Kulinariniai receptai

Kas per prieskoninė žolė, kurią rusiškai vadina "kinza"
Nejau kalendra

Petražolės gal
http://old.9months.ru/press/6/58/index.shtml

Bet gal tikrai kalendra, jei ji turi žalius lapus. Nes ta kinza ir vaisius paskui veda

Petražolės, tai "petruška" :))
Nors, vizualiai ten kažkaip labai panašu.

Mano draugė ištekėjusi už armėno, tai kindzos sėklų parsiveža iš Armėnijos. Sako, kad tai pietų kraštų augalas, tinkantis prie visko - ir prie sūrio, ir prie mėsos. Man tai labiausiai patiko prie šašlyko!

www.google.lt/search?hl=lt&q=Coriandrum+sativum&btnG=Paie%C5%A1ka&meta=lr%3Dlang_lt

Tiksliai kalendra.

Maisto pramonėje kalendra aromatizuojama duona, žuvies ir daržovių konservai. Kulinarijoje naudojami ir lapai (vadinami kinza), ir sėklos...
www.rojaussodai.lt/straipsnis.php?id=894

Tai va ir žiūrau:))
Kai tik pietiečiai (na ir rusakalbė pasaulio dalis) kažką gamina - sriubas, mėsos, žuvies patiekalus, visur vis pjausto tą "kinza".

www.delfi.lt/news/daily/country/article.php?id=17330065
Nius, gurmanai :)

Kepiau šiandien pyragą su persikais ir maskarpone. Kaip skanu.

3 kiaušiniai
130 g cukraus
žiupsnelis druskos
250 g maskarponės
180 g miltų
1 a. š. kepimo miltelių
1 a. š. tarkuotos citrinos žievelės
600 g persikų

Kiaušinius išplakti su 120 g cukraus ir druska. Sudėti kambario temperatūros maskarponę (kad lengviau išsimaišytų) ir gerai išplakti. Suberti persijotus ir su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir citrinos žievelę. Išmaišyti.
Tešlą sukrėsti į kepimo popieriumi išklotą skardą (18 x 30 arba 24 x 24 cm). persikus supjaustyti riekėmis ir išdėlioti ant tešlos. Pabarstyti likusiu cukrumi.
Kepti iki 200º C įkaitintoje orkaitėje 35 - 40 min.

Po paraliais, sadistė tu, Tess

Draugė ką tik tą patį pasakė. Nes nuo šiandien nusprendė anti-saldumininės dietos laikytis.

labas vakaras,geriau patarkit ką reikia valgyt pasigamint, per tokius karščius net nebesižino ko norisi,gal kas žino kokį įdomų receptuką lengvą

Braškių...
Su cukrum, pienu, bandele, be cukraus, pieno, gal su plakta grietinėle...
Kaip kam skaniau:))

ačiū Loreta,bet kas liečia pieną neaaaaa,toks valgymas man nepatinka,batonų taip pat nevalgau,norėtusi kažką idomesnio iš daržovių

Saločikės šaunu.
Man kartais patinka šparaginės pupelės (šaldytos ar šviežios, priklausomai nuo sezono) pakepintos su šiek tiek sviesto, daug krapų ir šaukšteliu grietinės.

Tai galima daryti salotas su įvairiais padažais Dar mėgstu įvarias daržoves pakepinti ir sumaišyti su virtais ryžiais. Labai skanu.
Aš tai visą vasarą valgau šaltibarščius, kartias rugštnių sriubos pasidarau.

Jūs į laikrodį pažiūrėjot, kiek dabar rodo?
Argi galima šitaip?
Ką tik priplakiau grietinėlės (būčiau tikrai to nedarius, beje) ir baigiu sušveist antrą porciją, nes vyras atsisakė.
Dabar dar apie salotas pradėjot....
Siaubas.

mes ne šiandiena mes ryt

Mano seima sugrista i namus 20 val. ir reikia kazka greitai padaryti.
Visada po ranka saldiklyje turiu "Hortex" saldytu darzoviu.
"Ovasci dlia zakri "- tai ryziu, sampinjonuir kt saldytos darzoves,
dar perku morkos zirneliai - saldyti.
Visokiu patiekalu prigalvoju.