Kulinariniai receptai
L
2010-07-19 08:29
lada
2011-09-11 06-52
Loreta13 rašė: Pasidariau paprastą, bet man nerealų skanumėlį.
Šviežias šparagines pupeles apviriau.
Jos dabar tokios traškios, kvapnios, dar nesumedėjusios.
Šiek tiek pakepinau ant sviestuko.
Daug krapų, šiek tiek grietinės.
Na, kaip man skanu...:))
Aš šparagines pupeles apverdu,smulkiai supjaustau svogūną, graikiškus riešutus, aitriąsas paprikas, česnaką, šiek tiek acto ir viską pakepinu. Sumaišau su pupelėm. Tikrai labai skanu!!!
Loreta13 rašė: Pasidariau paprastą, bet man nerealų skanumėlį.
Šviežias šparagines pupeles apviriau.
Jos dabar tokios traškios, kvapnios, dar nesumedėjusios.
Šiek tiek pakepinau ant sviestuko.
Daug krapų, šiek tiek grietinės.
Na, kaip man skanu...:))
Aš šparagines pupeles apverdu,smulkiai supjaustau svogūną, graikiškus riešutus, aitriąsas paprikas, česnaką, šiek tiek acto ir viską pakepinu. Sumaišau su pupelėm. Tikrai labai skanu!!!
blackgate
3815
2010-07-19 09:34
blackgate
2011-09-11 06-52
lada rašė:
Aš šparaginius pupeles apviriu,smulkiai supjaustau svogūną, graikiškus riešutus, aitriąsas paprikas, česnaką, šiek tiek acto ir viską pakepinu. Sumaišau su pupelėm. Tikrai labai skanu!!!
Nagi įdomu, reiks pabandyt. Kaip tik iš kaimo prisivežiau šparaginių. Nors kaip man tai jos ir vienos virtos skanios.
lada rašė:
Aš šparaginius pupeles apviriu,smulkiai supjaustau svogūną, graikiškus riešutus, aitriąsas paprikas, česnaką, šiek tiek acto ir viską pakepinu. Sumaišau su pupelėm. Tikrai labai skanu!!!
Nagi įdomu, reiks pabandyt. Kaip tik iš kaimo prisivežiau šparaginių. Nors kaip man tai jos ir vienos virtos skanios.
Z
2010-07-19 09:35
zaika
Aš tai jas apverdu, apvolioju miltuose ir taip apkepu. Man gaunasi panašu į žuvį 
blackgate
3815
2010-07-19 09:56
blackgate
2011-09-11 06-52
zaika rašė: Aš tai jas apverdu, apvolioju miltuose ir taip apkepu. Man gaunasi panašu į žuvį
Būtent. Skonis būna panašus į žuvies
zaika rašė: Aš tai jas apverdu, apvolioju miltuose ir taip apkepu. Man gaunasi panašu į žuvį
Būtent. Skonis būna panašus į žuvies
Tess
20234
2010-07-19 10:06
Tess
Man patinka su kiaušiniais apkepti
O draugas dar padažą daro: grietinė, vegeta ir česnakai.
O draugas dar padažą daro: grietinė, vegeta ir česnakai.
L
2010-07-19 10:46
lada
[quote="zaika"]Aš tai jas apverdu, apvolioju miltuose ir taip apkepu. Man gaunasi panašu į žuvį [/quote
Aš miltuose nebandžiau, reiks pabandyti.
[/quote
Aš miltuose nebandžiau, reiks pabandyti.
Z
2010-07-19 12:00
Zuikis-Puikis
2011-09-11 06-52
Linda6 rašė: Šernienos kumpis arba sprandinė slyvų padaže;
Laaabai ačiū, Linda6 Tikrai neeilinis patiekalas
Linda6 rašė: Šernienos kumpis arba sprandinė slyvų padaže;
Laaabai ačiū, Linda6
Tikrai neeilinis patiekalas
KJurate
6546
2010-07-19 13:41
KJurate
2011-09-11 06-53
Linda6 rašė: Šernienos kumpis arba sprandinė slyvų padaže;
Belieka dabar šernienos gauti :) eisiu ieškoti medžiotojų
Linda6 rašė: Šernienos kumpis arba sprandinė slyvų padaže;
Belieka dabar šernienos gauti :) eisiu ieškoti medžiotojų
L
2010-07-19 17:23
Linda6
2011-09-11 06-53
Zuikis-Puikis rašė:
Linda6 rašė: Šernienos kumpis arba sprandinė slyvų padaže;
Laaabai ačiū, Linda6 Tikrai neeilinis patiekalas
Pamiršau pasakyti , kad reikia pridėti patį geriausią visų laikų prieskonį - meilę.Tada ištiesų labai skanu.
