Kulinariniai receptai
L
2010-09-15 21:47
Loreta13
2011-09-11 06-57
kapceviciene rašė: Labai patiko kaimynės konservuotos cukinijos.Darysiu ir aš.Skonis jei nežinotum galvotum kad valgai konservuotus ananasus.
Reikia 1 kibiro pripjaustytų nedideliais gabaliukais cukinijų
1kg cukraus
1l.ananasų sulčių bet kad būtų 100 procentinės ne kitokios.
Visą šį marmalą užmerkiam ir palaikom parą.Po to pakaitinam iki užvirs ir į sluoikelius.
Skanaus
Mama darydavo cukiniją su mažomis geltonomis kaukazinėmis slyvukėmis.
Skonis, tikrai "ananasinis" :))
Gal ir sveikiau, nei sultys.
kapceviciene rašė: Labai patiko kaimynės konservuotos cukinijos.Darysiu ir aš.Skonis jei nežinotum galvotum kad valgai konservuotus ananasus.
Reikia 1 kibiro pripjaustytų nedideliais gabaliukais cukinijų
1kg cukraus
1l.ananasų sulčių bet kad būtų 100 procentinės ne kitokios.
Visą šį marmalą užmerkiam ir palaikom parą.Po to pakaitinam iki užvirs ir į sluoikelius.
Skanaus
Skonis, tikrai "ananasinis" :))
Gal ir sveikiau, nei sultys.
K
astuleee
3445
2010-09-16 08:42
astuleee
Cukinija turi nuostabią savybę prisitaikyti. Su kuo ją vekuosite, tokį skonį ir įgaus. Aš darydavau su vyšniom kompotą. Irgi labai skanu.
Tininga
50021
2010-09-16 08:45
Tininga
2011-09-11 06-57
astuleee rašė: Cukinija turi nuostabią savybę prisitaikyti. Su kuo ją vekuosite, tokį skonį ir įgaus. Aš darydavau su vyšniom kompotą. Irgi labai skanu.
Mano vyras nusipurto vien pavadinimą "cukinija" išgirdęs Vien dėl tos priežasties, kad ji be charakterio ir tokia labai jau prisitaikėliška. Vakar pasiėmė savo mamos darytą marinuotų daržovių asorti, atrado ten cukinijų, reikėjo matyt, kaip jis jas rankiojo iš ten
astuleee rašė: Cukinija turi nuostabią savybę prisitaikyti. Su kuo ją vekuosite, tokį skonį ir įgaus. Aš darydavau su vyšniom kompotą. Irgi labai skanu.
Mano vyras nusipurto vien pavadinimą "cukinija" išgirdęs
Vien dėl tos priežasties, kad ji be charakterio ir tokia labai jau prisitaikėliška. Vakar pasiėmė savo mamos darytą marinuotų daržovių asorti, atrado ten cukinijų, reikėjo matyt, kaip jis jas rankiojo iš ten
Elste
27356
2010-09-16 09:07
Elste
2011-09-11 06-57
Tininga rašė:
astuleee rašė: Cukinija turi nuostabią savybę prisitaikyti. Su kuo ją vekuosite, tokį skonį ir įgaus. Aš darydavau su vyšniom kompotą. Irgi labai skanu.
Mano vyras nusipurto vien pavadinimą "cukinija" išgirdęs Vien dėl tos priežasties, kad ji be charakterio ir tokia labai jau prisitaikėliška. Vakar pasiėmė savo mamos darytą marinuotų daržovių asorti, atrado ten cukinijų, reikėjo matyt, kaip jis jas rankiojo iš ten
maniškis taip paprikas "myli"
O tėvas nevalgo jogurto ir picos vien dėl pavadinimo. Sako, gal ten ir skanu būtų, bet tas pavadinimas nu i na...
Tininga rašė:
astuleee rašė: Cukinija turi nuostabią savybę prisitaikyti. Su kuo ją vekuosite, tokį skonį ir įgaus. Aš darydavau su vyšniom kompotą. Irgi labai skanu.
Mano vyras nusipurto vien pavadinimą "cukinija" išgirdęs
Vien dėl tos priežasties, kad ji be charakterio ir tokia labai jau prisitaikėliška. Vakar pasiėmė savo mamos darytą marinuotų daržovių asorti, atrado ten cukinijų, reikėjo matyt, kaip jis jas rankiojo iš ten maniškis taip paprikas "myli"
O tėvas nevalgo jogurto ir picos vien dėl pavadinimo. Sako, gal ten ir skanu būtų, bet tas pavadinimas nu i na...
