IlonaD rašė: manila rašė: gal galit pasiulyt kokia uogiene is slyvu?
Savaitgalį dariau tokį "makarkliosą" iš slyvų.
Slyvas (mėlynas, tas didesnes) - perpjauname per pusę, išimame kauliuką ir tas puseles sudedame į stkilainius (taip laisviau, neprigrūdame).
Sirupas:
1 l vandens
1,5 kg cukraus (nes slyvos gi rūgštokos)
4 v.š. želatino (išbrinkinto , ištirpinto).
Verdame, kol sirupas užverda - ir išpilstome ant tų slyvų stiklainiuose.
Gaunasi slyvos drebučiuose, mūsų šeimai labai patiko