Kulinariniai receptai
A
2011-09-20 11:15
Alina55
Vejune78 rašė: kepk kepsniukus is moliūgų, sveika ir labai skanu:)
Gal receptuke moliūgą gali pakeisti cukinija
Vejune78 rašė: kepk kepsniukus is moliūgų, sveika ir labai skanu:)
Gal receptuke moliūgą gali pakeisti cukinija
Elste
27356
2011-09-20 12:19
Elste
Vejune78 rašė:
reikia:
moliugo,
česnako,
morkų,
miltų,
majonezo,
prieskonių
Moliūgą sutarkuoti stambia (burokine) tarka, morkas taip pat, tik morku deti nedaug, didziaja dali turi sudaryti moliugas, česnako dvi skilteles sutarkuoti, idėti miltų (tešlos sukibimui),majonezo , prieskonių ir viską išmaišius kepti įkaitintame aliejuje keptuvėje. SKANAUS!!!
o gaunasi čia tokie tipo kotletukai ar blynai? su kuo juos valgyti?
Vejune78 rašė:
reikia:
moliugo,
česnako,
morkų,
miltų,
majonezo,
prieskonių
Moliūgą sutarkuoti stambia (burokine) tarka, morkas taip pat, tik morku deti nedaug, didziaja dali turi sudaryti moliugas, česnako dvi skilteles sutarkuoti, idėti miltų (tešlos sukibimui),majonezo , prieskonių ir viską išmaišius kepti įkaitintame aliejuje keptuvėje. SKANAUS!!!
o gaunasi čia tokie tipo kotletukai ar blynai? su kuo juos valgyti?
jofky
3286
2011-09-20 13:49
jofky
Eksperimento būdu pasigaminai labai skanų desertą, dingo iš lėkštės žaibo greitumu 
Pradžia buvo išbandyti rasta receptą kaip pasigaminti namie Rikotos sūrį. Iš ryto kefyro pakelį (mikštoje pakuotėje) 2,5 proc idėjau į šaldomą kamerą. Vakare visą sušalusią masę idėjau į sūrmaišį (kas neturi tinka marlė kelių sluoksnių) ir pakabinau virš krauklės kad tirpastant nuvarvėtų vanduo. Nieko daugiau nesugalvojau kur panaudoti Rikota, tai ryte dar prieš darbą ją sumaišiau su kokoso drožlėmis keletui minučių kad išbrinktu, pagal skonį pridėjau cukraus pudros (cukrus sunkiai tirpta) ir šaukštelis pilnas paprasto želatino, jis irgi greit paruošiamas su trupučiu vandens. Viską sumaišiau ir į šaldytuvą, po darbo mėgavomės puikiu desertu
Pradžia buvo išbandyti rasta receptą kaip pasigaminti namie Rikotos sūrį. Iš ryto kefyro pakelį (mikštoje pakuotėje) 2,5 proc idėjau į šaldomą kamerą. Vakare visą sušalusią masę idėjau į sūrmaišį (kas neturi tinka marlė kelių sluoksnių) ir pakabinau virš krauklės kad tirpastant nuvarvėtų vanduo. Nieko daugiau nesugalvojau kur panaudoti Rikota, tai ryte dar prieš darbą ją sumaišiau su kokoso drožlėmis keletui minučių kad išbrinktu, pagal skonį pridėjau cukraus pudros (cukrus sunkiai tirpta) ir šaukštelis pilnas paprasto želatino, jis irgi greit paruošiamas su trupučiu vandens. Viską sumaišiau ir į šaldytuvą, po darbo mėgavomės puikiu desertu
Elste
27356
2011-09-20 13:53
Elste
jofky rašė:
Eksperimento būdu pasigaminai labai skanų desertą, dingo iš lėkštės žaibo greitumu
Pradžia buvo išbandyti rasta receptą kaip pasigaminti namie Rikotos sūrį. Iš ryto kefyro pakelį (mikštoje pakuotėje) 2,5 proc idėjau į šaldomą kamerą. Vakare visą sušalusią masę idėjau į sūrmaišį (kas neturi tinka marlė kelių sluoksnių) ir pakabinau virš krauklės kad tirpastant nuvarvėtų vanduo. Nieko daugiau nesugalvojau kur panaudoti Rikota, tai ryte dar prieš darbą ją sumaišiau su kokoso drožlėmis keletui minučių kad išbrinktu, pagal skonį pridėjau cukraus pudros (cukrus sunkiai tirpta) ir šaukštelis pilnas paprasto želatino, jis irgi greit paruošiamas su trupučiu vandens. Viską sumaišiau ir į šaldytuvą, po darbo mėgavomės puikiu desertu
