Kulinariniai receptai

Petronėle, taigis dar ne Vėlinės !...

Ji čia prosui už pjuvenas keršija

Kas? Aš?
Jei dainelės turinys atitiko tavo virtuvės turinį, tai dar nereiškia, kad aš kaip nors prie to nagus (ar dantis) prikišau.

Kas gi dar - cherche la femme. Jei jau vis tiek man galas... sudainuosiu dar tau paskutinį kart.

Už pečiaus pas senelį kompanija smagi,
Ūseliais diriguoja, dainuoja jie visi,
Linksmai vakarieniauja, net dreba papečkys -
Tai tarakonai keturi ir draugas jų svirplys.

Keršyt sumanė senis - nulėkė turgelin,
Nuodų ten prisipirko, bėrė juos papečkin.
Naktį ramiai miegojo, rytą už pečiaus žvilgt,
O ten...

Vėl ta pati kompanija - ir šiandien sėdi ji,
Ūseliais diriguoja, dainuoja jie visi,
Skaniai surijo nuodus, o ką dabar darys
Tie tarakonai keturi ir draugas jų svirplys?

Senis supyko baisiai - ne, jis nedovanos:
Sviedė jis dinamitą užpečkin ant aslos.
Pečių sugriovęs žiūri: reiktų šiukšles iššluot,
O ten...

Tarp dulkių ir griuvėsių kompanija žvali,
Ūseliais diriguoja, dainuoja jie visi,
Baisus sprogimas buvo, bet nieks neišlakstys:
Nei tarakonai keturi, nei draugas jų svirplys.

Senis likimą savo keikė labai, labai.
Bėgo į Antarktidą - štai kur saugu tikrai.
Tempė ten lagaminą, kai atidarė jį,
O ten...

Prie dangčio prisiglaudus kompanija smagi.
Ūseliais diriguoja, dainuoja jie visi.
Ausis pastatę laukia, ką senis pasakys,
Tie tarakonai keturi ir draugas jų svirplys.

1Paimam vištienos ketvirčius ,supjaustom,(aš pjaustau į 3 dalis,kad gabaliukai butų normalūs).Apkepam keptuvėje su prieskoniais ir druskyte.sudedam į puodą.
2.Paimam kopūstą-supjaustom,kaip sriubai,morkas kaip mėgstat -galit tarkuoti,galit pjaustyti,svogūną ir česnaką griežinėliais.Viską supilu į keptuvę ,(jei netelpa per kelis kartus daržoves kepu,nes jų turi būti daug)ir ant nedidelės ugnies truputį (5 min)pakepinu.Tada viską supilu ant vištienos.
3.Užpilam vandeniu,kad apsemtu,išmaišom ir troškinam ant mažos ugnies.
4.Kai maždaug mėsytė gera ,tada stiklinė vandens 2 šaukštai miltų,2 -3 tomatų.viską išplakam ir į troškinį.Jis truputį patirštėja.Tada dar 10-15 min ir viskas.Labai skanu su bulvių koše,ir vištiena ištroškinta tarp kopūstų turi nepakartojamą skonį.

Išbandžiau vakar ,patiko visiems be galo,labai paprasta ir skanu.

Keičiam plokštelę
Ką gaminate iš cukinijų (ar aguročių) Anyta priaugino tokių bombų darže Parsivežiau porą ir galvoju ką čia įdomesnio negu "troškintos daržovės" sugalvojus

Ką gaminate iš cukinijų (ar aguročių)

kaip blynus - supjaustom grežinėliais į plakinį ir kepam keptuvėje, kas mėgsta skanu

Nulupus odą ir išėmus sėklas - supjaustyti gabaliukais, išvirti mažame kiekyje vandens. Viską sutrinti į vientisą masę. Atšaldyti. Dėti kiaušinių, miltų, cukraus, druskos (galima šiek tiek kepimo miltelių - kas mėgsta). Kepti blynelius. Valgyti su uogiene ar girtine. Laaaabai skanu.
Nors man skaniau iš patisonų...

Mmmmmm labai skaniai supasakojot, būtinai pabandysiu.

Mano šeimyna labai mėgstablynus.Pusę masės tarkuoju per smulkią.pusę per rupią tarką.Tada miltai,kiaušinis,druskytė ir kepam.Kadangi ,jau anksčiau rašiau,kad mano šeimyna vyriška,tai mes valgom su faršo "padažu".-faršas ,svoguniukai,česnaliukai,prieskoniai viską pakepinam,ir į pabaigą grietinės.

Dar labai skani trinta sriuba,kurios pagrindas cukinijos ir moliūgai,tada dar pagal skonį morkos,svogūnai ir česnakai.Jei sriuba iš moliūgo ,tai labai skanu į pertrintą sriubą sudėti tarkuoto fermeninio sūrio ir prispausti česnako

Čia kas? Dėl to ir skanu?

[quote="Elvusia"]
Labai patiko. Ačiū už idėją Aišku, padariau kiek kitaip:
Išklojau skardą kopūstais.Padariau iš vištienos faršo kotletukus,ant jo pridėjau griežinėliais obuolio ir paprikos.(jokio majonezo nedėjau)Į tarpus tarp kotletukų prikišau bulvių,kalafioro ir brokolių.Užpyliau vandeniu.
Kepiau apie 1 val.Gavosi labai skanu

Labiau tiktų sūris su mėlynuoju pelėsiu. Va tada tai tikrai skanu.

Mano šeimyna to sūrio nemėgsta Man skanu,bet gi ....

Va va, šito ir maniškiams reikia, nes "žolių" be mėsos jie nevalgo O geriausia žuvis yra dešra. Ir pati su tokiais vyrais vegetare turbūt niekada netapsiu

UHU

Gal kas turit kokio pyrago su jogurtu receptukų.Man labai patinka tie visokie su vaisiais,tokie lengvesni,bet neturiu jokio receptuko

Nu taip. Valgai su uogiene ir giri giri giri...

Aš darydavau su grietine, bet galima ir su jogurtu.
Mažame kiekyje ištirpdai kokį šaukštą želatinos (orientuotis pagal visos masės kiekį) ir sumaišyti su jogurtu, susmulkinti vaisius ir sumaišyti su jogurto - želatinos mišiniu, į torto formą ant dugno dėti biskvito (riekelių, gabaliukų, visą biskvitą, galima ir visai nedėti) - užpilti vaisius su jogutu. Dėti į šaldytuvą, kai sustings -- skanaus.

Dar -- taip paruoštą jogurto, želatinos ir vaisių masę sumaišyti su gabalėliais smulkinto šakočio. Viską dėti į formą ir į šaldytuvą. Skanaus

O aš jau tikėjausi, kad čia kažkaip su girtumu susiję...