Loreta13 rašė: Gal žinote, kaip daromas padažas, kuris būna "Čili" prie štrudelio.
Toks gelsvas, vanilinis.
(Neišbandytas) Vanilinis padažas:
4 kiaušinių tryniai;
300g pieno;
3 šaukštai cukraus;
1 pakelis vanilinio cukraus (10 g)
Viską gerai išplakti ir plakant virti 5min, 80 laipsnių temperatūroj. Arba galima išsukti cukrų su tryniais ir vanilinu, pieną užvirti ir gerai maišant , plona srovele supilti plakinį ir pavirti , kol sutirštės.