tiga rašė: Bulves su lupenomis gerai nuplauname su šepetėliu, perpjauname pusiau, perpjauta pusele dedame į skardelę, o po bulve dar padedame rūkytos šoninukės riekutę. Kepdami bulves apipilame susidariusiais riebaliukais. Skonis nerealus, o darbo - juokelis.
Mes panašiai kepame bulves ant laužo žarijų gamtoje. Orkaitėje nebandžiau - manau, kad tai nebūtų taip skanu, o ir pats kepimo procesas reikalauja gamtos
Darome panašiai kaip tiga.
Vidutinio dydžio bulves gerai nuplaunam, perpjaunam pusiau, vos vos išskobiam, pridedam daug labai smulkiai supjaustytų rūkytų lašinukų ar šoninės, trupučiukas druskos, dar galima truputį varškės įdėti, sviestuko lašelį. Įvyniojam į foliją - ir į žarijas.