Kulinariniai receptai

Ką tik Ramzis rodė. Chm... nebeprisimenu :) Pakepė keptuvėj pjaustytas daržoves: salierų koai, aitrioji paprika, poras, česnakas... čiobrelio šakelę įmetė, padruskino, papipirino (gal vėliau). Kepė kokias 5 min, ne ilgiau. Tada subėrė midijas, uždengė dangčiu ir dar kelias minutes pakepė. Tada įpylė balto vyno (man rodos 400ml), sakė gietinėlės, bet dėjo tai grietinės šaukštą. Va tada padruskino, papipirino. Gal ir citrinos užspaudė, šito nepamenu. Atrodė skaniai :) Ai, dar išmest neatsidariusias midijas reikia. O dar kad midijoms uodegėles nutraukyt reikia turbūt žinai.

Aš jas į šaldymo kamerą įkišau. Užšaldysiu, gal numirs...

O tai jas į kepintas daržoves reikia mesti su visais kiautais? Neapvirtas?
O apie uodegėles nieko nežionau, aš jų dar akyse nemačius, kaip ten atrodo. Tik žinau, kad geldelėse.

Taip, taip, su visais kiautais tiesiais į daržoves. Prieš tai tik nuplauk ir tas uodegėles nuskabyk - bus iš geldelių tokie kakučiai išlindę. Jei nenuvalysi, kartu bus.

Ir tu jas numirusias valgysi?
Vaje

tai negi gyvas rysiu...

Ačiū, Petrut, kad pasakei. O tai su visais kakučiais būčiau... fe...

Bet dabar galvoju, daug geldelių bus neatsidariusių, kaip tas uodegas nuskabyti?

Va tau gerą "pradžiamokslį" radau:
receptai.iki.lt/lt/tv/susitikime-virtuveje/sez...

Ačiū

... tu jas ne katinui duosi?

Ne negaliu daleisti... Petronėlė tave ant juoko laiko.
http://lt.wikipedia.org/wiki/Midijos
Ar čia ne vadinamosios "varladėžės"...kurias istorinio materializmo laikais Nemune rinkdavo ir kiaules šerdavo?
Man tokia "velnias" kojos pirščiuko vaikystėje vos nenugnybė

Gal ir tos. Sakai, nevalgyt?
Matai, katinas alyvuogėm apsirijo, man tik midijos liko.
Ką dabar daryt, ką daryt.... Maximoj akcija, tai ir prisipirkau
Žinai ką? Atkeršysiu už tą tavo kojos pirštą, surysiu jas

Žinok tikrai panašios. Nu nesakau nevalgyti...Jei dar ir pinigus mokėjai
Žmogus irgi juk visaėdis...sraiges tas pats. Betgi prisirinktum veltui.
Tik gal renkant nereikėtų sakyti ką ketini su jomis daryti. Sakyk...nu... noriu kokią dėžutę geldelėmis apklijuoti

Nesakysiu. Ubage dar kas išvadins. Juk kažkada jos buvo biedniokų maistas, "varguolių austrėmis" vadinamas.
Gal nešt atgal į Maximą?

Aš tai neščiau atgal, nes tokio brudo man už jokius pinigus į burną neįdėtų dar uodegėles kažkokias traukyti...išvis baisu

Ai, pavaišinsiu ką nors, gražiai ant stalo atrodo

Klausyk, gurmane, taigi Paryžiuje tokias valgei.. Ir ką? Nieko... Gyva, sveika, ir dar sakyčiau visai neblogai atrodai

Taigi Samajana sako, kad šitos iš Nemuno, o ne iš Paryžiaus

Tai savo galvos jau neturi?