Kulinariniai receptai

hm na as perku divella lakstus, bet manau ir sitie isitroskins padaziuke, na o tie du padazai speju ir yra baltas ir mesos padazas su pomidoru padazu
o del indo tai speju tiks, pas mus bare irgi atvirai keptdavo tik konvekcineje krosnyje, kadangi pas mane dujine paprastu paprasciausia be jokios konvekcijos tai as uzdengiu, bet siaip esu kepus ir paprastoje pyrago skardineje formoje, tik dugnas biski prisvilo bet pati lazanija visai skaniai iskepe
na biesmelis ir yra baltas padazas - as ji darau tai islydau sviesta i ji kraunu miltus pakepinu biskuti kad siek tiek pagelstu tada dar tuo metu itrupinu sultinio kubeli, o ant virsaus uzpilu piena ir verdu maisydama kol sutirsteja ai dar ibarstau siek tiek baziliko o pagal nuotaika ir kitokiu prieskoniu, ko tuo metu labiau norisi
kazkaip visada gaminu pagal nuotaika
o lakstu tai detu tik viena tiesiog vienu sloksniu lakstu iskloju skarda, paskui mesa suris, tada vel vienas sluoksnis lakstu padazas mesa suris ir taip kol telpa i forma
o tas italiskas padazas koks? esu maciusi parduotuveje to padazo iskarto su mesa, speju nebereikia vargintis kepinant farsa ir maisant, o be to tu lazaniju yra ivairausiu variantu - net vegetariskos, tai gal ir daro vien tik su tokiu padazu, paskaitykit padazo sudeti galu gale galima paragauti, jei jame yra pomidoru tai gal sumaisyti su farsu, o gal tiesiog ji pilti jau ant iskeptos lazanijos?

Vajezau, kaip riebiai jūs čia gaminat. Padorūs katalikai tai pasninkauja šiuo metu, jau vien tuos receptus jūsų perskaičius turėsiu dabar papildomą rožinį sukalbėt.

Aradija, tai aš ir klausiu, kiek lakštų tu dedi į viršų vieną ant kito (aišku, su įdaru tarpuose? Gal kokiais 5 aukštais? Nors čia tikriausiai neturi reikšmės - kiek nori, tiek dedi.
O tuos padažus aš parsivežiau iš Italijos. Firmos "Barilla"
www.waissels.com/sauces/images/barilla.gif
Vienas yra "Ragu' alla Bolognese", sumėsa ir visokiais prieskoniais, o kitas - "Olive" - su alyvuogėmis.

Nu to padažo tai neužteks, vis tiek reikia faršo ir daržovių

na vienai porcijai ar dviem speju to padazo uztektu - kadangi as kai jau darau tai darau daug ir ka nors i svecius kvieciuosi kad tiek prisidirbus padetu suvalgyti
o siaip man atrodo iseina apie 4-5 sluoksnius - beje mesos labai jau storu sluoksiu deti tikrai nereikia nes paskui bus per riebu ir Petronele isviso isprotes arba sprogs is pavydo nes jai vis niekaip nepavyksta pavyti musu apvalumu
Petronele o as dabar sedziu ir kemsu ta pyraga varskes su rasa

Mano skarda nesvylanti, gera, o viršų gal galima pridengti folija? Dar greičiau iškeps, nes folija nepraleidžia garų.

hm tada tikrai manau ir nevirti tie lakstai istrosikins, juk kepa apie 40 min, ten jau tikrai ne tik makaronai isvirtu tik pries pirma sluoksni dedama nepamirskit to padaziuko ipilti - nes daugiausia taip ir buna kad pirmas sluoksnis buna kietas jei tik pamirstu ten uzvarvinti to padazo bet visi kiti sluoksniai lieka valgomi

Na ačiū labai, Aradija - viską kaip ir supratau.
Petrone, apsispakajink, nežadu dabar kepti, nors tas pasninkas man dzin - man kasdien pasninkas
Čia aš į priekį noriu išmokti...
Dar nė to pyrago su rasa nedariau, bet būtinai darysiu, man net miegot neina - sapnuoju ir sapnuoju, kaip kemšu....

Loreta koks nors didelis balius nusimato kad tiek pasninko reikia? bent jau pas mane pasninkai prasideda tik tada kai reikia ilysti i kokia nors suknele

beje suzinojau gera recepta kaip numesti kelis kilogramus - isgerti kiefyro litra i kuri ispausta citrinos sultys - kiek supratau geras viduriu isvalymas - sitas receptas buvo rekomenduotas mazajam kai reikejo varzybuose dalyvaut, kad patektu i mazesne svorio kategotija - suveike speju laikina bet efektyvu

Taigi ir Kalėdos, ir Nauji - šitiek valgyt reikės, tai bent dabar reikia pasistengti kaip nors išsivalyti

Prisegu dukros receptą ir nuskenavau pakelį, kokius lazanijos lakštus naudoja ji. Lazanija.doc Pusė pakelio lazanijos lakštų.doc

Ui ačiū jums abiems - einu išsikelsiu tuos receptukus.
Pabandysiu neapvirti. Jei ne kas gausis, sekantį kartą apvirsiu.
O aš čia prisegu nežinau iš kur gautus receptukus - galėsit palyginti ar net papildyti savo receptus. Lazanijos.doc

manau skaniausia gausis tada kai tiesiog i lazanija desi tai kas patinka as receptuose visada praleidziu tai kas man nepatinka

Man patiko per BTV "Roberto receptai" rodytą 12mėn 14dieną.:įdaryta kalakutienos krūtinėlė

Varau pas gydytoją, antidepresantų išsirašysiu.....

Čia kaip - pietums?

Individai, kad man nevaryt tų antidepresantų išsirašinėt, gal prasuktum ir man kokį pokelį... Stipresnių...

Čia ryte, per pietus ir vakarienei. Paoildomai kai tik užšliaušiu į temą "kulinariniai receptai.

O tau jau kam???? Su tokiu kulinariniu potencialu, tik ir antidepresantai....

Kulinarinis potencialas, kulinarinis potencialas....
O pinigų produktams tai nėr....