o kam dar šaldyti tą kefyrą
jofky rašė:
Eksperimento būdu pasigaminai labai skanų desertą, dingo iš lėkštės žaibo greitumu
Pradžia buvo išbandyti rasta receptą kaip pasigaminti namie Rikotos sūrį. Iš ryto kefyro pakelį (mikštoje pakuotėje) 2,5 proc idėjau į šaldomą kamerą. Vakare visą sušalusią masę idėjau į sūrmaišį (kas neturi tinka marlė kelių sluoksnių) ir pakabinau virš krauklės kad tirpastant nuvarvėtų vanduo. Nieko daugiau nesugalvojau kur panaudoti Rikota, tai ryte dar prieš darbą ją sumaišiau su kokoso drožlėmis keletui minučių kad išbrinktu, pagal skonį pridėjau cukraus pudros (cukrus sunkiai tirpta) ir šaukštelis pilnas paprasto želatino, jis irgi greit paruošiamas su trupučiu vandens. Viską sumaišiau ir į šaldytuvą, po darbo mėgavomės puikiu desertu
o kam dar šaldyti tą kefyrą
Tininga
50021
2011-09-20 13:58
Tininga
Elste rašė:
o kam dar šaldyti tą kefyrą
Taip reikia, iš kefyro norint pasidaryti sūrį. Kolegė vaišino darbe. Nu tikrai įdomu. Ir neblogas skonis.
Elste rašė:
o kam dar šaldyti tą kefyrą
Taip reikia, iš kefyro norint pasidaryti sūrį. Kolegė vaišino darbe. Nu tikrai įdomu. Ir neblogas skonis.
jofky
3286
2011-09-20 13:59
jofky
Elste rašė:
jofky rašė:
Eksperimento būdu pasigaminai labai skanų desertą, dingo iš lėkštės žaibo greitumu
Pradžia buvo išbandyti rasta receptą kaip pasigaminti namie Rikotos sūrį. Iš ryto kefyro pakelį (mikštoje pakuotėje) 2,5 proc idėjau į šaldomą kamerą. Vakare visą sušalusią masę idėjau į sūrmaišį (kas neturi tinka marlė kelių sluoksnių) ir pakabinau virš krauklės kad tirpastant nuvarvėtų vanduo. Nieko daugiau nesugalvojau kur panaudoti Rikota, tai ryte dar prieš darbą ją sumaišiau su kokoso drožlėmis keletui minučių kad išbrinktu, pagal skonį pridėjau cukraus pudros (cukrus sunkiai tirpta) ir šaukštelis pilnas paprasto želatino, jis irgi greit paruošiamas su trupučiu vandens. Viską sumaišiau ir į šaldytuvą, po darbo mėgavomės puikiu desertu
o kam dar šaldyti tą kefyrą
Kiek suprantu kitaip neina atskirti vandens, ištikro tai nežinau, papraščiausiai radau tokį receptuką kuris sudomino, kiti receptai siūlo kažkaip virimo budu iš pieno Rikota gaminti, iki šiol išvis nežinojau kad yra toks Rikotos sūris
Elste rašė:
jofky rašė:
Eksperimento būdu pasigaminai labai skanų desertą, dingo iš lėkštės žaibo greitumu
Pradžia buvo išbandyti rasta receptą kaip pasigaminti namie Rikotos sūrį. Iš ryto kefyro pakelį (mikštoje pakuotėje) 2,5 proc idėjau į šaldomą kamerą. Vakare visą sušalusią masę idėjau į sūrmaišį (kas neturi tinka marlė kelių sluoksnių) ir pakabinau virš krauklės kad tirpastant nuvarvėtų vanduo. Nieko daugiau nesugalvojau kur panaudoti Rikota, tai ryte dar prieš darbą ją sumaišiau su kokoso drožlėmis keletui minučių kad išbrinktu, pagal skonį pridėjau cukraus pudros (cukrus sunkiai tirpta) ir šaukštelis pilnas paprasto želatino, jis irgi greit paruošiamas su trupučiu vandens. Viską sumaišiau ir į šaldytuvą, po darbo mėgavomės puikiu desertu
o kam dar šaldyti tą kefyrą
Kiek suprantu kitaip neina atskirti vandens, ištikro tai nežinau, papraščiausiai radau tokį receptuką kuris sudomino, kiti receptai siūlo kažkaip virimo budu iš pieno Rikota gaminti, iki šiol išvis nežinojau kad yra toks Rikotos sūris
Jojo
405
2011-09-20 14:37
Jojo
jofky rašė:
Nieko daugiau nesugalvojau kur panaudoti Rikota...
