urtele rašė: Gal turit kokį mišrainės receptėlį žiemai, kad sudėti šias daržoves:
Turiu 3kg agurkų, morkų, 1,5kg-paprikos, svogūnų, deja nebeturiu pomidorų.
Jei norit aštrios mišrainės tai galima daryti tokią, tik čia be morkų. Proporcijas prisitaikykite pagal save:
5 kg agurkų, 1 kg paprikų, 1 kg svogūnų, 2 česnako galvutės, 4 v.š. druskos, 1 stikl acto, 1 stikl. aliejaus.
Viską supjaustyti kuo smulkiau ir sudėjus prieskonius palikti 1 val (bet galima ilgiau) kol išsiskirs sultys. Tada sudėti į stiklainius, juos dėti į puodą su vandeniu ir pakaitinti užvirus vandeniui kokį 15 min.Išėmus užsukti dangtelius. Bet galima ir šiaip viską pakaitinti puode ir tik tada sudėti į stiklainius.