Kulinariniai receptai

. Vynas- sielos ramybei, o man reikia , kad akys gražius vaizdus rodytų.

Iš tiesų jie ne visi buna aitrus.
Aš pripilu į puodą, dubenį vandens, pasūdau vandenuką ir palaikau ten baklažanus.

Žiaaaaauriai skanus pyragas

www.mama.lt/show-recipe/1750/Trupininis-va...

Gal kas varškės apkepo receptuką

3 pakeliai varškės
Stiklinė manų kruopų
3-4 kiaušiniai (priklausomai nuo dydžio)
Apie 6 šaukštus cukraus. Vėliau pasireguliuosite pagal savo skonį.
100 g. minkšto sviesto
Šiek tiek druskos.

Viskas sumakaluot (jei labai jau kruopščiai, galima trynius trint su cukrumi, baltymus išplakt, bet tikrai nebūtina) ir kept gerą pusvalandį, ar šiek tiek ilgiau - priklausomai nuo skardos dydžio - t.y. tešlos storio. (kol prie medinis pagaliuko nebeaplimpa tešla)
Papildomai skardos niekuo tept nereikia.
Aš kepu silikoninėje kekso formoje (tokioje su skyle) - atrodo gražiau.
Idealus apkepas.
Ypač skanu su šaldytomis trintomis braškėmis plius grietinė:))

Skanumėlis

Tikrai labai skanu

Šiaip tai kiek teko girdėti su kriaušėm nelabai laikosi, nebent kriaušių sulčių kiekis bus nedidelis. O su morkų tai pačios skaniausios sultys kokias tik esu gėrus. Gal atrodo ir ne kaip, bet skonis laaaaaaaaabai geras.

o gal kas esat bandę išsikepti ryžių apkepą ir įmestumėt išbandytą receptuką?

obuolių sultys maišo su aronijų (ir spalva graži ir skonis geras) arba su serbentų (raudonų arba juodų).

Ir aš tokio labai norėčiau Nors vaikas sakė, kad mokykloje jam pats nemėgstamiausias valgis- ryžių apkepas, taigi išsikepčiau tik sau :)
Jei bandyčiau daryti be recepto, spėju į sudėtį įeitų virti apvalieji ryžiai, kiaušinis, gal sūris?

vat ir aš kavinėj valgiau ir labai patiko, bet sako, kad ne visi skanūs, priklauso nuo recepto, tai ir laukiu, kol kas pasidalins išbandytu receptu

Radau i-nete tokį receptą. Labai paprastas, o ir paveiksliukas labai apetitiškas
"Kaip įprastai, gaminau nesilaikydama kokio nors recepto. Išplakiau porą kiaušinių su žiupsniu druskos, pora šaukštų cukraus ir vanilinio cukraus likučiais. Sukrėčiau maždaug dvi porcijas virtų plikytų ir laukinių ryžių (čia tie juodi), įbėriau gal tris šaukštus miltų ir du didelius šaukštus grietinės. Pabaigoje į šią masę įmaišiau gan smulkiai supjaustytus tris nedidelius jau pavytusius obuolius (geriau juos nulupti).

Tortams skirtą kepimo formą patepiau riebalais ir pabarsčiau miltais. Ant sukrėstos tešlos pabarsčiau cukrumi. Iš pradžių (gal 10min.) kepiau formą uždariusi folija. Iš orkaitės ištraukiau kai atrodė dar ne visiškai iškepęs - bet tai buvo labai teisinga, kadangi apkepas neperdžiuvo.
Skanus buvo ir vakare dar labai karštas, ir pusryčiams šaltas."

na, gal reiks išbandyt grįžus namo

Pradėjau domėtis japonų virtuve.
Įmetu kelis receptukus, po bandysiu ir video sukelti. Šiandien kažkaip ryšis veikia ne kaip. rus.doc

Pieno - vandens mišiny išverdu apvaliuosius ryžius. Būtinai apvaliuosius :)
Sumaišau virtus ryžius su varške. Įmušu kiaušinį. Cukriuko, druskytės, vanilinio cukraus. Jei mėgstate - razinų.
Sukrečiu į skardą Maždaug 3 cm storio sluoksniu.
Kepu, kol gražiai pradeda gelsti paviršius. Tuomet apteplioju grietine. Dar pakepu, kad grietinė "susėstų".
Išėmus, apibarstau cukraus pudra.

Išbandyta daug kartų. Ar skanu, nežinau - nevalgau tokių dalykų :)))))

P.s. Esu kepusi ir su laukiniais ryžiais. Ne tas.

Elvusia, žinok labai skanu.
Aš darau dar tokį pat su makaronais. Reikia tik labai smulkių makaroniukų.

nu reiks bandyt, o, Tess, su makaronais lygiai taip pat kaip su ryžiais (turiu galvoje kaip Elvusios recepte?)

paaiškinkit man bambukei, kas tie apvalūs ryžiai

Nusiperkate paprastus ir kiekvieną ryžį per pusę perkerpate