Kulinariniai receptai

a tai čia normaliai, aš galvojau kad galiukus apvalint reikės

Sandra_v, kitą kartą parduotuvėje studijuokit ryžių lentynas - yra ilgagrūdžių ryžių, yra apvalių

irgi variantas - su dilde, televizorių bežiūrint.

aš žinau 4 ryžių rūšis: naminiai, laukiniai, fasuoti ir palaidi

o naminiai - tai čia tie, kur pas močiutę kaime auga ?

čia visi tie kurie ne laukiniai

Oho kiek apie ryžius sužinojau, geras. Ypač dėl apvalių ryžių. Va taip ir anekdotai gimsta.

Taip
Ir razinkos taip pat čia labai tinka.
Jamu žvaigždutes dažniausiai, nors dabar yra makaronai, atrodo kaip ryžiai, man labai skanus.

O apie santykius galima būtų sužinoti, ar čia jau paslaptis .

Iš akies žinok

Atsisiunčiau ne mažai įvairių receptukų. Bandysiu visus filmukus įkelti ir pasidalinti su jumis.
Израильское блюдо. Пример того, как из обыкновенной яичницы можно сделать произведение искусства.

www.failai.lt/6hmrgzagw5qo/shakshuka.iflv.htm">Шакшука

Айоли — южнофранцузский чесночный соус. На юге Франции соус айоли подают к рыбе или к мясу. Хорош он и к овощному салату.
www.failai.lt/qw8xpx2llaln/ayoli.iflv.htm">Айоли

Моцаре́лла, моццаре́лла (ит. Mozzarella) — молодой итальянский сыр родом из региона Кампания.
www.failai.lt/8ce4zvevy2lb/Ж;ареная_моцарелла.flv.htm">Жареная_моцарелла

Ризо́тто (итал. risotto) — распространенное блюдо из риса в Северной Италии. Первое письменное упоминание о нем встречается только в XIX веке.
www.failai.lt/9lbb89onbwa8/Э;нергетический_ризотто.flv.htm">Энергетический_ризотто

Pratęsiu video-receptukų temą.
Pradėjau domėtis japonų virtuve.
Čia video anglų kalba, tačiau viskas išsamiai parodyta.
Filmukų trukmė nuo 2 iki 7 min.
www.failai.lt/jeks1ls1vbj6/В;идео-руководство_по_приготовлению_Маки-Суши.avi.htm">Видео-руководство_по_приготовлению_Маки-Суши
www.failai.lt/8jg4cbqm52m4/В;идео-руководство_по_приготовлению_риса_для_Суши.avi.htm">Видео-руководство_по_приготовлению_риса_для_Суши
www.failai.lt/rk4n873jzng7/В;идео-руководство_по_приготовлению_роллов_Калифорния.avi.htm">Видео-руководство_по_приготовлению_роллов_Калифорния
www.failai.lt/p65jmn7mq60b/В;идео-руководство_по_приготовлению_салата_из_лапшы_Соба_с_кунжутно-соевой_заправкой.avi.htm">Видео-руководство_по_приготовлению_салата_из_лапшы_Соба_с_кунжутно-соевой_заправкой
www.failai.lt/f91l3p7h5c26/В;идео-руководство_по_приготовлению_шашлычков_Якитори.avi.htm">Видео-руководство_по_приготовлению_шашлычков_Якитори
www.failai.lt/grurqxsbnnyd/В;идео-руководство_по_приготовлению_японского_супа_Мисо.avi.htm">Видео-руководство_по_приготовлению_японского_супа_Мисо
www.failai.lt/bc8xwhl9uouk/Т;емпура_с_овощами_-_видео_руководство.avi.htm">Темпура_с_овощами_-_видео_руководство

Putino vaisių sultys
Šviežiai surinktos putino uogos užpilamos vandeniu, kad apsemtų, ir kaitinamos ant silpnos ugnies, kol suminkštėja. Tada iš jų išspaudžiamos sultys, kurios konservuojamos pridedant cukraus. Santykis: 8 d. sulčių ir 1 d. cukraus. Sultys užvirinamos ir supilstomos į išvirintus stiklainius.

radau toki recepta putino vaisiu sultims pasigamint, bet man rodos, kad tiek kartu virus jas, jos neteks visu savo vitaminu, gal kas galite ka nors pasiulyti, kaip pasidaryt sultis ar uogiene is putino uogu?

Mano mama putino uogas džiovina.
Paskui geria arbatą.
Tinka nuo kosulio.
Aš gal šaldyčiau tas uogas. Tuomet didžiausia tikimybė maksimaliai išlaikyti vitaminus.
Beje, dabar pažiūrėjau per langą - ant mūsų putino dar yra uogų :)
O lapai tokie raudoni, kaip ir pačios uogos :)

Labai gražu :)

galvojau apie saldyma, bet juk tos uogos kartokos-rugstokos, ar skanu poto jas valgyt? na, nebent i arbata deti...

Na, nevalgau jų. Nežinau, kokio skonio jos būtų.
Aš tik galvoju, ką daryčiau aš? Ko gero, šaldyčiau.
Bet sakau - mama džiovina.
Beje, ji džiovina kekėmis. Nenuskabo.

Kokia aš višta
Nupirkau parduotuvėje galvijų širdį, bent tai maniau.
O pasirodo ten buvo kepenys.
Svarbiausia, kad nuimant plėvelę net nepastebėjau
Ir sąžiningai viriau 3 valandas kaip širdį.
Turiu didžiausią gabalą virtų kepenų ir nežinau ką su jais daryti

Išvirkite porą morkų, porą bulvių - kartu su kepenėmis, atskiedžiant sultiniu (iki kaimiškos grietinės tirštumo) sutrinkite mikseriu, įdėkite apie 100 g sviesto ir porą galvučių smulkiai pjaustytų pakepintų svogūnų. Viską į indelį ir į šaldytuvą - turėsite paštetą (aišku, jei mėgstate).

Tiksliai. Ačiū