Kulinariniai receptai

Švelni menkių kepenėlių mišrainė
Reikės:
190 g menkės kepenėlių
3 kietai virti kiaušiniai
1/2 svogūno galvutės
1 pomidoras
petražolės šakelė
3 v.š. majonezo
druska
Gaminimas:
Menkių kepenėles susmulkinti šakute. Pomidorą ir kiaušinius supjaustyti mažais kubeliais. Supjaustytą smulkiai svogūną apiplikyti verdančiu vandeniu, sumaišyti su kepenėlėmis, pomidorais ir kiaušiniais. Viską išmaišyti su majonezu, pagardinti druska ir pipirais, papuošti žaluma.

jei ne paslaptis, kur galima nusipirkti menkių kepenėlių. Dievinu jas konservuotas, bet ne pigus malonumas. sako, kad šviežios nebrangiai kainuoja, o užsimarinuoti - vienas juokas.
gal išduosite paslaptį kur gauti šviežių?

aš šviežias menkių kepenėles perku turguje žuvies skyriuje

Ir kaipgi jas užsimarinuoti?

http://forum.od.ua/showthread.php?t=258228

Aš šiaip radau čia. Antra žinutė. Pati niekada nedariau, nes pas mus žuvies parduotuvėje tų kepenėlių nė kvapo nėra - provincija. bet draugė darė irgi pagal šį receptą - tai sakė gavosi labai skanu.

O čia dar receptukai su kepenėlėm ir vištos skrandukais. ir www.manovirtuve.com/forum/phpBB2/viewtopic.php?p=3...

Ar reikia valyti pievagrybius?
Nusipirkau rudųjų, na taip sunkiai valosi
Galvoju gal juos visai valyti nereikia.

Kaip suprantate "valymą"
Reik nuplaut, pašalint žemės, jei jų yra...daugiau nieko nedarau :))

Aš dar visada nuimdavau odelę nuo viršaus.
Na kaip normaliems grybams.
Ainu tada išplausiu ir mesiu į puodą, kiek laiko sutaupysiu.

Na ne visi grybai lupami :))

Ačiū, ačiū.
Jau galvojau prie kriauklės ir pasiliksiu šiandien grybus bevalydama.
Ir anksčiau galvojau, kad jų nereikia lupti, bet visada sąžiningai lupau

Kas tai yra?

Tiesiog rudos, o ne baltos spalvos.
Man net skanesni :))

Nu sakiau, kad aš temnota derevenskaja.
Nemačius tokių.

Nors paveikslas :)) priestalo.lt/salti-karsti/kumpio-suktinuk-k...

Nu geras.
Kas dėl maisto produktų, jau galvojau, vos ne viską žinau. Gal neišmėginus, bet bent jau mačius.
Na, šitų nemačius anikaip :)
Ačiū už apšvietimą :)

aš ir pirmą kartą išgirdau apie ruduosius pievagrybius, o kas liečia valymą, tai nuimu tik sijonėlį ir nuplaunu, daugiau nieko.

Kepiau šlapią šokoladinį pyragą, čia forume buvo receptas, bet man kartokas gavosi

gal kas pasiulysit isbandyta susi recepltuka?

Labai keista, daug kartų aš jį kepiau, labai skanus būdavo. Gal kakavos milteliai kokie nors nelabai geri pasitaikė.

susi -- sisi - kažkaip neskanu...
O jei norite suši:
priestalo.lt/post133366.html?hilit=suši#p133366