Kulinariniai receptai

kiek imbiero itarkuojate?

Mano šeima jį mėgsta, tai aš jo taip kad jaustusi, kad liežuvį ir gerklę trupučiuka degintų. Net tiksliai negaliu pasakyti. Šakniukė nykščio dydžio tai tikrai.

Sveikos. megaitės
Gal galit padėti surasti obuolių pyragų receptų?
Pamenu kažkada šioje temoje buvo gražiai išdiskutuota ši tema, bet nemoku susirast
P.S. Nes mano firminis man jau pradeda atsibosti

Obuolių pyragas su migdolais
sonatinos-receptai.blogspot.com/2007/10/biskvitinis-obuoli-pyragas.html">
Biskvitinis obuolių pyragas Šitą kepiau, man labai patiko

Ar gaminate ką iš lešių (randonų, žalių)?
Peržiūrėjau kelis puslapiukus su receptais, bet nieko tokio neradau ką norėčiau pagaminti.

Graikiškos salotos su lęšiais
½ stiklinės žaliųjų lęšių
½ stiklinės raudonųjų lęšių
1 stiklinė alyvuogių
2 valg. šaukštai kaparėlių
1 ryšulėlis petražolių
1 skiltelė česnako
1 citrinos sultys
1 valg. šaukštas alyvuogių aliejaus
druskos ir pipirų

Atskirai išvirti žaliuosius ir raudonuosius lęšius. Nuvarvinti ir sumaišyti. Supjaustyti alyvuoges, kaparėlius, česnaką. Petražoles smulkiai supjaustyti. Viską sumaišyti su lęšiais. Atskirai suplakti citrinos sultis, aliejų, druską ir pipirus. Šiuo mišiniu užpilti salotas ir palikti jas maždaug valandai šaldytuve. Patiekti su šviežia arba skrudinta duona.

Salotos su lęšiais ir pomidorais

1 stiklinė lęšių
200 g mocarelos sūrio
8 – 10 vyšniniai pomidorai
nedidelis ryšulėlis petražolių
alyvuogių aliejaus
citrinos sulčių
druskos

Lęšius išvirti, nuvarvinti. Sūrį supjaustyti kubeliais, pomidorus – puselėmis. Supjaustyti petražoles, viską sumaišyti. Įberti druskos, pašlakstyti citrinos sultimis ir aliejumi.

pragarovirtuve.lt/obuoliu-pyragas/323/
Labai dažnai kepu,pigus ir greitas, o svarbiausiai labai skanus

[quote=Regvita][/quote]
Ačiū, būtinai pabandysiu.
O iš tiesų labiau karšti patiekalai domina.

Lęšiai su dešrelėmis

1 stiklinė lęšių
4 stiklinės sultinio
1 smulkiai supjaustyta morka
1 smulkiai supjaustytas saliero stiebas
1 nedidelis smulkiai supjaustytas svogūnas
1 didelis svogūnas, supjaustytas į aštuonias dalis
1 skiltelė česnako
2 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
4 – 5 dešrelės
1½ valg. šaukštas balzaminio acto

Dideliame puode įkaitinti aliejų ir pakepinti jame smulkiai supjaustytus svogūną ir česnaką, pridėti morkas, salierą ir dar pakepinti 5 minutes. Suberti lęšius, užpilti sultiniu, uždengti ir virti 20 minučių. Įberti druskos pagal skonį.
Didelėje keptuvėje pakepinti svogūno aštuntadalius ir dešreles, kol gražiai paruduos. Pabaigoje įpilti balzaminį actą. Lęšius suberti į lėkštes, ant viršaus uždėti svogūnus ir dešreles.

Imam puodą ir užkaičiam su keturiomis stiklinėmis vandens
Įpilama "griucės" pusę kg. ir dvi dideles saujas avižinių dribsnių
Viena akimi stebimas puodas, kad neišbėgtų...o tuo metu ruošiama vieta brandinimui
Patiesiam kuo storesnę kaldrą, o ant jos priklojam laikraščių
Puodas užverda...Keliam jį nuo ugnies ,dedam ant laikraščio dedam laikraščių ant viršaus ir vyniojam kaldra kuo šilčiau.Viskas.Paliekam porai valandų...Truputį kvapas jaučiasi malonus...Jau praėjo tos dvi...Atidengiam puodą...jau griucė atrodo taip kad vien ją valgytum...Išsipūtusi...biri
Ramiai...Dedam du pakelius sausainių...selgos dėjau...Gaila bet kitokių nebuvo.Sukišam sausainius taip į drėgnas kruopas, kad nesimatytų...užkvimpa visa virtuvė Kruopos drėgnos ir jie nuo tos drėgmės pučiasi ir brinksta ant akių...Dabar ant viršaus reikia supilti Trabuco vanilinio prieskonio iki pusės kilo maždaug, kad košė per sausa nesigautų.
Namai jau labiau už konditerijos fabriką kvepia...Ir viskas
Padarai tokius kukuliukus teniso kamuoliuko dydžio sudedi į kibirą ir užriši plėvele kad nenukvėptų.
Tai pats skaniausias receptas karšiams....rytoj

Jau iš pat pirmo sakinio supratau tavo gudrybę. Kas verda tokį kiekį košės tik su 4 stiklinėm vandens? Klijai čia jau, o ne košė
Lydekos eina, lydekos, o ne karšiai. Nors ir karšiai irgi...

Žinai kad jau man ir įsižeisti gal reikėtų galvoju...
Košė...jai...
Tai būtų daugiau Rafaelo ... "tikras aistros skonis"...jei pavoliočiau į miltus, bet ir tai dar...fiūūū iki ...patiekalo
Košė jai...

O taip atidžiai skaičiau:))
Maniau, Samajana šedevras koks...

Tik nerodyk tokio snukio ryt savo karšiams, gali likti nesupratę to tavo aistros skonio

Ar galima išspaustas obuolių sultis maišyti su morkų sultim ir uždaryti žiemai?

Ką darote, kad baklažanas nebūtų aitrus
Jei pasūdau, kaip daugelis pataria, man jis gaunasi sūrokas.
Nors ir nuplaunu.
Kažkaip tą druską labai sugeria.

Tiesiog bijau pameluot.Mama,būdavo,tikrai uobolių sultis su kažkuo maišydavo.

Kokia šventvagiška mintis. Iš sulčių reikia daryti vyną arba užgėrimui naudoti. Ir dar žiemai uždaryti... Vos širdis nesustojo.

Aš supratau-čia kas nuo vyno liko...

Pabandžiau kelis litrus pakaitint, atrodo, lyg nenorėtų maišytis. Su kriaušių sultim neblogai gaunas, o su morkų- neapetitnai atrodo