Zuikis-Puikis rašė:
Linda6 rašė: Šernienos kumpis arba sprandinė slyvų padaže;
Laaabai ačiū, Linda6
Tikrai neeilinis patiekalas Pamiršau pasakyti , kad reikia pridėti patį geriausią visų laikų prieskonį - meilę.Tada ištiesų labai skanu.
Elvusia
19998
2010-07-19 17:28
Elvusia
2011-09-11 06-53
vovere rašė: bet filė nusipirkus daug paprasčiau, tik atlaidinus vandenį nuspaust reikia
Reikia pirkti file, kuri neglazūruota. Arba glazūros ne daugiau 5% :)
vovere rašė: bet filė nusipirkus daug paprasčiau, tik atlaidinus vandenį nuspaust reikia
Reikia pirkti file, kuri neglazūruota. Arba glazūros ne daugiau 5% :)
L
2010-07-19 17:30
Linda6
Elvusia, man atrodo, kad vistiek žuvis tampa fanera.Geriau pirkti visą ir susipjaustyti.
Elvusia
19998
2010-07-19 17:37
Elvusia
2011-09-11 06-53
Linda6 rašė: Elvusia, man atrodo, kad vistiek žuvis tampa fanera.Geriau pirkti visą ir susipjaustyti.
Ne, tai aišku, su šviežia nėr ką lygint.
Bet, žiūriu, čia mergaitės kalbėjo apie taškymąsi kepant.
Ta glazūruota (gali ja centrifūga išgręžt) taškysis. O kai glazūros mažai, žuvis neprisotinta vandens (tiksliau neatšildyta kokius 15 kartų) - nesitaško.
Priedo, žuvimi, kuri kepant pasidaro visiška fanera, galima nuėjus drąsiai paplekšnoti pardavėjoms per fizionomijas už laikymo sąlygų pažeidimą :))
Linda6 rašė: Elvusia, man atrodo, kad vistiek žuvis tampa fanera.Geriau pirkti visą ir susipjaustyti.
Ne, tai aišku, su šviežia nėr ką lygint.
Bet, žiūriu, čia mergaitės kalbėjo apie taškymąsi kepant.
Ta glazūruota (gali ja centrifūga išgręžt) taškysis. O kai glazūros mažai, žuvis neprisotinta vandens (tiksliau neatšildyta kokius 15 kartų) - nesitaško.
Priedo, žuvimi, kuri kepant pasidaro visiška fanera, galima nuėjus drąsiai paplekšnoti pardavėjoms per fizionomijas už laikymo sąlygų pažeidimą :))
vovere
25997
2010-07-19 19:37
vovere
2011-09-11 06-53
Elvusia rašė:
Reikia pirkti file, kuri neglazūruota. Arba glazūros ne daugiau 5% :)
o tas turėtų būt kažkur užrašyta?
Elvusia rašė:
Reikia pirkti file, kuri neglazūruota. Arba glazūros ne daugiau 5% :)
o tas turėtų būt kažkur užrašyta?
L
2010-07-19 19:38
Loreta13
2011-09-11 06-53
vovere rašė: o tas turėtų būt kažkur užrašyta? Žinoma.
Net neto svoris rašomas.
Žuvies ne mažiau, kaip...
vovere rašė: o tas turėtų būt kažkur užrašyta?
Net neto svoris rašomas.
Žuvies ne mažiau, kaip...
Elvusia
19998
2010-07-19 19:41
Elvusia
2011-09-11 06-53
vovere rašė:
Elvusia rašė:
Reikia pirkti file, kuri neglazūruota. Arba glazūros ne daugiau 5% :)
o tas turėtų būt kažkur užrašyta?
Bruto svoris 1000 g, neto 800 g.
Na, buhaltere, kiek procentų vandens žuvyje?
vovere rašė:
Elvusia rašė:
Reikia pirkti file, kuri neglazūruota. Arba glazūros ne daugiau 5% :)
o tas turėtų būt kažkur užrašyta?
Bruto svoris 1000 g, neto 800 g.
Na, buhaltere, kiek procentų vandens žuvyje?
