Kulinariniai receptai

aš ir taip darau, nes virintas pienas dar nuo darželio laikų ne kokius prisiminimus kelia, kai būdavo toks su plutele. fui fui fui... o dar kai močiutė liepdavo ožkos pieną gert, nes tipo labai sveika, tai tada iš viso būdavo

jo, ta plutelė tai turbūt daug kam įstrigusi

ožkos pienas tai prikkauso nuo pačios ožkos. Kai kurių neatskirsi nuo karvės pieno.

nelabai įsivaizduoju, kaip ožkos pienas gali nesiskirti nuo karvės. man tai jis iš toli jau smirda. atsimenu su pusbroliu, kai dar buvom vaikai, tai padarėm eksperimentą, ožkai davėm banano žievių pagraužt, tai tikrai, pienas atsidavė bananais

nuo ožkos veislės priklauso.
pvz. juodos ožkos (kažkokia vokiečių veislė) pienas nesiskiria. Kai nežinai, kad ožkos, išgeri ir nepajauti
Aišku, kai žinai ir matai, kad iš po ožkos atneša jį, tai jau iš tolo pamatęs bėgi, kad nesugirdytų

na, neteko man "užsienietiškos" ožkos pieno gert, tik lietuviškos baltosios

tai va, tos baltos ožkos pienas ir yra riebiausias.
Na kaip ir karvių skiriasi. Juodmargių ir juodų - liesesnis ir skanesnis. O žalmargių ir žalų - riebesnis (net gelsvas toks).

Nors priklauso ir nuo to, kuo šeria. Jeigu ganoso dobiliukuose - bus skanus. Jeigu tvarte ir gauna burokų graužt - neduok die, koks šlykštus (ir dar karvės prakaitu trenkia). Čia dažniausiai žiema toks būna

na, bet kokiu atveju aš geriau renkuosi parduotuvės pieną, kažkaip man jis priimtinesnis, o vyrui palieku kaimišką, nes tam tai jokio skirtumo, bet kokį geria

lygiai tas pats ir pas mane
perku 1 % dažniausiai, nes tas 2,5% ir tai man per riebus kartais
o vyras tai sako, pasiimk litrą kaimiško pieno ir įpilk į kibirą vandens, tai ir bus parduotuvinis 1%.
gal... bet įtariu, kad vis tiek karvės kvapo bus

bet kažkaip dingo iš parduotuvių 1 proc. pienas, bent jau man nesiseka užtaikyt, nes ir aš pirkdavau tokį. gal jie tiesiog dabar mažiau užsakinėja, todėl greičiau išperka?

O kuom tau karvės kvapas nepatinka?
Aš tiesiai iš karvės spenio galėčiau geri, jei toji nesispardytų.
Vaikystėje taip ir dariau

2.5% pieno net katė nelaka .

Sveikos panos dabar aš jum kaimiete kaimietiškai apie pieną paaiškinsiu Ožkų pienas nei velnio nėra riebesis, senais laikais kai mama dar pieninėj dirbo specialiai nešės ožkos pieno riebumą patikrint, tai netgi kūdesnis už kai kurių karvių, o geresniu jis laikomas dėl to kad ožkos žolę ėda tik viršūnes, o karvės kaip rauna tai vos ne su šaknim, o kaip žinia pažemėj daugiau trašų prisikaupia ir panašiai. O kad pienas karve atiduoda tai priklauso ir nuo karvės ir net nuo melžėjo. Va taip

laka laka, tik padavaj

vaikystėje pas močiutę ir aš mėgau ką tik pamelžtą pieną su juoda duona valgyt. Laaaabai skanu.
Bet dabar kažkaip nea. Tik kaimiško pieno rugpienį galiu gerti - skanu. O pats pienas per riebus (4,6%) ir vat tuo karvės prakaitu trenkia.
Na čia gal priklauso nuo šeimininkės, kaip ta karvė laikoma, kuo šeriama ir kaip melžiama...

ir aš pastebėjau, kad kažkaip retai kada pasitaiko. Pirkdavau "Piemenėlio 1%".

ką tik pamelžto ar šilto negaliu gert nors tu ką, ir ne dėl kokio kvapo, o šiaip šiltas pienas turi savybę mane supykinti . tai jei ir naudoju, tai tik gerai atšaldytą, nebent į pienišką sriubą, kai prabalinu, tai normaliai būna

Čia ryškiai vaikystės trauma, man taip pat

tai va būtent, kai kurių ožkų pieno neatskirsi nuo karvės.
Jis sveika gerti sergantiems astma, bronchitais.
Bet... sako kad nuo ožkos pieno gali encefalitu užsikrėsti

darželio trauma

nebūtinai vaikystės trauma (turbūt nuo darželio virinto pieno su plutele )

būna, kad nevirškina gryno karvės pieno. Nėra fermentų. Tada tikrai pykina ir žmogus vemia iki tiek, kad reikia vežti į greitąją ir statyt lašelines.