Buvau kažkada parašius nuosekliai, bet dabar neatkasiu
2 pok. varškės
250g margarino kepiniams(lenk. ar liet)(Kažkada naudojau baltarusišką
)
0.5 stiklinės cukraus (ar daugiau)
2 stiklinės miltų.
Viską (išsk 1 stiklinę miltų) sukrečiu į pusdidį dubenį ir kapoju, kapoju - prieš tai paskambinu kokiai draugei, ir kalbėdama kapoju. Turiu tokį gražų kirvuką, kurio viena pusė mėsai mušti, o kita kapoti
Kai miltų jau kaip ir nematyti, supilu kitą stiklinę. Ir vėl kapoju iki vientisos masės.
Po to į šaldytuvą porai val. Arba į šald. kamerą 0,5 val.
Išėmus padalinu į 2 dalis, iškočioju. Tiesiai į skardą. Į vidų dedu obuolius plonom skiltelėm pjaustytus, pacukruotus, pacinamonuotus
. Aptepu kiaušinio tryniu.
Skanaus