galima pyragui panaudoti:
beatulia.blogspot.com/2010/05/nerealusis-kefyro-pyragas.html
jofky rašė:
Nieko daugiau nesugalvojau kur panaudoti Rikota...
galima pyragui panaudoti:
beatulia.blogspot.com/2010/05/nerealusis-kefyro-pyragas.html
Elste
27356
2011-09-20 14:48
Elste
jofky rašė:
Kiek suprantu kitaip neina atskirti vandens, ištikro tai nežinau, papraščiausiai radau tokį receptuką kuris sudomino, kiti receptai siūlo kažkaip virimo budu iš pieno Rikota gaminti, iki šiol išvis nežinojau kad yra toks Rikotos sūris
nebent iš pirktinio-dirbtinio
naminio rūgpienio tai tikrai nereikia.
Bet toks ten ir sūris ar varškė gaunasi iš pirktinio kefyro tai ar jau padarytą nusipirksi, ar tą kefyrą šaldysi ir visaip kaip darysi - ta pati chemija bus
jofky rašė:
Kiek suprantu kitaip neina atskirti vandens, ištikro tai nežinau, papraščiausiai radau tokį receptuką kuris sudomino, kiti receptai siūlo kažkaip virimo budu iš pieno Rikota gaminti, iki šiol išvis nežinojau kad yra toks Rikotos sūris
nebent iš pirktinio-dirbtinio
naminio rūgpienio tai tikrai nereikia.
Bet toks ten ir sūris ar varškė gaunasi iš pirktinio kefyro
tai ar jau padarytą nusipirksi, ar tą kefyrą šaldysi ir visaip kaip darysi - ta pati chemija bus
jofky
3286
2011-09-20 15:04
jofky
Elste rašė:
jofky rašė:
Kiek suprantu kitaip neina atskirti vandens, ištikro tai nežinau, papraščiausiai radau tokį receptuką kuris sudomino, kiti receptai siūlo kažkaip virimo budu iš pieno Rikota gaminti, iki šiol išvis nežinojau kad yra toks Rikotos sūris
nebent iš pirktinio-dirbtinio naminio rūgpienio tai tikrai nereikia.
Bet toks ten ir sūris ar varškė gaunasi iš pirktinio kefyro tai ar jau padarytą nusipirksi, ar tą kefyrą šaldysi ir visaip kaip darysi - ta pati chemija bus
Nesupratau visai ką norėjot pasakyti pati gaminau iš kefyro kad būtu naturalus produktas, be tirštiklių, dažiklių, koncervantų ir kitų nereikalingų priedų
Elste rašė:
jofky rašė:
Kiek suprantu kitaip neina atskirti vandens, ištikro tai nežinau, papraščiausiai radau tokį receptuką kuris sudomino, kiti receptai siūlo kažkaip virimo budu iš pieno Rikota gaminti, iki šiol išvis nežinojau kad yra toks Rikotos sūris
nebent iš pirktinio-dirbtinio
naminio rūgpienio tai tikrai nereikia.
Bet toks ten ir sūris ar varškė gaunasi iš pirktinio kefyro
tai ar jau padarytą nusipirksi, ar tą kefyrą šaldysi ir visaip kaip darysi - ta pati chemija bus
Nesupratau visai ką norėjot pasakyti
pati gaminau iš kefyro kad būtu naturalus produktas, be tirštiklių, dažiklių, koncervantų ir kitų nereikalingų priedų
Jojo
405
2011-09-20 15:10
Jojo
Elste rašė:
jofky rašė:
Kiek suprantu kitaip neina atskirti vandens, ištikro tai nežinau, papraščiausiai radau tokį receptuką kuris sudomino, kiti receptai siūlo kažkaip virimo budu iš pieno Rikota gaminti, iki šiol išvis nežinojau kad yra toks Rikotos sūris
naminio rūgpienio tai tikrai nereikia.
čia tiesiog toks būdas, kitoks nei kaitinimo. man tai ten ne sūris o labai švelni, skani varškė gaunasi. Naminį manau irgi taip galima sušaldžius varškę gauti, tik nebandžiau, ness vis kameroj nėr vietos o ir taros tinkamos šaldymui neturiu, nes jei naminio ir būna pas man kada rūgpieno, tai jis stikliniam, tai taip gi į kamerą nekiši.
