Kulinariniai receptai

Tai jis dar keps orkaitėje apie pusvalandį.

Na, tikrai nemėginau tokio gabalo gaminti.
Sakau - mes troškiname gabalėliais.
Greičiau ir kiekvienas gabalėlis atsigeria alučio :)

Idealiausia - nuvežti išrūkinti. Bet galima ir daryti pačiam. Receptus prisegiau (tik rusų kalba)

Dėkui, bandysiu pats ka nors "sumeistruoti" :)

Idealiausia - nuvežti išrūkinti. Bet galima ir daryti pačiam. Receptus prisegiau (tik rusų kalba)[/quote]

[/quote]

svarbiausia nepamiršti bebrinės kepurės pasisiūti. Smetonos laikais laaabai madinga buvo

Nusipirkau patį didžiausią šonkaulių gabalą turguj, bet kai susuku jau tooooks mažytis, jau tooooooks, net ne kelmukas, kelmulytis kažkoks gaunasi. Ar bus ten ką valgyt

Nu tai faršo pridėk diiiiiidelį kalną :)

Tai va, kad to faršo pusė kažin ar tilps kiek nusipirkau :) Na, nieko, mano valgytojams turėtų užtekt :) Gal nė nepatiks.
Skanių alyvuogių nusipirkau - migdolais įdarytų. Man alyvuoges taip pat sudėtinga išsirinkt kaip ir vyną, tai džiaugiuos dabar. Einu dar vieną suvalgysiu :)

O aš, tundra, nusipirkau su aitriaja paprika - visą dieną išsižiojusi vaikščiojau

Matai, Petrute, tu gali drąsiai tuos šonkaulius supjaustyt.
Padaryk iš faršo tokį kelmuką, apdėliok tais šonkauliukais, gali tarp jų kokią morkelę įterpti.
Tu gi moteris su fantazija :)
O kad jie neišbyrėtų, prieš šaudama į orkaitę - surišk :)

Beje, kokias alyvuoges perki?

Paskutiniu metu įnikau į sveriamas.
Ištraukia jas iš aliejuko ar tokio skystimuko.
Skanios.
Brangios, zarazos.
Bet pikčiausia, kai rudenį dukra šventė gimtadienį, tai su tom prabangiom alyvuogėm suruošiau salotas.
Plyšau ryte iš pykčio, kai radau jas visas nurinktas išmetimui...

Pirkau Mario's skardinėj. Tik migdolas kažkodėl ne kietas, trinti turbūt įsprausti. Tai toks trūkumas, bet šiaip skanu, man patinka. Nesu alyvuogių gerbėja, bet kartais tenka labai skanių svečiuose paragaut, tik kad amžiais neįsidėmiu kokios buvo, kad paskui nusipirkt :)

Sunervinot su tom alyvuogėm.
Apverčiau šaldytuvo turinį aukštyn kojom, būsiu jau prarijus anksčiau...
Dabar taip būtų gardu su sūriu...

Man atrodo, kad čia kažkur kažkada buvo įdėtas varškės apkepo receptas.. Na to kur valgyklose kepdavo.. su grietine patiekdavo.. labai visi užsimanė, rytoj eičiau susipirkt produktų...

Man Velykos niekaip nesirisa su kazkokiu patiekalu, kaip kad pvz.Kucios=silkes. Tik dazyti kiausiniai ant velykiskai papuosto stalo+ krienai, majonezas, duona, sviestas.

Tuoj prisegsiu :)
Turiu šito gero

Oij, Petronele, dabar neislaukiu rytojaus ir neismastau kaip iki turgaus sonkauliu rytoj nulekt

Varškės apkepas.
1 porcijai:
140 g varškės
10 g manų kruopų
10 g cukraus
1/10 vnt kiaušinio
5 g grietinės aptepimui

Į pertrintą varškę dedami kiaušiniai, manų kruopos, cukrus, šlakelis druskos. Viskas gerai išmaišoma.
Sukrečiama į manais pabarstytą skardą, aptepama grietine.
Kepama :)

Čia pats paprasčiausias varškės apkepas.
Jei norite jį pagardinti - dėkite daugiau kiaušinių.
Gausis skystesnė minklė, bet nereikia to bijoti - kiaušiniai suriš.

Dėkui
O temperatūra kokia? Ir kiek laiko maždaug kept :)

Nu su tom temperatūrom man problema.
Gal kokių 180.
Kepu apie 20-30 min
Kai gražiai pagelsta, traukiu.
Matai, aš matuoju temperatūrą apkepo viduje:)

Nekepkit ant laužo dešrelių su nitritu E250!
www.delfi.lt/news/daily/Health/article.php?id=21631631

Jo, su fantazija :) Ale kad jis stovėt - kelmas - nenori, virsta ant šono, kad jį kur.

Perpuvęs kažkoks kliuvo man