marte rašė:
auslyte rašė: sveiki, o gal galit pasidalinti receptais kaip darot troskinius su mesyte?
man labai patinka šitas iš maltos mėsos.Dedu viską iš akies,ir ką turiu šaldytuve
1.Apvirti bulves,nepilnai .
2.Ištepi kepimo formą (galima tefloninę,silikoninę,stiklinę)riebalais(margarinas,aliejus).
3.Tada griežinėliais supaustai apvirtas bulvytes ir iškloji dugną,galima iki 2 sluoksnių.
4.Tada paruoši sumaltą,sukapotą,mėsytę.Galima dėti kelių rūšių .Aišku ji turi būti su prieskoniais.gali dėti grybų(va čia praverčia šaldytuve esantis turinys ir jūsų fantazija)
5.paruoštą mėsytę dedi ant bulvių.Kokių 3-4 cm sluoknis.
6.Ant viršaus dedu įvairių daržovių mišinio-smulkiai pjaustyto arba tarkuoto(morkos,svogūnai.paprika,cukinija,česnakas...)
7.Užbarstau tarkuoto sūrio.
Čia jau sadizmu atsiduoda: iki pietų dar valanda, o čia toookie receptai!....
8.Imam 2 kiaušinius,grietinės,česnako(išspausto),tepamo sūrelio ,prieskonių pagal savo skonį ,išplakam padažą.Padažu apipilam visą sluoksniuotą troškinį .Padažo kiekį reikia reguliuoti pagal skardos dydį.Jei ji didelė ,aišku reikės daugiau.
9.Kepam apie 30-35 min orkaitėje.\
10,Kai išimam iš orkaitės leiskit 10 min ataušti.tada jis labai gražiai susipjausto.
Skanaus ,pabandykite,tikrai labai skanus