Elste rašė:
jofky rašė:
Kiek suprantu kitaip neina atskirti vandens, ištikro tai nežinau, papraščiausiai radau tokį receptuką kuris sudomino, kiti receptai siūlo kažkaip virimo budu iš pieno Rikota gaminti, iki šiol išvis nežinojau kad yra toks Rikotos sūris
naminio rūgpienio tai tikrai nereikia.
čia tiesiog toks būdas, kitoks nei kaitinimo. man tai ten ne sūris o labai švelni, skani varškė gaunasi. Naminį manau irgi taip galima sušaldžius varškę gauti, tik nebandžiau, ness vis kameroj nėr vietos o ir taros tinkamos šaldymui neturiu, nes jei naminio ir būna pas man kada rūgpieno, tai jis stikliniam, tai taip gi į kamerą nekiši.
jofky
3286
2011-09-20 15:13
jofky
Jojo rašė:
Elste rašė:
jofky rašė:
Kiek suprantu kitaip neina atskirti vandens, ištikro tai nežinau, papraščiausiai radau tokį receptuką kuris sudomino, kiti receptai siūlo kažkaip virimo budu iš pieno Rikota gaminti, iki šiol išvis nežinojau kad yra toks Rikotos sūris
naminio rūgpienio tai tikrai nereikia.
čia tiesiog toks būdas, kitoks nei kaitinimo. man tai ten ne sūris o labai švelni, skani varškė gaunasi. Naminį manau irgi taip galima sušaldžius varškę gauti, tik nebandžiau, ness vis kameroj nėr vietos o ir taros tinkamos šaldymui neturiu, nes jei naminio ir būna pas man kada rūgpieno, tai jis stikliniam, tai taip gi į kamerą nekiši.
ipilti į maišelį ir užrišti mazgelį
Jojo rašė:
Elste rašė:
jofky rašė:
Kiek suprantu kitaip neina atskirti vandens, ištikro tai nežinau, papraščiausiai radau tokį receptuką kuris sudomino, kiti receptai siūlo kažkaip virimo budu iš pieno Rikota gaminti, iki šiol išvis nežinojau kad yra toks Rikotos sūris
naminio rūgpienio tai tikrai nereikia.
čia tiesiog toks būdas, kitoks nei kaitinimo. man tai ten ne sūris o labai švelni, skani varškė gaunasi. Naminį manau irgi taip galima sušaldžius varškę gauti, tik nebandžiau, ness vis kameroj nėr vietos o ir taros tinkamos šaldymui neturiu, nes jei naminio ir būna pas man kada rūgpieno, tai jis stikliniam, tai taip gi į kamerą nekiši.
ipilti į maišelį ir užrišti mazgelį
Elste
27356
2011-09-20 15:19
Elste
jofky rašė:
Nesupratau visai ką norėjot pasakyti pati gaminau iš kefyro kad būtu naturalus produktas, be tirštiklių, dažiklių, koncervantų ir kitų nereikalingų priedų
tą va ir sakau, kad pirktinis kefyras iš kurios darote sūrį (Varške) nėra natūralus produktas, tai ir gaunate sūrį vis tiek su visokiais tirštikliais, dažikliais...
jofky rašė:
Nesupratau visai ką norėjot pasakyti
pati gaminau iš kefyro kad būtu naturalus produktas, be tirštiklių, dažiklių, koncervantų ir kitų nereikalingų priedų
tą va ir sakau, kad pirktinis kefyras iš kurios darote sūrį (Varške) nėra natūralus produktas, tai ir gaunate sūrį vis tiek su visokiais tirštikliais, dažikliais...
Tininga
50021
2011-09-20 15:22
Tininga
Elste rašė:
kad pirktinis kefyras iš kurios darote sūrį (Varške) nėra natūralus produktas, tai ir gaunate sūrį vis tiek su visokiais tirštikliais, dažikliais...
Normalus tas pirktinis kefyras... Jau kad visi produktai tokie "blogi" būtų, kuriuos valgome...! O su dažikliais kefyro tai irgi neteko matyt
Beje, Elste, tas produktas iš šaldyto kefyro tikrai įdomus ir skanus. Gal kaip kremas koks... Būtum paragavusi kada, nesišaipytum čia
Elste rašė:
kad pirktinis kefyras iš kurios darote sūrį (Varške) nėra natūralus produktas, tai ir gaunate sūrį vis tiek su visokiais tirštikliais, dažikliais...