Elste
27356
2010-07-19 19:42
Elste
2011-09-11 06-53
vovere rašė: bet filė nusipirkus daug paprasčiau, tik atlaidinus vandenį nuspaust reikia
nu aš irgi anksčiau kažkaip neprikdavau tos file. Bet praeitą savaitę pabandžiau. Ir patiko visai gerai iškepė ir nesitaškė nė kiek
Kepiau kaip karbonadą. Visą tą file gabalą pamirkiau kiaušinio plakinyje, paskui džiuvėsėliuose ir kepiau kaip kepsniukus. Laaaabai gerai
vovere rašė: bet filė nusipirkus daug paprasčiau, tik atlaidinus vandenį nuspaust reikia
nu aš irgi anksčiau kažkaip neprikdavau tos file. Bet praeitą savaitę pabandžiau. Ir patiko
visai gerai iškepė ir nesitaškė nė kiek
Kepiau kaip karbonadą. Visą tą file gabalą pamirkiau kiaušinio plakinyje, paskui džiuvėsėliuose ir kepiau kaip kepsniukus. Laaaabai gerai
vovere
25997
2010-07-19 23:35
vovere
2011-09-11 06-53
Elvusia rašė:
Bruto svoris 1000 g, neto 800 g.
Na, buhaltere, kiek procentų vandens žuvyje?
eik sau, aš vaiko priežiūros atostogose
Elvusia rašė:
Bruto svoris 1000 g, neto 800 g.
Na, buhaltere, kiek procentų vandens žuvyje?
eik sau, aš vaiko priežiūros atostogose
Elvusia
19998
2010-07-20 06:45
Elvusia
2011-09-11 06-53
vovere rašė:
Elvusia rašė:
Bruto svoris 1000 g, neto 800 g.
Na, buhaltere, kiek procentų vandens žuvyje?
eik sau, aš vaiko priežiūros atostogose
Taip ir žinojau, kad be programos nepaskaičiuosi
vovere rašė:
Elvusia rašė:
Bruto svoris 1000 g, neto 800 g.
Na, buhaltere, kiek procentų vandens žuvyje?
eik sau, aš vaiko priežiūros atostogose
Taip ir žinojau, kad be programos nepaskaičiuosi
A
2010-07-22 15:10
Amrita
Iš interneto platybių, bet išbandytas ir žiauriai skanus Cukinijų apkepas.
500 g. cukinijos
130 g kumpio (dėjau k/r Aukštaičių kepsnį, bet skaičiau, kad buvo išbandyta ir su morkom vietoj kumpio)
1 svogūnas
75 g fermentinio sūrio
3/4 puodelio miltų
4 kiaušiniai
1 a.š. kepimo miltelių
1/3 puodelio aliejaus.
pipirų, druskos pagal skonį
Svogūną pakepinti keptuvėje kartu su smulkiai supjaustytu kumpiu. Kol jie atšals, reikia burokine tarka sutarkuoti cukiniją, nupilti susidariusį skystį. Tada sudėti miltus, kepimo miltelius, prieskonius, sutarkuoti sūrį, išplaktus kiaušinius, supilti aliejų. Viską gerai išmaišyti ir kepti 45 min. 180 laipsnių temperatūroje. Turi gražiai apskrusti. Prieš valgant, leisti kokias 5 min. pastovėti. Skanaus.
500 g. cukinijos
130 g kumpio (dėjau k/r Aukštaičių kepsnį, bet skaičiau, kad buvo išbandyta ir su morkom vietoj kumpio)
1 svogūnas
75 g fermentinio sūrio
3/4 puodelio miltų
4 kiaušiniai
1 a.š. kepimo miltelių
1/3 puodelio aliejaus.
pipirų, druskos pagal skonį
Svogūną pakepinti keptuvėje kartu su smulkiai supjaustytu kumpiu. Kol jie atšals, reikia burokine tarka sutarkuoti cukiniją, nupilti susidariusį skystį. Tada sudėti miltus, kepimo miltelius, prieskonius, sutarkuoti sūrį, išplaktus kiaušinius, supilti aliejų. Viską gerai išmaišyti ir kepti 45 min. 180 laipsnių temperatūroje. Turi gražiai apskrusti. Prieš valgant, leisti kokias 5 min. pastovėti. Skanaus.
vvirginija1
8517
2010-07-25 12:14
vvirginija1
Priminkit mergaičiukės kaip užraugiat agurkus greitam vartojimui? kiek pamenu pernai buvo diskusija, ir lygtai užpila net su šaltu vandeniu 
Tax.lt © 2002 - 2024, admin@tax.lt,
Reklama tax.lt
Buhalterinės apskaitos sistema internete smulkiam ir vidutiniam verslui