Kulinariniai receptai

kepk ant sviesto dar skaniau bus

Pusgyvė ji buvo, sunkai tarkavosi

Plačiau prašom - su kuok kaip ? be nieko tiesiog ant sviesto?

na turiu omeny tą savo šlaunelių mėsą, kepk ne ant aliejaus o ant sviesto, aš taip krūtinėlės kepsniukus kepu, tai žymiai skaniau

aaaa, o aš galvojau tu apie moliuga aišku kad ant sviesto skaniau - bet gi gaila - prabanga vizgi kažkaip paskutiniu metu nesijaučiu tokia turtinga, kad vištiena kepčiau ant sviesto, į biliašus dėčiau varškės, o beje mano biliešiai gavo labai ir netgi labai skanus va
dariau maždaug palei šita recepta
bet tik maždaug, nes ten man tešla kaip tik gavosi perminkšta nes pieno daugiau ipyliau, tad ir miltu daugiau dadėjau, mėsos turėjau apie 0,5 kg ir buvo pats tas, vietoj svoguno ipjausciau poro - nekenciu sovguno, poras suejo kaip buves o ir skyles juose tikrai nereikėjo beliašai.docx

ech beliašai, dabar priminei dar vienas skanumynas

A eisit jūs gult po galais su savo kepsniukais, grietiniečiais, beliašais.ir t.t. ....
labanakt vaikučiams senai baigėsi

Nesakyk, kad tu su gurgiančiu pilvu pulsi į patalus

Nors eik ir balandėlių nuo pietų likusių pavalgyk
Uh, balandėliai, niam niam niam....

Paroda tęsiasi:

Tininga bet tavo giretinėčiai tai tokie gigantai ar cia tik foto taip atrodo ? :)

Vieni gavosi didesni - na, pagal valgytojus Gal ir nuotrauka dar įspūdžio prideda.
Kitus jau mažesnius dariau. 9-10 cm, kaip recepte parašyta.
Bet buvo įdomu stebėti, kaip šeimyna jų laukė ir kokiu greičiu jie paskui dingo Pirmą kartą dariau, aišku. Varškė naminė, citrinos taip pat įtarkavau.

Čia nuo vakarienės ar jau pusryčiams pasistengei?

Vakarienės

Kepiau vakar. Visad prieš pasinaudodama receptu jį koreguoju, turiu tokį bjaurų bruožą. šį kartą dariau tiksliai kaip parašyta. Čia buvo mano klaida. Su tešla viskas gerai. Bet įdaro tam kiekiui buvo per mažai. Įdaro skonis per blankus ir pasimeta tešlos skonyje. Manau reiktu nedėt miltų į įdarą ir naudoti rūgštesnę varškę. Iš likusios tešlos iškepiau sausainius, labai skanūs. 220 C tikrai per daug, mažinau iki 185-190 C, bet matyt dar turi įtakos pati orkaitė, mano elektrinė Šeimyna priekaištu neturėjo, lapnojo net ausys linko

O jau kokie išsižioję...
Aš į tešlą įdėjau šiek tiek daugiau miltų. Varškės naudojau vos ne trečdaliu daugiau. Tešla gavosi ideali - nekibo nei prie stalo, nei prie rankų, nei prie kočėlo. Kepiau lygiai 200 laipsnių elektrinėj orkaitėj. Idealiai kepė.
Šeimai patiko, tad kartosime.

O kur tas receptas išsižiojusių grietiniečių ? aš juos labai mėgstu. Noriu iškepti savo studentei, kad turėtų ką prie arbatos graužti bendrike

tax.lt/temos/9745-kulinariniai-receptai/609

Aš dariau pagal šitą:
Tešla
~ 300 gr. miltų
90 gr. cukraus
100 g sviesto
1 kiaušinis
100 gr. grietinės
žiupsnelis druskos
1,5 šaukštelio kepimo miltelių

Įdaras
~ 100 gr. varškės (pertrinti per sietelį arba paimti Švelniąją varškę)
3 v.š. cukraus (arba pagal skonį)
25 gr. miltų (v.š.)
1 mažas kiaušinis
vanilinis cukrus

Pasiruošti įdarą - tiesiog sumaišyti visus nurodytus produktus.

Minkštą sviestą išsukti su cukrumi, supilti išplaktą kiaušinį ir maišant po šaukštą dėti grietinę. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir labai greitai sujungti su sviestine mase. Nepermaišyti! Tešlą iškočioti apie 0,5 cm storio ir išspausti maždaug 10 cm skersmens paplotėlius. Ant vienos pusės uždėti įdaro ir pridengti kita puse. Kraštų stipriai neužspausti (uždengti tik tiek, kad nesimatytų varškės), nes kepant sutrūkinės! Patepti kiaušinio plakiniu ir kepti 200 С orkaitėje apie 20 minučių (kol gražiai pagels). Skanaus!

Nu gal ir nieko
ale nesupratau šitos vietos "Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir labai greitai sujungti su sviestine mase. Nepermaišyti! " tai čia kaip taip, užpilti miltus ir nemaišyti??? tai kaip ta tešla gausis kočiojimui???