Kepiau šiandien dukrai pyragą ir bendriką nusivežt.
Jeeeetau koks skanus gavosi!!!
Rašau kaip dariau
Pavadinsiu...
Obuolių pyragas "Kokosiukas"
Reikia: pakelio sviesto, 4 kiaušinių, 4 šaukštų cukraus, 2 šaukštelių vanilinio cukraus,
2 šaukštelių kepimo miltelių, 300 g miltų, stiklinės pasukų, cinamono, kokoso drožlių ir obuolių.
Iš sviesto, cukraus ir kiaušinių sutrinu tešlą, įberiu vanilinio cukraus, įpilu pasukų. Viską išmaišau. Tada beriu miltus ir maišau vis, kol gaunasi tiršta masė.
Į skardą įkloju kepimo popieriaus, įpilu truputį tešlos, palyginu per visą formos dugną. Sudedu pjaustytus obuolius ir juos apibarstau cinamonu. Tada sudedu likusią tešlą, ją palyginu irgi per visą paviršių ir gausiai apibarstau kokoso drožlėm.
Viskas
Kišu į karštą orkaitę (maždaug 150) ir kepu kokį pusvalandį. PAskui išjungiu ir kol ataušta dar ten orkaitėje šunta.
Nu kvapas namie - kaip kepyklėlėj. O skonis koks geras - nu tie kepinti kokosai, tai niam niam