"Kad nikelis patektų į žmogaus organizmą valgant melchioriniais
įrankiais, turi būti stipri koncentruota rūgštis. Tokio maisto
produkto tikriausiai nėra", - ramino mokslininkė. Pasak jos, net actas
jo neištirpintų.

Kitas melchioro elementas - cinkas. Maži jo kiekiai gydo žaizdas,
tačiau jei jo į organizmą patenka per daug, gali kilti virškinimo,
kitokių problemų. Cinkas - aktyvus metalas, jis gali lengviau nei
varis ar sidabras patekti į organizmą.

"Melchioro lydinys - nėra grynas metalas, gali vykti tarpusavio
sąveika, gali būti ir kitų priemaišų, tad gali kilti įvairių
reakcijų", - svarstė chemikė.

Galima virti uogienes

Vario yra ne tik melchioro, bet ir žalvario sudėtyje. Be to, indai
gaminami ir iš gryno vario. Varis yra būtinas žmogui elementas, tačiau
viskas, kad per daug, - nesveika.

"Pats organizmas susitvarko jo perdozavus. Vario sulfatas gali sukelti
vėmimą, skrandžio skausmus, inkstų ir kepenų neurozes ar net mirtį", -
vardijo J.Šukytė. Tiesa, tam tikrų sveikatos sutrikimų gali sukelti ir
vario trūkumas.

Tiesa, vario dozės priklauso ne nuo to, kaip dažnai naudojame varinius
indus ar papuošalus, o nuo to, kiek šio elemento yra vartojamuose
maisto produktuose.

Kiekvienas metalas, priminė mokslininkė, tirpsta vis kitokiomis
sąlygomis. Varį ištirpinti labai sunku. "Varis rūgštyse beveik
netirpsta, jį daugiau veikia šarmai. Stiprios koncentracijos šarminio
maisto mes tikrai nevalgome", - patikino pašnekovė.

Varis pasidengia oksido plėvele - pajuoduoja. Mokslininkė pasakojo
verdanti rūgščias uogienes senuose variniuose puoduose, puodai tiesiog
išsiblizgina, nelieka juodos plėvelės. "Virti uogienes variniame inde
tikrai saugiau, negu aliuminio inde", - pridūrė ji.

Vario giminaitis - žalvaris. Tai vario lydinys su cinku. Šis lydinys
aktyvesnis nei varis, todėl žalvariniai indai ar stalo įrankiai galbūt
neturėtų būti kasdien naudojami.

Šiuolaikiniai kokybiški grūdinto plieno indai atsparūs kone viskam.
Tik, svarstė J.Šukytė, neaišku, ar galima pasikliauti visų gamintojų
deklaruojama kokybe.

Apibendrindama mokslininkė patarė: reikia naudoti labai geros kokybės
stalo įrankius ir metalinius indus. Kasdien naudoti sendaikčių
turguose ar antikvariatuose pirktus senovinius įrankius - rizikinga.
Juolab kad niekas negarantuoja, kurie gaminiai tikri, kurie -
falsifikuoti.
2011-03-24 07:46 Irinabuckis 2011-09-11 07-17
Laba diena!
Klausimėlis: ar nuo dovanos (draugams) nuimate kainų etiketę?
Aš nuimu.....
Bedradarbė sako, kad dabar visi viską dovanoja su etiketėmis......
Gal aš jau atsilieku nuo gyvenimo? smile
vovere vovere 25997
2011-03-24 08:04 vovere
aš tai irgi nuimu, nors sako kad reikia palikti, tipo parodyti kad brangi dovana. o šiaip tai man asmeniškai visai nesvarbu ar su kaina ar be dovana
urtele urtele 13511
2011-03-24 08:08 urtele 2011-09-11 07-17

vovere rašė: man asmeniškai visai nesvarbu ar su kaina ar be dovana
Aš taip pat nuimu, bet gal kiti palieka todėl, kad nepatikusi rūbą ar daiktą galėtų grąžinti arba pakeisti parduotuvėj? smile . Juk, dabar yra tokia galimybė?
vovere vovere 25997
2011-03-24 08:11 vovere
tam reikalui ne kainos reikia o čekio smile
vovere vovere 25997
2011-03-24 08:14 vovere 2011-09-11 07-17
na Lydeka sako kad reikia palikti kainą
www.moteris.lt/lt/naujienos/santykiai/psichol...
[quote:2f29c84428]Tai vis dėlto dovanojant dovaną būtina nuo jos nulupti kainą ar geriau ją palikti? Kodėl?