R
2010-09-16 11:58
Ritacka
2011-09-11 06-57
IlonaD rašė: Dariau tokį a'la naminį sūrį su džiovintais vaisiais:
apie 3-4 litrus naminio pieno užviriname, nuimame nuo ugnies ir supilame 1,5-2 citrinų sultis. Piena akimirksniu sutraukia, išsiskiria išrūgos. Supilamę į marlę, lengvai nuspaudžiame ir į masę sudedame daug daug pjaustytų džiovintų vaisių (tinka visokie - ananasai, kriaušės, obuoliai, ypač skanu - spanguolės). O tada jau paslegiame.
Nu nerealiai skanu - vietoj deserto, ar prieš teliką kramtyti.
O man tokis klausimas pasistojo: o kaip su druskos ir cukraus santykiu tame sūryje?
IlonaD rašė: Dariau tokį a'la naminį sūrį su džiovintais vaisiais:
apie 3-4 litrus naminio pieno užviriname, nuimame nuo ugnies ir supilame 1,5-2 citrinų sultis. Piena akimirksniu sutraukia, išsiskiria išrūgos. Supilamę į marlę, lengvai nuspaudžiame ir į masę sudedame daug daug pjaustytų džiovintų vaisių (tinka visokie - ananasai, kriaušės, obuoliai, ypač skanu - spanguolės). O tada jau paslegiame.
Nu nerealiai skanu - vietoj deserto, ar prieš teliką kramtyti.
O man tokis klausimas pasistojo: o kaip su druskos ir cukraus santykiu tame sūryje?
I
2010-09-16 12:06
IlonaD
2011-09-11 06-57
Ritacka rašė:
O man tokis klausimas pasistojo: o kaip su druskos ir cukraus santykiu tame sūryje?
Kai darau su džiovintais vaisiais - nededu nei druskos nei cukraus - vien vaisių, daug.
Jei darau su kmynais - truputį druskos įberiu.
Ritacka rašė:
O man tokis klausimas pasistojo: o kaip su druskos ir cukraus santykiu tame sūryje?
Kai darau su džiovintais vaisiais - nededu nei druskos nei cukraus - vien vaisių, daug.
Jei darau su kmynais - truputį druskos įberiu.
R
2010-09-16 12:21
Ritacka
Aišku. Kažkaip jau ruošiuosi daryti, na, nusiteikinėju. 
Ir galvoju, juk citrinos bus, kaip tada su cukrumi... O dabar aišku. Reiks pabandyti. O per kiek laiko jis pasislegia, na, jei šiandien vakare paslėgsiu, tai kada graužt galėsiu, gal šeštadienį jau?
Ir galvoju, juk citrinos bus, kaip tada su cukrumi... O dabar aišku. Reiks pabandyti. O per kiek laiko jis pasislegia, na, jei šiandien vakare paslėgsiu, tai kada graužt galėsiu, gal šeštadienį jau?
I
2010-09-16 12:27
IlonaD
2011-09-11 06-57
Ritacka rašė: Aišku. Kažkaip jau ruošiuosi daryti, na, nusiteikinėju. Ir galvoju, juk citrinos bus, kaip tada su cukrumi... O dabar aišku. Reiks pabandyti. O per kiek laiko jis pasislegia, na, jei šiandien vakare paslėgsiu, tai kada graužt galėsiu, gal šeštadienį jau?
Citrinos išvis nesijaučia, paragaukite - jei jaučiasi, galima tą gautą masę perplauti su vandeniu.
Paslėgusi palaikau kokias 3-4valandas - būna gerai :)) t.y. ilgiau neiškenčiu laukti
Ritacka rašė: Aišku. Kažkaip jau ruošiuosi daryti, na, nusiteikinėju.
Ir galvoju, juk citrinos bus, kaip tada su cukrumi... O dabar aišku. Reiks pabandyti. O per kiek laiko jis pasislegia, na, jei šiandien vakare paslėgsiu, tai kada graužt galėsiu, gal šeštadienį jau?Citrinos išvis nesijaučia, paragaukite - jei jaučiasi, galima tą gautą masę perplauti su vandeniu.
Paslėgusi palaikau kokias 3-4valandas - būna gerai :)) t.y. ilgiau neiškenčiu laukti
R
Voveruska01
3930
2010-09-16 12:55
Voveruska01
o kaip daromas obuolių sūris? Na toks, kuris be varškės. Ten kažkaip tie obuoliai džiovinti būna gal pakaitinti ir suslėgti 
R
2010-09-16 13:01
Ritacka
Mano mama darydavo. Skanus pagraužt. Pamenu tik tiek, kad ant radiatorių džiovindavo. Jei niekas nežinos recepto, paklausiu ir ryt parašysiu.
Jei niekas nežinos recepto, paklausiu ir ryt parašysiu.
