Kulinariniai receptai

V
virgiuke 1307
2011-02-02 12:34 virgiuke 2011-09-11 07-13

egluteeeeee rašė: Santykis maždaug po pusę kepenų ir mėsos.Mėsą imu kumpio ir gabaliuką pažandės.Pakepinu nemažai svogūno,sumalus virtą mėsą ir kepenis,maišau pildama sultinio, kuriame virė mėsa, kol masė būna maždaug jogurto tirštumo. Senelė mano sakė, kad išeina man gerai paštetas-kaip ji vadino "urštas" smile
Pilant sultinį dar užkaitinat visą tą masę, arne? o svogūnus pakepinus sumalate kartu su mėsa, ar nemalate? ir dar, kad nereikėtų dėti pažandės tai gal kokią išvis sprandinę dėti vietoj kumpio?
E
egluteeeeee 585
2011-02-02 15:23 egluteeeeee
Masės visos jau nekaitinu. Svogūnų irgi nemalu,kepindama stengiuosi smulkiai supjaustyti. Dėti sprandinę aišku galima,pažandę aš dedu dėl skonio jos.
Aradija Aradija 10364
2011-02-02 21:05 Aradija
prakeiskiu aš ta taxa, šneka čia paie visokius plikytus sausiainius smile na kepu as jau juos pagal ši zalia-varna.livejournal.com/37081.html recepta, bet kas per skanumas tešlos, net kepti nebereikia viena galeciau suvalgyti smile kaip plikytas kremas niam niam niam, sakiau iškepsiu Sauliukui, pati kelis paragausiu, bet kad aš tešla baigiu suvalgyti smile vargas mano dietoms, vel is naujo reikes laikytis po sausainiu kepimo smile
urtele urtele 13511
2011-02-02 21:20 urtele 2011-09-11 07-13

Aradija rašė: vargas mano dietoms,
Nenusimink, dietos alina organizmą smile . kam reikalingi nualinti žmonės, pati pagalvok. smile Valgyk tą savo tešlą. smile
Aradija Aradija 10364
2011-02-02 21:24 Aradija
Pirmieji jau iškepe - paerzinsiu ir jus
urtele urtele 13511
2011-02-03 06:56 urtele 2011-09-11 07-13

Aradija rašė: Pirmieji
Kaži ar Sauliukui beliks iki ryto? smile
blackgate blackgate 3815
2011-02-03 07:22 blackgate 2011-09-11 07-13

Aradija rašė: Pirmieji jau iškepe - paerzinsiu ir jus

Nesuprantu, kai jums gaunasi tie plikyti sausainiai, aš vakar čia tax prisiskaičius irgi susigundžiau kept, beje bandžiau antrą kart ir antrą sykį nesigavo, nors valgyt įmanoma, manau, kad sueis. smile O kai kepė taip gražiai atrodė, tokie išsipūtę, bet kai ištraukiau iš orkaitės, akyse subliūško ir gavosi tokie prilipę blyneliai. Ech... smile smile smile
urtele urtele 13511
2011-02-03 10:36 urtele 2011-09-11 07-13

blackgate rašė: [ akyse subliūško ir gavosi tokie prilipę blyneliai. Ech... smile smile smile
Tada bandykit šį:
PYRAGAS SU KONJAKU (RECEPTAS VYRAMS, NORS TINKA IR MOTERIMS)
1 stiklinė cukraus
2 stiklinės dž. vaisių
1stiklinė vandens
Sauja riešutų
4 kaiušiniai
250g sviesto
1 citina
2 maži litrai konjako!

Prieš pradedant maišyti tešlą, paragauk konjaką, ar geras!
Suplak sviestą iki purumo su plakikliu.
Dar kartą paragauk konjaką - ar tikrai jis aukščiausios kokybės? Tam
tikslui pripilk jo pilną stiklinę ir išgerk iki dugno (kartojama 2 kartus).
Įdėk į išplaktą sviestą 2 šaukštus cukraus ir dar kartą paragauk konjaką
tuo pačiu metodu.
Įmušk į dubenį 2 kiaušinius ir suberk tuos keistus susiraukšlėjusius
vaisius...
Dabar paragauk konjaką nustatydamas jo konsistenciją...
Išjunk plakiklį.
Užstrigusius tarp plakilio stipinų vaisius iškrapštyk su žirklėmis.
Įmesk citriną į dubenį ir ten pat išspausk riešutus.
Papildomai įberk cukraus ir apskritai visko, ko tau norisi.
Ištepk orkaitę riebalais ir pasuk ją 360 laipsnių...
Įšmesk dubenį su tešla pro langą, pabaik gerti konjaką ir eik miegoti. smile smile
Elste Elste 27356
2011-02-03 10:44 Elste 2011-09-11 07-13

urtele rašė: 2 maži litrai konjako!



smile smile o kokie tie - maži litrai smile
litras yra litras (mato vienetas, kaip ir - kg yra kg)
Tininga Tininga 50021
2011-02-03 10:45 Tininga
snake snake 3833
2011-02-03 10:57 snake 2011-09-11 07-13

Tininga rašė: Pasiskaitymui...
www.ve.lt/naujienos/visuomene/sveikata/s...