A. L.: „Remiantis tarptautinio protokolo normomis, dovanos kainos nulupti nereikia, ją paliekame. Taip įrodome, kad dovanos kaina atitinka progą (per pigi ir per brangi dovana yra blogai), kad daiktas yra naujas, nenaudotas. Be to, kaina dažnai būna priklijuota prie etiketės, kurioje yra nurodymai, kaip daiktą prižiūrėti, naudoti ir t. t."[/quote]
bet man vis viena atrodo kad čia bent jau pas mus daugiau pasirodyti norėtų, va koookią brangią dovaną nupirkau smile
urtele urtele 13511
2011-03-24 08:17 urtele 2011-09-11 07-17

vovere rašė: ne kainos reikia o čekio smile
Tai aš ir galvoju, kam tas kainas lupinėt, jei čekis yra. Pardavėja priima sutikrina, ir viskas čiki. smile, nebereikia naujai kainų klijuot smile
vovere vovere 25997
2011-03-24 08:25 vovere
aaa, čia taupant pardavėjų darbą smile
K
kada 189
2011-03-24 10:39 kada
Kaina nulupti reikia, jei gera daikta su didele nolaida nupirkai finaliniame totaliniame paskutiniame ir t.t. ispardavime ir ji ten perbraukta ir pakeista kelis kartus smile smile
amadina22 amadina22 19757
2011-03-24 10:45 amadina22
Žinau tokį atvejį. Kolektyvas surinko pinigus dovanai ir atidavė vienai moteriškei pasirūpinti dovana.
Kai atėjo laikas dovanoti, toji atsinešė padovanoti savo seną lempą (liustrą). Na, gal ir nenaudotą, bet žinot, kartais turima namie nenaudojamų daiktų.
Va, kaip būna. smile
allana allana 1559
2011-03-24 11:10 allana 2011-09-11 07-17

amadina22 rašė: Žinau tokį atvejį. Kolektyvas surinko pinigus dovanai ir atidavė vienai moteriškei pasirūpinti dovana.
Kai atėjo laikas dovanoti, toji atsinešė padovanoti savo seną lempą (liustrą). Na, gal ir nenaudotą, bet žinot, kartais turima namie nenaudojamų daiktų.
Va, kaip būna. smile


geras, smile smile gerai, kad ne klozeto dangti
K
kada 189
2011-03-24 11:19 kada 2011-09-11 07-17

allana rašė:

amadina22 rašė: Žinau tokį atvejį. Kolektyvas surinko pinigus dovanai ir atidavė vienai moteriškei pasirūpinti dovana.
Kai atėjo laikas dovanoti, toji atsinešė padovanoti savo seną lempą (liustrą). Na, gal ir nenaudotą, bet žinot, kartais turima namie nenaudojamų daiktų.
Va, kaip būna. smile


geras, smile smile gerai, kad ne klozeto dangti


O ka, gali buti ir tokia dovana:

tokiekitokie.lt/muzikalus-unitazo-dangciai/
K
kada 189
2011-03-24 11:21 kada
Yra netgi unitazo dangciu muziejus smile :

www.alfa.lt/straipsnis/10412608/?Unitazo.d...
allana allana 1559
2011-03-24 11:22 allana
Grazu...bet vistiek juokinga smile smile smile
L
liuxyte 1817
2011-03-25 11:07 liuxyte
urtele urtele 13511
2011-03-28 08:16 urtele
Žmonės, kaip reikia ant kompiuterio ekrano susimažinti šriftą, niekaip negaliu surast?
Individas Individas 8613
2011-03-28 09:13 Individas 2011-09-11 07-17

urtele rašė: Žmonės, kaip reikia ant kompiuterio ekrano susimažinti šriftą, niekaip negaliu surast?

Pabandyk spausti ctrl ir su pelytės ratukų mažinti/ didinti šriftą.
urtele urtele 13511
2011-03-28 10:19 urtele 2011-09-11 07-17

individas rašė: spausti ctrl
Nepadeda, jaučiu kas nors bus į monitoriaus knopkes įsikibęs. smile . Nupiešiam lape apskritimą, o jis , kaip paguldytas kiaušinis. smile
amadina22 amadina22 19757
2011-03-28 10:27 amadina22 2011-09-11 07-17

urtele rašė:

individas rašė: spausti ctrl
Nepadeda, jaučiu kas nors bus į monitoriaus knopkes įsikibęs. smile . Nupiešiam lape apskritimą, o jis , kaip paguldytas kiaušinis. smile


Display properties/Appearence/Font size
Pabandžiau, didina ir mažina. Čia ant Desktopo jums reikia? Gal ne taip supratau?
urtele urtele 13511
2011-03-28 10:43 urtele 2011-09-11 07-17

amadina22 rašė: Čia ant Desktopo jums reikia?
Taip, ant desktopo, bet ten ir yra nustatyta -normalus, o toliau pasirinkimai-didelis ir l. didelis. Nebėr ką rinktis. Biški paspaudinėjom knopkes ant monitoriaus, biški sumažėjo smile
Tu esi neprisijungęs vartotojas
Prisijungti arba registruotis
Tax.lt © 2002 - 2024, admin@tax.lt, Reklama tax.lt

Buhalterinės apskaitos sistema internete smulkiam ir vidutiniam verslui