A
2010-09-16 14:07
Alina55
2011-09-11 06-57
dianaaa rašė: Aš vakar dariau burokėlių mišrainę,nu bet skonis koks geras
Jeigu jau pasigyrėte, tai prašom ir receptuką
dianaaa rašė: Aš vakar dariau burokėlių mišrainę,nu bet skonis koks geras
Jeigu jau pasigyrėte, tai prašom ir receptuką
agiedre
3007
2010-09-16 14:08
agiedre
2011-09-11 06-57
dianaaa rašė: Aš vakar dariau burokėlių mišrainę,nu bet skonis koks geras
Tai prašom receptu pasidalinti
dianaaa rašė: Aš vakar dariau burokėlių mišrainę,nu bet skonis koks geras
Tai prašom receptu pasidalinti
M
2010-09-16 15:00
marte
aš vakar dariau sūrį pagal jūsų(nebežinau kieno )receptuką.Gavosi liuks,per pusryčius pusę suvalgėm.Jokios rūgšties nesijaučia tik aš vaisių per daug(slyvų)pridėjau,tai truputį minkštokas buvo,bet vistiek l skanus Ačiū už receptuką
)receptuką.Gavosi liuks,per pusryčius pusę suvalgėm.Jokios rūgšties nesijaučia tik aš vaisių per daug(slyvų)pridėjau,tai truputį minkštokas buvo,bet vistiek l skanus Ačiū už receptuką
dianaaa
1637
2010-09-16 15:36
dianaaa
Taigi reikės: 4 kg nevirtų burokėlių, 1 kg pomidorų, 1 kg svogūnų, 0,5 kg paprikų, 200 g česnako, 200 g cukraus, 2 valg.š druskos, 200 g acto 9 proc. , 0,5 l aliejaus. Nevirtus burokėlius sutarkuoti kuo stambesne tarka, pomidorus supjaustyti kubeliais (arba galima dėti pomidorų padažo), paprikas supjaustyti kubeliais, svogūnus supjaustyti kubeliais ir pakepinti, viską sudėti į puodą, išspausti česnakus, sudėti druską, cukrų, supilti aliejų ir troškinti apie 1,5 val. Prieš baigiant supilti actą. Pastaba: burokėlius reikia kuo stambiau sutarkuoti, nes kitaip ištiš kol 1,5 val. troškinsis
Nu labai skanu žinokit, gavosi 12 puslitriukų
Nu labai skanu žinokit, gavosi 12 puslitriukų
Elste
27356
2010-09-16 15:43
Elste
2011-09-11 06-57
dianaaa rašė: Taigi reikės: 4 kg nevirtų burokėlių, 1 kg pomidorų, 1 kg svogūnų, 0,5 kg paprikų, 200 g česnako, 200 g cukraus, 2 valg.š druskos, 200 g acto 9 proc. , 0,5 l aliejaus. Nevirtus burokėlius sutarkuoti kuo stambesne tarka, pomidorus supjaustyti kubeliais (arba galima dėti pomidorų padažo), paprikas supjaustyti kubeliais, svogūnus supjaustyti kubeliais ir pakepinti, viską sudėti į puodą, išspausti česnakus, sudėti druską, cukrų, supilti aliejų ir troškinti apie 1,5 val. Prieš baigiant supilti actą. Pastaba: burokėlius reikia kuo stambiau sutarkuoti, nes kitaip ištiš kol 1,5 val. troškinsis
Nu labai skanu žinokit, gavosi 12 puslitriukų
labai didelis kiekis.
Kaip čia išskaičiuot kokiam vienam puslitriukui (nu litrukui daugiausia)
dianaaa rašė: Taigi reikės: 4 kg nevirtų burokėlių, 1 kg pomidorų, 1 kg svogūnų, 0,5 kg paprikų, 200 g česnako, 200 g cukraus, 2 valg.š druskos, 200 g acto 9 proc. , 0,5 l aliejaus. Nevirtus burokėlius sutarkuoti kuo stambesne tarka, pomidorus supjaustyti kubeliais (arba galima dėti pomidorų padažo), paprikas supjaustyti kubeliais, svogūnus supjaustyti kubeliais ir pakepinti, viską sudėti į puodą, išspausti česnakus, sudėti druską, cukrų, supilti aliejų ir troškinti apie 1,5 val. Prieš baigiant supilti actą. Pastaba: burokėlius reikia kuo stambiau sutarkuoti, nes kitaip ištiš kol 1,5 val. troškinsis
Nu labai skanu žinokit, gavosi 12 puslitriukų
labai didelis kiekis.
Kaip čia išskaičiuot kokiam vienam puslitriukui (nu litrukui daugiausia)
Viską padalini iš 6 ir gausi savo litruką
Tax.lt © 2002 - 2024, admin@tax.lt,
Reklama tax.lt
Buhalterinės apskaitos sistema internete smulkiam ir vidutiniam verslui