Hmm...jo... Eisiu užkąst lašinių ir paimt 100 gramų degtinės. Pietums...Nes ryte nespėjau smile .
Petronele Petronele 18331
2011-02-03 11:13 Petronele 2011-09-11 07-13

Aradija rašė: beje ar kas nors bandete tas kopustu salotas?
www.snaujienos.lt/the-newslt/romualdo-virtuvls-r... atrodo tikrai skaniai irgi reikes pameginti, o tai galvoju saldytuve kopustas eilini syki suges ir teks ismesti :) tik va paprikos neturiu, reiks rytoj i parduotuve eiti ir pameginti padaryti smile

Pasidariau užvakar ir dabar ragauju: skanu!
amadina22 amadina22 19757
2011-02-03 11:20 amadina22 2011-09-11 07-13

Petronele rašė: Vau, kaip tu paprastai darai, kaip bešamelio padažą. Ir be kiaušinių smile
Nu, bet tikiu, kad skanu :)


Man ir labai patinka tos salotos (nors dar nedariau smile). Tik įdomu, ar ne perdaug stiklinė cukraus kopūsto galvai? Kiek jūs dėjote cukraus?

Oi, ne čia pataikiau. Aš klausiu dėl kopūstų salotų...
Elste Elste 27356
2011-02-03 11:57 Elste 2011-09-11 07-13

Petronele rašė:

Aradija rašė: beje ar kas nors bandete tas kopustu salotas?
www.snaujienos.lt/the-newslt/romualdo-virtuvls-r... atrodo tikrai skaniai irgi reikes pameginti, o tai galvoju saldytuve kopustas eilini syki suges ir teks ismesti :) tik va paprikos neturiu, reiks rytoj i parduotuve eiti ir pameginti padaryti smile

Pasidariau užvakar ir dabar ragauju: skanu!

aš irgi savaitgalį bandysiu smile jaučiu, kad skanu čia smile smile
Petronele Petronele 18331
2011-02-03 12:02 Petronele 2011-09-11 07-13

amadina22 rašė: Oi, ne čia pataikiau. Aš klausiu dėl kopūstų salotų...

smile Nieko, aš supratau.
Pjausčiau pusę galvos kopūsto ir visko dėjau daug mažiau nei recepte siūlė: šaukštelį cukraus, šaukštelį druskos, acto iš akies. Išmaišius rūgštelės truputį trūko, tai citrinos sulčių įspaudžiau. Tik tą padažiuką į salotas pilt reiktų per sietelį, nes nelabai smagu salotas valgant pipirą pakąst. smile
amadina22 amadina22 19757
2011-02-03 12:18 amadina22 2011-09-11 07-13

Petronele rašė:

amadina22 rašė: Oi, ne čia pataikiau. Aš klausiu dėl kopūstų salotų...

smile Nieko, aš supratau.
Pjausčiau pusę galvos kopūsto ir visko dėjau daug mažiau nei recepte siūlė: šaukštelį cukraus, šaukštelį druskos, acto iš akies. Išmaišius rūgštelės truputį trūko, tai citrinos sulčių įspaudžiau. Tik tą padažiuką į salotas pilt reiktų per sietelį, nes nelabai smagu salotas valgant pipirą pakąst. smile


Va, šaukštelį cukraus, čia jau aiškiau, nes stiklinė cukraus, tai jau perdaug. Reikės gaminti.
Aradija Aradija 10364
2011-02-03 13:22 Aradija 2011-09-11 07-13

urtele rašė: PYRAGAS SU KONJAKU (RECEPTAS VYRAMS, NORS TINKA IR MOTERIMS)
1 stiklinė cukraus
2 stiklinės dž. vaisių
1stiklinė vandens
Sauja riešutų
4 kaiušiniai
250g sviesto
1 citina
2 maži litrai konjako!

geras receptas, gal kada nors ir as ismeginsiu, bet ne su konjaku o su kokiu likeriu smile manau nuo to receptas nenukentės smile
labiausiai patiko ta receoto dalis kur ištepti orkaite riebalais ir pasukti 360 kampu smile smile smile
Aradija Aradija 10364
2011-02-03 13:25 Aradija 2011-09-11 07-13

Petronele rašė:
Pjausčiau pusę galvos kopūsto ir visko dėjau daug mažiau nei recepte siūlė: šaukštelį cukraus, šaukštelį druskos, acto iš akies. Išmaišius rūgštelės truputį trūko, tai citrinos sulčių įspaudžiau. Tik tą padažiuką į salotas pilt reiktų per sietelį, nes nelabai smagu salotas valgant pipirą pakąst. smile

va o aš nesusirpatele viska sudejau kaip recepte parasyta smile puse stiklines druskos, stikline cukraus ir svarbiausia puse stiklines acto - gavosi ziauriai rugsciai dadejau cukraus, bet itariu kad neišgelbejau salotu, sakau gal pasimarinavusios bus skanesnes, bet jauciu keliaus visi stiklainiai i konteineri smile
Elste Elste 27356
2011-02-03 13:25 Elste 2011-09-11 07-13

Aradija rašė: labiausiai patiko ta receoto dalis kur ištepti orkaite riebalais ir pasukti 360 kampu smile smile smile


aga, prieš tai išgėrus du mažus litrus konjako smile smile smile
Elste Elste 27356
2011-02-03 13:26 Elste 2011-09-11 07-13

Aradija rašė: svarbiausia puse stiklines acto - gavosi ziauriai rugsciai dadejau , jauciu keliaus visi stiklainiai i konteineri smile

tik nenutrūčik benamių smile
Tu esi neprisijungęs vartotojas
Prisijungti arba registruotis
Tax.lt © 2002 - 2024, admin@tax.lt, Reklama tax.lt

Buhalterinės apskaitos sistema internete smulkiam ir vidutiniam verslui