Normalus tas pirktinis kefyras... Jau kad visi produktai tokie "blogi" būtų, kuriuos valgome...! O su dažikliais kefyro tai irgi neteko matyt
Beje, Elste, tas produktas iš šaldyto kefyro tikrai įdomus ir skanus. Gal kaip kremas koks... Būtum paragavusi kada, nesišaipytum čia
Elste
27356
2011-09-20 15:25
Elste
Tininga rašė:
tas produktas iš šaldyto kefyro tikrai įdomus ir skanus. Gal kaip kremas koks... Būtum paragavusi kada, nesišaipytum čia
nesišaipau, tik mąstau garsiai kas iš naminio natūralaus surūgusio karvės pieno tai suprantu daroma sūrį, varškę.
Bet iš to pirktinio, tai juk pirktinis pienas (fabrikinis) iš visokių pieno miltelių daromas, tai ne manau, kad kefyras ten natūralus rūgpienis
Tininga rašė:
tas produktas iš šaldyto kefyro tikrai įdomus ir skanus. Gal kaip kremas koks... Būtum paragavusi kada, nesišaipytum čia
nesišaipau, tik mąstau garsiai
kas iš naminio natūralaus surūgusio karvės pieno tai suprantu daroma sūrį, varškę.
Bet iš to pirktinio, tai
juk pirktinis pienas (fabrikinis) iš visokių pieno miltelių daromas, tai ne manau, kad kefyras ten natūralus rūgpienis
Tininga
50021
2011-09-20 15:31
Tininga
Elste rašė:
juk pirktinis pienas (fabrikinis) iš visokių pieno miltelių daromas, tai ne manau, kad kefyras ten natūralus rūgpienis
TIKRAI JOKS PIENAS LIETUVOJE KOL KAS NEDAROMAS IŠ MILTELIŲ.
Vat tą tai jau tikrai žinau, mano sesuo kontroliuojančioje įstaigoje sėdi
Elste rašė:
juk pirktinis pienas (fabrikinis) iš visokių pieno miltelių daromas, tai ne manau, kad kefyras ten natūralus rūgpienis
TIKRAI JOKS PIENAS LIETUVOJE KOL KAS NEDAROMAS IŠ MILTELIŲ.
Vat tą tai jau tikrai žinau, mano sesuo kontroliuojančioje įstaigoje sėdi
Elste
27356
2011-09-20 15:35
Elste
snake rašė:
Elste, bliamba, iš gražios moteriškės šuniuku virtai
eeee...
o ciuciukas negražus toks mielas ir lietų myli
tai vėl atvirsti į gražią moterą?
snake rašė:
Elste, bliamba, iš gražios moteriškės šuniuku virtai
eeee...
o ciuciukas negražus toks mielas ir lietų myli
tai vėl atvirsti į gražią moterą?
Elste
27356
2011-09-20 15:38
Elste
Tininga rašė:
TIKRAI JOKS PIENAS LIETUVOJE KOL KAS NEDAROMAS IŠ MILTELIŲ.
Vat tą tai jau tikrai žinau, mano sesuo kontroliuojančioje įstaigoje sėdi
ko tai netikiu
sviestas iš kažkios neaiškios iš Azijos atsivežamos emulsijos gaminamas, pieno milteliai tikrai dedami į pieną (gal ne visose pieninėse, bet...), sūriai (ypač tie lydyti) iš vis neaišku iš kokios masės gaminami. Tai jau tas kefyras tikrai papildomų visokių greito ruginimo chemikalų turi
Tininga rašė:
TIKRAI JOKS PIENAS LIETUVOJE KOL KAS NEDAROMAS IŠ MILTELIŲ.
Vat tą tai jau tikrai žinau, mano sesuo kontroliuojančioje įstaigoje sėdi
ko tai netikiu
sviestas iš kažkios neaiškios iš Azijos atsivežamos emulsijos gaminamas, pieno milteliai tikrai dedami į pieną (gal ne visose pieninėse, bet...), sūriai (ypač tie lydyti) iš vis neaišku iš kokios masės gaminami. Tai jau tas kefyras tikrai papildomų visokių greito ruginimo chemikalų turi
Tax.lt © 2002 - 2024, admin@tax.lt,
Reklama tax.lt
Buhalterinės apskaitos sistema internete smulkiam ir vidutiniam verslui