Kulinariniai receptai

Aha Psirodo ir profai padaugina Tai gal aš irgi ne beviltiškas.

Gal kas galėtumėt pasakyti, kaip garuose ryžių išsivirti: dėti su maišeliu, ar nurengti? pripilti vandens, ar nereikia? Pagelbėkit viengungiui.

av, o kokius puodus ar kitą tarą naudosi?
Aš savo puode verdu maišeliuose, padėjusi ant spec.grotelių (nežinau, kaip kitaip pavadinti ).

Oi, neparašiau, kad vanduo būtinas - iš kur gausi garą?

Tikriausiai av nori, kad ryžiai gautųsi birūs?
Jei nėra grotelių, galima išvirti paprasčiausiame puode vandenyje (neišimant iš maišelių). Paskui, kai išvirs, išimti iš maišelių ir nupilti gerai šaltu vandeniu. Tada bus birūs.
Ir dar turi reikšmės, kokie yra patys ryžiai. Kai kurios rūšys tikros bjaurybės. Aš perku ilgagrūdžius.

Vakar man pasiūlė degtinės papilti...... Siūlyčiau pabandyti, tik paskui papasakok kaip efektas.

Visai nereikia jokių maišelių.
Išvirti dideliame kiekyje vandens, perplauti vandeniu. Jei reikia garnyrui - plauti karštu vandeniu. Salotoms - šaltu.
Jei nenori perplaudinėti, ryžius supilti į verdantį vandenį, kad apsemtų. Užvirus, priklausomai nuo ryžių, pavirti 10 -15 min. Palikti subrinkimui.
Geriausiai tinka Urbano ryžiai.
Seniausiai nenaudoju ryžių maišeliuose.
Plastmasė teršia gamtą.
Paskutiniu metu pradėjau naudoti paprastų (plikytų) ir laukinių ryžių mišinį.Idealu :)

Žmonės, taigi av nori virti ne VANDENYJE, o GARUOSE !!!!!!!

Taigi jis viengungis, sakė, tai ir nežino ko nori :)
Kaip patarsim, taip ir bus :)))

Butent, rašykit, kad reikia dadėti sieros rūgšties ir dadėsiu. O virti noriu nežinau kaip tas agregatas vadinasi: apačioje elektra daro garą, o virš trys aukštai plastikinių indų su skylutėmis.
Nuoširdžiausias Jums ačių. Matau, kad neleisit į turmą dėl buhalterijos ir iš bado nenumirsiu. Ačių.

O, tai jūs sveikai maitintis ketinate :)
Super :)
Kiekviename tų indų galima dėti daržoves, žuvį ar mėsytę. Vienu metu pagaminsite skanų, sveiką, ir natūralaus skonio maistą.
Tai tikrai nereikia čia jokių maišelių.
Sieros rūgštie sėti nereikia. Sugadinsit skonį :)

Kai išmoksiu gerai gaminti visus pavaišinsiu sveiku maistu. Juk ir buhalterijos ėmiausi ne iš gero gyvenimo. O ryžiams ten yra indelis be skylučių. Subėriau ryžius iš pokelio, bet gavosi kaip akmeniniai, tada pripyliau vandens ir vėl kartoju. Tad ir klausiu kolegu kaip pagaminti?O krūtinėlė gaunasi puiki.

Drąsaus žmogaus- drąsus pareiškimas. Kai išmoksiu gaminti..... Oooooo, paprasčiau buhalterijos mešką išmokyti.

P.s. O.... Šita..... Krūtinėlė.... Krūtinėlė kieno?

Tai naturalno, Vatson, :) - jei nėra skylučių, reikia vandens.

Ačiu Elvusia, vandens dadėjau. Krūtinėlės BUVO vištos Prosai. Bet ka daryti su ryžiais, kai išvirs?

Valgyti :)

O jei rimtai, matysi. Gal jie bus birūs be jokio įsikišimo.
Galų gale, svarbu, kad būtų skanu.
Užbarstyčiau prieskoniukų ir viskas.

Ir dar, per tiek laiko jau akmuo turėtų būti išviręs :) Ryžiams gal trumpiau reikia? :))

Na ir kam gi taip gadint ryžius?
Imam ryžius, imam vandenį, esmė - tikslus santykis ir tikslus laikas. Santykis - 2 dalys ryžių, 3 vandens (vandenį imti karštą, ką tik užvirusį), laikas - 3 min. stipri ugnis, 7 min vidutinė, 2 min - maža (neleisti pakilti dangčiui, kad garai neišeitų). Puodo neatidengti dar 12 min.
Skanaus

Jūs sugalvolote, šeštadienio vakarą, savo skrandžius negyvai užkankinti... Girdėjau, kad ryžiai sunkiai virškinamas maistas. Mokykitės, kaip reikia šeštadienio vakarą leisti: silkutė (dūmų skonio), svogūnas,juoda duona ir, pagal pageidavimą, visa šita turtą užpilame šimtgramiu. Svarbiausia, viską pasidaryti užtrunka greitai (pusvalandis, ne daugiau). Va dabar, kankinu save klausimų, ar prie viso šito tinka raugintas agurkas? Gerai pagalvojus nepaškadys.

Sunervavai, einu į maximą silkės...

Jūsų ausys ne tuos signalus gaudo.
Čia gal nuo to šimtgramio:))